Alfredissimo!
Gast Jutta Speidel brät ein Zimthuhn und Alfred Biolek bereitet einen Kartoffel-Brunnenkresse-Salat zu.
2025-12-31 13:13:46 +0000 UTC→2025-12-31 13:40:00 +0000 UTC(26m)
Live & Upcoming Programmes
Alfredissimo!
Gast Hardy Krüger junior, Schauspieler, kocht Entenbrust mit Gemüse und Nudeln.
2025-12-31 12:45:26 +0000 UTC→2025-12-31 13:13:46 +0000 UTC(28m)
Alfredissimo!
Die Fernsehmoderatorin Bettina Böttinger kocht toskanisches Wildschweingulasch.
2025-12-31 12:16:46 +0000 UTC→2025-12-31 12:45:26 +0000 UTC(28m)
Alfredissimo!
Gast Heino, volkstümlicher Sänger, bereitet Kaiserschmarrn zu und Alfred Biolek kocht Tafelspitz.
2025-12-31 11:48:39 +0000 UTC→2025-12-31 12:16:46 +0000 UTC(28m)
Alfredissimo!
Gast Maria Schell bereitet Liptauer zu und Alfred Biolek kocht Boeuf Stroganoff.
2025-12-31 11:20:00 +0000 UTC→2025-12-31 11:48:39 +0000 UTC(28m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Sven Wassmer bringt die Alpen auf den Teller! In der imposanten Bergwelt von Graubünden definiert der erst 31-jährige Sternekoch die alpine Küche neu.
2025-12-31 10:57:00 +0000 UTC→2025-12-31 11:20:00 +0000 UTC(23m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Jari Vesivalo gilt als DER Star der jungen, finnischen Küche. Puristisch, elegant und naturverbunden sind seine Kreationen, die im Restaurant Olo direkt am Hafen von Helsinki aufgetischt werden.
2025-12-31 10:31:40 +0000 UTC→2025-12-31 10:57:00 +0000 UTC(25m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: In Singapur isst man nicht, um zu überleben, man lebt um zu essen! Dieses genussfreudige Klima weiß Chef Julien Royer im Restaurant Odette zu nutzen.
2025-12-31 10:06:23 +0000 UTC→2025-12-31 10:31:40 +0000 UTC(25m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Seit über 20 Jahren hält Harald Wohlfahrt im Restaurant "Schwarzwaldstube" die höchste Auszeichnung des Guide Michelin - drei Sterne.
2025-12-31 03:59:59 +0000 UTC→2025-12-31 04:20:00 +0000 UTC(20m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Zwei-Sterne-Koch Vineet Bhatia ist zu Gast im Salzburger Hangar-7, der erste indische Koch überhaupt, der mit einem Michelin Stern ausgezeichnet wurde.
2025-12-31 03:34:59 +0000 UTC→2025-12-31 03:59:59 +0000 UTC(25m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Die Indie-Stars der dänischen Küche Rasmus Kliim und Jesper Kirketerp sind zu Gast im Salzburger Restaurant Ikarus. Originelle Einfachheit ist ihr Markenzeichen.
2025-12-31 03:09:59 +0000 UTC→2025-12-31 03:34:59 +0000 UTC(25m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Auf Dienstreise in Kapstadt mit Luke Dale-Roberts - 2015 wird sein Projekt "Test Kitchen" zum zweiten Mal in Folge zum besten Restaurant Afrikas gekürt.
2025-12-31 02:44:59 +0000 UTC→2025-12-31 03:09:59 +0000 UTC(25m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Ben Greeno - der gebürtige Brite macht in Sydney von sich reden. Diesen Monat bringt er sein Australien als Gastkoch in den Salzburger Hangar-7.
2025-12-31 02:19:59 +0000 UTC→2025-12-31 02:44:59 +0000 UTC(25m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Arbeitet Sternekoch Hans Neuner nicht gerade in seiner Zwei-Sterne-Küche des Restaurants "Ocean", fährt er am liebsten auf seiner Harley über die Straßen der Algarve.
2025-12-31 01:55:00 +0000 UTC→2025-12-31 02:19:59 +0000 UTC(24m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Achitektur wollte er eigentlich studieren. Geworden ist aus ihm der jüngste Drei Sterne-Koch Belgiens - Gert De Mangeleer.
2025-12-31 01:30:00 +0000 UTC→2025-12-31 01:55:00 +0000 UTC(25m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Kroatiens Top-Chef Tomislav Greti¿ zu Gast im Hangar-7.
2025-12-31 01:05:00 +0000 UTC→2025-12-31 01:30:00 +0000 UTC(25m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Im Gastkochkmenü von Matthew Lightner treffen lokale Produkte auf moderne Kochtechniken: Lightner serviert eine neue, westliche Version der traditionellen Kaiseki-Küche.
2025-12-31 00:40:00 +0000 UTC→2025-12-31 01:05:00 +0000 UTC(25m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Ana Ros verbindet lokale und saisonale Ingredienzien aus ihrer Heimat mit einem internationalen, avantgardistischen Ansatz.
2025-12-31 00:15:00 +0000 UTC→2025-12-31 00:40:00 +0000 UTC(25m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Der Spitzenkoch Kobe Desramaults wurde 2013 zum Gault Millau Koch des Jahres, sein Restaurant In de Wulf steht bei Opinionated About Dining auf Platz 1 der besten 100 europäischen Restaurants.
2025-12-30 23:50:00 +0000 UTC→2025-12-31 00:15:00 +0000 UTC(25m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Wer denkt, Sat Bain's imposante Statur lasse auf eine grobe, ungelenke Küche schließen, der irrt gewaltig.
2025-12-30 23:25:00 +0000 UTC→2025-12-30 23:50:00 +0000 UTC(25m)