
El bonito con El Gran Wyoming
Elena Santonja y El Gran Wyoming cocinan marmitako y un pastel de bonito.

Elena Santonja y El Gran Wyoming cocinan marmitako y un pastel de bonito.

Gonzalo inicia su viaje por Tierra de Campos para descubrir la gastronomía de esta comarca, que ocupa gran parte de las provincias de Palencia, Valladolid, Zamora y León.

Una receta con carne de búfalo, una carne distinta muy sabrosa que la cocina una vez le ha puesto distintas hierbas aromáticas

El chef Gonzalo D'Ambrosio comienza una nueva ruta para descubrir que en Jaén, aunque no hay playa sí hay mar.

El Principado de Asturias es la región con mayor variedad de quesos de Europa. El chef Gonzalo D'Ambrosio se propone conocer algunos de ellos.

En el episodio de hoy, Imanol, Juan y Tonino viajarán hasta la Región de Murcia, algo que les remite inequívocamente al mundo de la huerta.

Gonzalo aprovecha la bajada del rio Eo hasta su desembocadura para conocer la Comarca de Oscos-Eo, en el extremo occidental del Principado de Asturias. Nuestro presentador conocerá a Jorge, un cuchillero en Santa Eulalia de Oscos casado con una japonesa.

Los aspirantes reproducirán el plato que traerá el chef Pedro Subijana (tres estrellas Michelin), un reto a la altura de la semifinal de ‘MasterChef' .

Gonzalo comienza su viaje por la comarca de Urola Kosta, la cuna del navegante Juan Sebastián Elcano.

El chef Gonzalo D'Ambrosio comienza una ruta por las islas Canarias.

En el episodio de hoy, Imanol, Juan y Tonino viajarán hasta la Región de Murcia, algo que les remite inequívocamente al mundo de la huerta.

Con las manos en la masa - Sopa de menudillos con Ana Belén

Patatas rellenas al gratín y tortilla de patatas

Elena Santonja y Juanito Navarro

Gonzalo inicia su viaje gastronómico en el río Garona. En sus aguas, siempre ha habido esturiones, pero hoy se cría una variedad adaptada a la producción del caviar: la siberiana.

Gonzalo aprovecha la bajada del rio Eo hasta su desembocadura para conocer la Comarca de Oscos-Eo, en el extremo occidental del Principado de Asturias. Nuestro presentador conocerá a Jorge, un cuchillero en Santa Eulalia de Oscos casado con una japonesa.

Gonzalo comienza su viaje por la comarca de Urola Kosta, la cuna del navegante Juan Sebastián Elcano.

El chef Gonzalo D'Ambrosio comienza una ruta por las islas Canarias.

En el episodio de hoy, Imanol, Juan y Tonino viajarán hasta la Región de Murcia, algo que les remite inequívocamente al mundo de la huerta.

El chef Gonzalo D'Ambrosio llega a la comarca turolense de Cuencas Mineras para conocer lo que ha dado y sigue dando su suelo.