Gonzalo D'Ambrosio llega al archipiélago canario para conocer la relación entre la gastronomía y el ecosistema canario y su clima subtropical.
En el episodio de hoy, Imanol, Juan y Tonino viajarán hasta la Región de Murcia, algo que les remite inequívocamente al mundo de la huerta.
El Principado de Asturias es la región con mayor variedad de quesos de Europa. El chef Gonzalo D'Ambrosio se propone conocer algunos de ellos.
El chef Gonzalo D'Ambrosio llega hasta el Valle de Roncal, ubicado en el Pirineo navarro, para descubrir naturaleza, gastronomía y tradiciones.
Gonzalo D'Ambrosio llega a orillas del río Deba, en Álava, para conocer la cocina de esta región y productos como el chocolate o el grano de Vitoria.
Llega la mítica prueba del robo: Cada aspirante encontrará en su puesto una cesta con 15 ingredientes y cada uno deberá robar 9 ingredientes a un solo compañero… cara a cara.
El chef Gonzalo D'Ambrosio llega a Badajoz para descubrir los ingredientes que desde Extremadura viajaron hasta América.
Mira la receta completa. Elena Santonja recibió en su plató el 20 de julio de 1984 a Miguel Báez y Espuny 'El Litri'. El torero preparó una sopa montera con perdices de la comarca de Andévalo (Huelva) y un bacalao al amarillo albero (Cap. 31)
Mira la receta completa. La actriz de Valladolid Concha Velasco fue la invitada a este Con las manos en la masa dedicado a la cocina castellana, de Castilla-La Mancha y Castilla y León del 2 de octubre de 1984. De primero, prepararon una sopa castellana de ajo al estilo de San Bartolomé de las Abiertas (Toledo). De segundo, un plato de carne muy jugosa: frite de cordero al estilo de Pedraza (Segovia), que está listo en una media hora.
Mira la receta del conejo al salmorejo. Elena Santonja prepara con el músico Caco Senante conejo al salmorejo con papas arrugás y dos mojos, mojo picón y mojo verde. Histórico de emisión: programa 23
El chef Gonzalo D'Ambrosio llega hasta el Valle de Roncal, ubicado en el Pirineo navarro, para descubrir naturaleza, gastronomía y tradiciones.
Gonzalo D'Ambrosio llega a orillas del río Deba, en Álava, para conocer la cocina de esta región y productos como el chocolate o el grano de Vitoria.
El chef Gonzalo D'Ambrosio llega a Badajoz para descubrir los ingredientes que desde Extremadura viajaron hasta América.
El chef Gonzalo D'Ambrosio llega a los Valles Pasiegos, en Cantabria, una región enmarcada entre los valles de los ríos Pas, Pisueña y Miera.
Cochinillo asado al estilo Duque
Imanol y Juan emprenden un viaje a la Gomera, una de las islas más desconocidas del archipiélago canario. Un viaje interior donde el Parque Garajonay ha cumplido una función primordial en la economía y en la supervivencia de los gomeros.
Gonzalo D'Ambrosio llega al archipiélago canario para conocer la relación entre la gastronomía y el ecosistema canario y su clima subtropical.
El chef D'Ambrosio visita Gran Canaria, Tenerife y La Gomera para descubrir qué debe la gastronomía canaria a su tradición y a sus pueblos aborígenes.
El jurado de ‘MasterChef' sorprenderá a los aspirantes con un recorrido gastronómico internacional por China, Dinamarca o Perú al que asistirán David Bustamante y la actriz Hiba Abouk, aspirantes de ‘MasterChef Celebrity 6 y 9
Siguiendo los pasos de Camilo José Cela en su libro "Viaje a La Alcarria", el chef Gonzalo D'Ambrosio inicia una ruta por esta comarca castellana.