
Le Macaron mis à l'Amande ?
Le macaron, succès culinaire mondial, entre tradition et industrie, dévoile son histoire et ses secrets.

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4 pâtissiers, chacun avec sa spécialité de tradition française, sont à la conquête d'une nouvelle clientèle.

Les winstubs sont à l'Alsace ce que les petits bouchons sont à Lyon ou les estaminets dans le Nord.

Cette série va à la rencontre de vignerons des quatre coins du monde tout en nous faisant découvrir leurs pays

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