Dopo aver notato alcuni ammanchi nelle sue preziose scorte di grasso alimentare, Chris, il proprietario della Spring Street Smoke House di Los Angeles, incarica Charles di indagare.
Dopo aver notato delle discrepanze nelle vendite e nei conti, Charles assume una persona per indagare su cio' che non va al Parma di Las Vegas.
Cindy, co-proprietaria dello Speisekammer di Alameda, California, teme che le ragazze tedesche in costume tirolese assunte dal suo ex-marito siano deleterie per il locale e contatta Charles per risolvere il problema.
Le spie si occupano dei problemi del Rhythm Kitchen per capire come mai le vendite di alcolici sono calate.
Menu palermitano: crocchette di patate e arrosto panato, tutto Made in Sicily.
Oggi deliziosi profumi di Sicilia con: pasta con le sarde e polpette di melanzane.
I nostri monaci benedettini portano in tavola le linguine guanciale e cipolla e le scaloppine alla birra.
I monaci cucinano: pasta al forno con cavolfiore e biscotti della monaca
Oggi si cucinano tradizioni siciliane: pasta con la glassa e fegato di pecora fritto.
Ruben frigge di gusto: cazzilli croccanti e panelle cacio e pepe.
Dolce finale con Ruben: cassata siciliana e sfinci di San Giuseppe.
In un mercato di Fuorigrotta Ruben cucina: pasta allo scarpariello e pizza fritta.
Al mercato oggi i protagonisti sono i friarielli con cui Ruben prepara pasta e baccala'.
Luca Pappagallo prepara: mousse di mortadella, pasta alla crema di peperoni, mortadella e pistacchi e stecchi alla petroniana.
Luca Pappagallo porta a tavola la Kartoffelsuppe, la zuppa di lenticchie e zucca, e la zuppa con polpette in stile messicano.
Luca Pappagallo cucina la torta di mele in tre versioni: della nonna, rumena e norvegese.
Luca Pappagallo propone nuovi piatti da gustare e realizzare con facilita'.
Luca Pappagallo cucina le cipolle ripiene, in agrodolce, gratinate.
Luca Pappagallo cucina: frittatina di pasta napoletana e perle di parmigiano.
Luca Pappagallo cucina varieta' di frittate: di cipolle, con zucchine e Speck e il rotolo.