
La cucina delle monache
Imbrecciata e spezzatino alla birra, tra sapori rustici e monastici.

Imbrecciata e spezzatino alla birra, tra sapori rustici e monastici.

Dall'orto alla tavola: frittata di gobbi e panzanella fresca.

Le monache cucinano: pizza di scarole e malanni di magro con salsa ai mirtilli.

Sformato di uova e torciglione: semplicita' e dolcezza antica.

Le nostre monache preparano gnocchi al latte e il coniglio in tecia con polenta.

Luca Pappagallo propone nuovi piatti da gustare e realizzare con facilita'.

Luca Pappagallo cucina: zucca marinata, ravioli, focaccia di zucca.

Fulvio Marino prepara la pizza di scarole e il pane di segale con mele, noci e cannella.

Cena romantica? Due ricette che scaldano il cuore: la pizza gourmet e i nodi d'amore.

Fulvio ci porta in Francia con due ricette: la baguette e le brioche suisse.

Fulvio ci porta alla scoperta dei sapori dell'America con l'American burger e la pagnotta di San Francisco.

Fulvio prepara la margherita e la pizza fritta per la pizzata con gli amici.

Cosa portarci a lavoro per il pranzo? Ecco l'idea: club sandwich e focaccia barese.

Colazione dolce o salata? Fulvio prepara il French Toast e il Bagel.

Un viaggio a Roma con due ricette della tradizione: la pizza alla pala e il maritozzo.

Pranzo in famiglia? Prepariamo la pagnotta rustica e la focaccia con Fulvio!

Due idee da mettere nel cestino da pic nic: il pane cafone e i bomboloni fritti.

Cannavacciuolo e' a Milano al Pupirichiello: un locale diviso tra un padre e un figlio con idee molto diverse. Per favorire il passaggio di generazione e svecchiare l'ambiente Antonino ricorre all'aiuto di Enzo Miccio.

Lo Chef Cannavacciuolo dovra' salvare un ristorante della capitale. Tra un titolare incapace di prendere qualsiasi decisione e un cuoco con manie di grandezza, il locale rischia la chiusura.

Tra il canto del gallo e le uova appena raccolte, Luca trova l'ispirazione per preparare ricette sincere, autentiche e dal sapore familiare.