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Desserts - Jimmy und Jamie wollen herausfinden, ob britische Puddings italienische Desserts schlagen können. Jonathan Ross kommt ins Café, um mit den Jungs einen ganz besonderen Brot- und Butterpudding zu kochen und sich der "After Eight Challenge" zu stellen.
Jamie und sein alter Freund und Mentor, Gennaro Contaldo, machen Ravioli Bolognese von Grund auf neu - mit einem Hauch von Bolognese in einem Paket aus hausgemachtem königlichem Nudelteig, serviert in einer seidigen Tomatensauce.
Piri-Piri-Schweinefleisch - Den Anfang macht Jamies Piri-Piri-Schweinebauch mit knusprigen Grieben, um die man sich streiten kann. Ein brillantes Beispiel dafür, wie ein sparsamer Fleischzuschnitt und eine geschickte Zubereitung ein echtes Familienfestmahl zu einem Bruchteil der Kosten von Schweinekoteletts, -filet oder -lende ergeben können.
In der letzten Vorrunde treten sechs weitere Kandidaten an, um die Jury von ihrem Kochbuch-Konzept zu überzeugen.
Jamies One Pot Gerichte sind alltagstauglich und immer köstlich! Diesmal bereitet er einen unglaublich leckeren Auberginen-Burger und einen gebratenen Sesamlachs zu sowie einen Stampf aus Kichererbsen und Kürbis - der eine tolle Grundlage für viele abwechslungsreiche Gerichte bietet!
Leckere Gerichte benötigen nicht viele Töpfe. Dies beweisen erneut Jamies leckere One Pot Gerichte! Diesmal verrät er sein Rezept für schmackhafte Nudeln mit Lachs. Und danach gibt es karamellisierte Apfelschnecken!
Jamie zelebriert das schöne Gemüse mit einem cremigen Risotto mit gebratenen Tomaten, Pfannkuchen mit Spinat, Käse und Chili, einer sommerlichen Gemüsepastete und einer Spargelquiche, die mit einer herrlich seidigen Suppe aufgepeppt wird.
Marrakesch - Jamie ist zum ersten Mal in Marrakesch, und man merkt ihm die Begeisterung an, mit der er die Stadt und ihre außergewöhnliche Küche erkundet, die aus der französischen, arabischen und berberischen Kultur entstanden ist.
Indisches Steak - Jamie bereitet Steak auf indische Art zu, mit Spinat- und Paneersalat, Naan-Brot und Mango-Dessert.
Kofta - Saubohnensalat - Alaska - Jamie macht seine würzig-aromatischen Lamm-Kofta-Fladenbrote - ein mächtiger Fleischgenuss, wenn es schnell gehen muss. Und dann ist da noch sein spanisch inspirierter Salat aus Saubohnen und Manchego-Käse, vollgepackt mit Leckereien und in wenigen Minuten zubereitet.
Kichererbsen-Mangold-Schweinefleisch - Reis - Carpaccio - Fischpastete - Jamie kocht sein farbenfrohes Kichererbsen-Mangold-Schweinefleisch, ein herzhaftes Ein-Pfannen-Wunder, das man am Ende eines anstrengenden Tages schnell zubereiten kann. Als Nächstes ein geniales kleines Rezept für gebratenen Reis mit Ei, ein Fastfood-Favorit, und ein superschnelles vegetarisches Abendessen.
Chorizo-Lachs - Lamm-Hotpot - Affogato - Jamie kocht seinen rauchigen Chorizo-Lachs, ein schnelles Abendessen mit einem verblüffenden Tipp für eine ultraknusprige Haut. Dann seine Kartoffel und Artischocke Al Forno - ein wahnsinnig leckeres, müheloses Gemüsegericht. Als Nächstes: Jamie's Lovely Lamb Hotpots.
Rindfleisch - Reis - Lachs - Pflaumenkuchen - Jamie kocht sein köstliches Senf-Rindfleisch mit phänomenalem Geschmack aus nur fünf Zutaten. Als Nächstes gibt es seinen kinderleichten gebackenen Safranreis, der die Art und Weise, wie Sie dieses herrliche Getreide zubereiten, revolutionieren wird.
Jamie stellt das Gemüse in den Vordergrund, mit seiner einfachen Auberginen-Lasagne, einem unglaublichen Bohnensalat, gedämpften Knödeln mit knusprigem Boden und einem Blumenkohlbraten, der es in sich hat.
Jamie eröffnet die Veggie-Party mit einem kühnen Burger aus schwarzen Bohnen, gefolgt von einem verkohlten, knackigen Salat mit den coolsten Croutons, einem würzigen Currysingen mit Gewürzen und Veggie-Carbonara.
Würstchen - Jimmy und Jamie lassen britische Würstchen gegen ihre deutschen Konkurrenten antreten, und die Hollywood-Schönheit Gwyneth Paltrow kommt ins Café, um mit den Jungs Pasta zu kochen und sich einer eigenen Essensschlacht zu stellen.
Käse - Jamie und Jimmy lassen britische Käsesorten mit ihren französischen Konkurrenten auf Tuchfühlung gehen. Alan Carr schaut im Café vorbei, um eine gefährliche Partie "Feigenbrötchen-Roulette" zu spielen.
Susan Sarandon - Oscar-Preisträgerin Susan Sarandon kommt zu Jamie und Jimmy, um den Glamour von Hollywood gegen den Charme von Southend einzutauschen. Die Jungs sind ganz aus dem Häuschen, als sie ihren eigenen englischen Sekt herstellen dürfen.
Heute wird unter anderem ein komplettes Festmahl in Lasagne Form und ein schnelles, einfaches Gericht mit asiatischem Einfluss der Jury vorgestellt. Einer der Kandidaten hat eine ganz besondere Leidenschaft – das Fermentieren.
Würstchen - Jimmy und Jamie lassen britische Würstchen gegen ihre deutschen Konkurrenten antreten, und die Hollywood-Schönheit Gwyneth Paltrow kommt ins Café, um mit den Jungs Pasta zu kochen und sich einer eigenen Essensschlacht zu stellen.
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