Jamies One Pot Gerichte sind alltagstauglich und immer köstlich! Diesmal bereitet er einen unglaublich leckeren Auberginen-Burger und einen gebratenen Sesamlachs zu sowie einen Stampf aus Kichererbsen und Kürbis - der eine tolle Grundlage für viele abwechslungsreiche Gerichte bietet!
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Andalusien - In Andalusien in Südspanien dreht sich alles um feierliche Zutaten und Produkte. Nach dem Training in Spaniens ältester Stierkampfarena kocht er Gartengazpachio, in Salz gebackenen Fisch, "gepimpte" Chorizo und Tomatensalat sowie ein Wachteleier-Frühstück.
Jamie Oliver bereitet diesmal gleich drei seiner alltagstauglichen One Pot Gerichte zu: eine blitzschnelle, rauchig-aromatische Nudelsuppe, ein verführerisch frisches Brot direkt aus der Pfanne sowie einen herzhaften Champignon-Pie mit einer goldgelben und herrlich mürben Kuchenkruste.
Jerk Pork - Minestrone - Jaime Oliver kocht Jerk Pork, gegrillten Mais und knackigen Tortillasalat außerdem Minestrone, pochiertes Huhn und Salsa Verde.
Heute wird unter anderem ein komplettes Festmahl in Lasagne Form und ein schnelles, einfaches Gericht mit asiatischem Einfluss der Jury vorgestellt. Einer der Kandidaten hat eine ganz besondere Leidenschaft – das Fermentieren.
Pesto-Hähnchen - 'Nduja - Wurstauflauf - Jamie kocht ein superleckeres Pesto-Hähnchen in Blätterteig - eine geschmacksintensive Art, die Familie zu verwöhnen. Anschließend gibt es würzige 'Nduja Vongole, eine raffinierte Surf & Turf Pasta, die ein blitzschnelles Abendessen ist.
Wurst-Carbonara - Thailändisches Rotes Huhn - Jamie verrät seine superschnelle, stressfreie, einfache Wurst-Carbonara mit einem schnellen Hack für einen kräftigen Pfeffereffekt. Gefolgt von roter Thai-Hühnersuppe, einem würzigen Eintopfgericht, das das einfachste Gericht ist, das Sie je zubereiten werden.
Paella - Jamie zaubert eine sparsame, aber erstaunliche Paella. Mit saftigen Hähnchenschenkeln, würziger Chorizo und Garnelen aus der Tiefkühltruhe beweist er, dass kluges Einkaufen und cleveres Kochen großen Geschmack zu einem Bruchteil der Kosten liefern kann.
Picknick - Jamie hebt das klassische Picknick auf eine neue Ebene. Er zaubert Krabbencocktails aus dem Marmeladenglas mit einer zitronigen Avocado-Soße, gleich zwei brillante Gemüse-Quiches, die mit einem knoblauchhaltigen Zucchini- und Couscous-Salat serviert werden, und zum Abschluss gibt es einen Mandarinen-Kuchen mit Nieselregen.
Die Absolventen der Fifteen Foundation präsentieren Jamie Oliver und zwei weiteren Jurymitgliedern ein Gericht und eine Idee für ein Restaurant und haben so die Chance, sich für ihr eigenes Restaurant zu bewerben.
Paella - Jamie zaubert eine sparsame, aber erstaunliche Paella. Mit saftigen Hähnchenschenkeln, würziger Chorizo und Garnelen aus der Tiefkühltruhe beweist er, dass kluges Einkaufen und cleveres Kochen großen Geschmack zu einem Bruchteil der Kosten liefern kann.
Picknick - Jamie hebt das klassische Picknick auf eine neue Ebene. Er zaubert Krabbencocktails aus dem Marmeladenglas mit einer zitronigen Avocado-Soße, gleich zwei brillante Gemüse-Quiches, die mit einem knoblauchhaltigen Zucchini- und Couscous-Salat serviert werden, und zum Abschluss gibt es einen Mandarinen-Kuchen mit Nieselregen.
Die Absolventen der Fifteen Foundation präsentieren Jamie Oliver und zwei weiteren Jurymitgliedern ein Gericht und eine Idee für ein Restaurant und haben so die Chance, sich für ihr eigenes Restaurant zu bewerben.
Salma Hayek - Inspiriert von den Wurzeln ihres Vaters lernt Salma Hayek, wie man libanesische Kibbeh zubereitet, während Jamie klassische chinesische knusprige Entenpfannkuchen mit allem Drum und Dran kocht. Jimmy begibt sich mit einer Drohne in die Lüfte, um Pilze zu suchen.
John Bishop - Jamie kocht ein fantastisches grünes Curry und zeigt John Bishop, wie man die beste Lasagne aller Zeiten zubereitet. Und die Jungs entscheiden sich für eine Essensschlacht, die die Art und Weise, wie Kinder in den Schulferien ernährt werden, verändern soll.
Jamie stellt das Gemüse in den Vordergrund, mit seiner einfachen Auberginen-Lasagne, einem unglaublichen Bohnensalat, gedämpften Knödeln mit knusprigem Boden und einem Blumenkohlbraten, der es in sich hat.
Jamie setzt seine Superfood-Reise um die Welt fort. Seine Reise führt ihn nach Sardinien, wo er von der seltenen lokalen Pasta und den Fertigkeiten, die für ihre Herstellung erforderlich sind, begeistert ist.
Jamie ist auf der griechischen Insel Ikaria, wo die Menschen im Durchschnitt ein Jahrzehnt länger leben und 60 % der 90-Jährigen noch körperlich aktiv sind.
Jamie setzt seine Superfood-Reise um die Welt fort. Seine Reise führt ihn nach Sardinien, wo er von der seltenen lokalen Pasta und den Fertigkeiten, die für ihre Herstellung erforderlich sind, begeistert ist.
Marrakesch - Jamie ist zum ersten Mal in Marrakesch, und man merkt ihm die Begeisterung an, mit der er die Stadt und ihre außergewöhnliche Küche erkundet, die aus der französischen, arabischen und berberischen Kultur entstanden ist.
Diesmal bereitet Jamie einfache, aber äußerst köstliche Bratnudeln zu und demonstriert dann, wie unkompliziert ein aromatischer Fischauflauf gelingen kann. Anschließend verrät Jamie wertvolle Tipps für einen großartigen Lammbraten!
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