Il pollo e' la carne piu' consumata in tutti gli Stati Uniti d'America e le ricette a base di pollo sono infinite. Ma la ricetta regina in America e' quella del pollo fritto, il pollo fritto del Kentucky del colonnello Sanders.
Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino. Il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata.
Rubrica
Fabrizio Nonis, "El Bekér," ci guida alla scoperta delle migliori macellerie d'Italia. Non si parla solo di tagli di carne, ma si esplorano in modo approfondito razze nazionali e internazionali, l'origine e le caratteristiche delle carni.
Nel cuore del Veneto, Fabrizio Nonis visita due osterie che raccontano storie di carne, passione e territorio.
Giorgione in trasferta. La famiglia Bicocchi al completo invita Giorgione a San Giovanni Persiceto per trascorrere qualche giorno in compagnia di ricette tradizionali, laide, corrotte e test
Un modo divertente e diverso di vivere la cucina. Con Giorgione in cattedra l'alfabeto diventa commestibile. Curiosita' e ricette per ogni lettera.
Max, italiano doc, e Mai, giapponese doc, ci faranno vedere come alcune ricette italiane e a altre ricette giapponesi non sono poi così lontane.
Il viaggio di Giovanni Angelucci in Sardegna alla scoperta di una terra ricca, di cultura, di tradizioni, di uomini e di natura.
Da Antonio, uno dei maestri del panzerotto, Domingo rivive i momenti della sua infanzia, quando con un panzerotto bollente in mano passeggiava tra i vicoli in compagnia di sua madre.
Menhir - Giuseppe è nelle Terre d'Otranto, per raccontare il gusto, la storia, l'identità di questa terra. Qui sorge la cantina Menhir, dove la famiglia Marangelli è quotidianamente impegnata a valorizzare il territorio attraverso i suoi vini.
S.1 - Peppa Guida in visita da Fabrizio Nonis, Nord e sud che si incontrano.Aneddoti, storie, segreti di cucina e tante buone ricette
Marco Sabellico e Andrea Lo Cicero, la strana coppia di amici che cucina e beve il grande cinema d'autore
La passione per la pizza di Renato Bosco, una passione curiosa e golosa che lo spinge a cercare nuove contaminazioni e nuove sperimentazioni.
Il pollo e' la carne piu' consumata in tutti gli Stati Uniti d'America e le ricette a base di pollo sono infinite. Ma la ricetta regina in America e' quella del pollo fritto, il pollo fritto del Kentucky del colonnello Sanders.
Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino. Il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata.
Fabrizio Nonis, "El Bekér," ci guida alla scoperta delle migliori macellerie d'Italia. Non si parla solo di tagli di carne, ma si esplorano in modo approfondito razze nazionali e internazionali, l'origine e le caratteristiche delle carni.
Nel cuore del Veneto, Fabrizio Nonis visita due osterie che raccontano storie di carne, passione e territorio.
Giorgione in trasferta. La famiglia Bicocchi al completo invita Giorgione a San Giovanni Persiceto per trascorrere qualche giorno in compagnia di ricette tradizionali, laide, corrotte e test
Un modo divertente e diverso di vivere la cucina. Con Giorgione in cattedra l'alfabeto diventa commestibile. Curiosita' e ricette per ogni lettera.