
Cucina al mercato con Ruben
Carne protagonista di giornata: empanadas e polpette di manzo all'arrabbiata.

Carne protagonista di giornata: empanadas e polpette di manzo all'arrabbiata.

Tre preparazioni gustose cucinate per voi, da condividere con chi amate.

Queste combinazioni di ricette tradizionali creano piatti unici napoletani.

Peppe Guida cucina i conchiglioni ripieni e le zeppole di mazzancolle.

Luca Pappagallo cucina: crostini con le acciughe, calamari e patate, pasta all'acqua pazza e baccala' in umido.

Luca Pappagallo cucina: involtini, gnocchi di pane, funduta e prosciutto di Parma.

Luca Pappagallo cucina: sogliatine alle mele, torta di zucchine, pizzette.

Luca Pappagallo porta in tavola: insalata di trippa, zuppa di trippa alla turca, trippa finta.

Luca Pappagallo cucina: polenta e porri, risotto cipolla e porri e la vellutata.

Luca Pappagallo porta in tavola: cottage pie, steak and ale pie, tortini prosciutto e uova.

Luca Pappagallo porta a tavola vari sughi di pasta: la tonno e piselli, la cipolla tonno e olive, la pasta cremosa al tonno.

Luca Pappagallo propone piatti con il salmone: laxbudding, lohikeitto e salmone in padella.

Luca Pappagallo cucina: polenta e funghi, champignon ripieni, risotto ai funghi.

Oggi Renato realizza mostaccioli napoletani e tronchetto di Natale.

Renato ci stupisce con il buccellato siciliano e dei graziosi cupcake natalizi.

Nella torteria di Renato oggi i protagonisti sono i calzoncelli fritti lucani e I biscotti di Natale.

Renato ci propone il dolce parrozzo abruzzese e un'ugly cake natalizia.

Don Salvatore ci illustra la 'Carne alla pizzaiola', immancabile sulle tavole siciliane, e il 'Cous Cous di riso al miele', un dolce speziato dall'aroma deciso che arriva da lontano.

Fettine al marsala e dolcetti monastici. Le ricette benedettine de nostri don.

Don Salvatore prepara un primo e un dolce decisamente particolari. La 'Finellina in brodo di pesce', spaghetti sottili che profumano di mare, e il 'Biancomangiare', un dessert antico.