Planeta comida nos habla hoy del culto al cuerpo, con un invitado muy especial, Arnold Schwarzenegger. California, Japón y Brasil serán los destinos internacionales del tercer capítulo.
Planeta comida habla hoy de la alimentación en los paises emergentes. Viajaremos, entre otros lugares, a Brasil y Méjico.
Planeta Comida dedica su primer programa a la globalización.
Una vida sana, en armonía con el planeta, no es fácil en este mundo ajetreado. Lo verde inspira canciones y recetas muy variadas. Mikel López Iturriaga se junta con El Drogas, los hermanos Ferreiro, Belako o el chef Pepe Solla para crear una selección de canciones nutritiva y sostenible. Muy eco.
La pasta es uno de los alimentos más populares del planeta. El dinero, una de las fuerzas que lo hacen girar. Mikel López Iturriaga comparte impresiones a propósito de ambas pastas -la que se come y la que da de comer- con Camela, Eric de Los Planetas, Omar Montes. Porque ¿qué haríamos sin pasta? 'Banana Split' inventa su propia receta de cocinar pasta en la música: “ñoquis on the block”.
¿Qué tiene la angula para ser tan apreciada? En Asturias y Euskadi rastreamos el origen de la angula, descubrimos sus características y conocemos de primera mano los secretos del único pescado alevín que se permite capturar en la Unión Europea. La an
Bajo una mini Caja Misteriosa los aspirantes encontrarán 15 mastercoins, la moneda oficial de ‘MasterChef' para gastar en máquinas expendedoras, donde podrán elegir desde snacks a bogavante o presa ibérica.
La centolla gallega se pesca en las rías, donde se hallan los ejemplares más codiciados. Es uno de los mariscos más apreciados y su temporada transcurre en la época invernal. Nos trasladamos a Galicia para conocer de primera mano el origen, ...
La Comunidad Valenciana produce parte de las alcachofas que se comercializan en España.
Viajamos a Soria para conocer a fondo la trufa negra. El 70% de su producción mundial procede de España.
Hoy Oscar López del programa Página 2 acompaña a Sergio y Javier que cocinan un arroz con carabineros y navajas y unas magdalenas de té verde con cremoso de té matcha.
Gonzalo empieza su ruta en Huelva, buscando la preciada gamba blanca. Asiste a una subasta de pescado y puja, esta vez, por una raya para cocinar un plato muy típico: la raya al pimentón. Todo el que visita esta tierra no puede irse sin degustar otro manjar, las fresas.
Gonzalo D'Ambrosio viaja hasta las islas Pitiusas: Ibiza y Formentera. La primera parada de nuestro presentador le lleva a conocer en la menor de estas islas los campos de un agricultor ecológico. Y es que esta isla, bautizada por los romanos como "Frumentaria", era la isla del trigo.
La comarca de la Axarquía, oriente en árabe, se extiende por la costa malagueña desde la capital hasta la provincia de Granada. En los pueblos de costa, hay una gran afición a la pesca con caña en orilla. Y todo lo que se captura acaba cocinado en espeto que es la manera tradicional de asar.
Desde Cabo Finisterre, Gonzalo arranca su viaje por Costa da Morte. Llegará a Corme, cuna de uno de los mejores percebes gallegos y acompañará a Roberto, un percebeiro, a recoger tan preciado manjar.
¿Qué tiene la angula para ser tan apreciada? En Asturias y Euskadi rastreamos el origen de la angula, descubrimos sus características y conocemos de primera mano los secretos del único pescado alevín que se permite capturar en la Unión Europea. La an
La centolla gallega se pesca en las rías, donde se hallan los ejemplares más codiciados. Es uno de los mariscos más apreciados y su temporada transcurre en la época invernal. Nos trasladamos a Galicia para conocer de primera mano el origen, ...
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Javier y Sergio se enfrentan al reto de cocinar con menos de 6 ingredientes. Preparan unas verdinas, alubias verdes, con setas. Aprenderemos más sobre el reino de los fungi y además unas vieiras con coliflor.