À travers champs
"Alors que l'agriculture a longtemps été vue favorablement par la grande majorité de la population, l'évolutio
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Schedule for TV5 MONDE+ Chefs
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C'est plus qu'un jardin
C'est la saison des récoltes à l'Académie. Les élèves cuisinent une sauce spaghetti…
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LA CUISINE D'ISABELLE ET RICARDO
Isabelle cuisine léger en préparant deux mousses : une au beurre d'arachide et au caramel, avec…
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PIQUE ASSIETTE
Au menu : salade de mâche aux topinambours confits et chou-fleur rôti au four, sauce …
2026-07-08 12:20:00 +0000 UTC→2026-07-08 12:50:00 +0000 UTC(30m)
Les quatre coins de l'assiette
À partir d'ingrédients issus de l'Alberta, sa terre d'adoption, le chef Dominique Moussu cuisine …
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Papilles
Grand amoureux de sa région et de ses produits, Stéphane Carbone nous emmène à la rencontre de pr
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Pays et marchés du monde
À chaque épisode, un voyage ! Xavier Petit, caméraman reporter, nous fait découvrir un pays…
2026-07-08 11:20:00 +0000 UTC→2026-07-08 11:30:00 +0000 UTC(10m)
Safran & saveurs by chef Simo
Chef Simo revisite le tajine d'agneau avec un mélange audacieux de saveurs marocaines et intern…
2026-07-08 11:10:00 +0000 UTC→2026-07-08 11:20:00 +0000 UTC(10m)
C'est plus qu'un jardin
La brigade de l'Académie partage sa passion du jardinage avec les usagers du potager…
2026-07-08 10:50:00 +0000 UTC→2026-07-08 11:10:00 +0000 UTC(20m)
LA CUISINE D'ISABELLE ET RICARDO
Isabelle prend un raccourci en utilisant des sauces trouvées dans le commerce pour une recette de riz frit...
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PIQUE ASSIETTE
Simon et Annick vous proposent des crozets en risotto au vacherin fribourgeois. En dessert…
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Les quatre coins de l'assiette
Le chef Joël Watanabe, à Vancouver, met en valeur des ingrédients de sa région : du saumon fumé …
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Papilles
Itinéraire gourmand à travers les territoires, à la découverte de leurs spécialités et des artisans…
2026-07-08 09:00:00 +0000 UTC→2026-07-08 09:30:00 +0000 UTC(30m)
Ton plat mon plat
Web-série qui valorise les aliments et les condiments de la gastronomie africaine dans une ambiance cosy.
2026-07-08 08:50:00 +0000 UTC→2026-07-08 09:00:00 +0000 UTC(10m)
Safran & saveurs by chef Simo
Chef Simo propose une alliance raffinée entre l'Italie et le Maroc à travers son tiramisu aux c…
2026-07-08 08:40:00 +0000 UTC→2026-07-08 08:50:00 +0000 UTC(10m)
C'est plus qu'un jardin
La brigade de l'Académie plante de l'engrais et en apprend davantage sur les plantes…
2026-07-08 08:10:00 +0000 UTC→2026-07-08 08:40:00 +0000 UTC(30m)
LA CUISINE D'ISABELLE ET RICARDO
Avec Isabelle et Ricardo, on se met en mode repas de fête avec la préparation d'un rôti de boeuf froid avec...
2026-07-08 07:50:00 +0000 UTC→2026-07-08 08:10:00 +0000 UTC(20m)
PIQUE ASSIETTE
Au menu : muffins de patates au fromage et au lard. En dessert, pommes au four au carambar…
2026-07-08 07:20:00 +0000 UTC→2026-07-08 07:50:00 +0000 UTC(30m)
Safran & saveurs by chef Simo
Chef Simo nous fait voyager entre l'Asie et l'Orient avec des rouleaux de feuille de riz garnis…
2026-07-08 01:10:00 +0000 UTC→2026-07-08 01:20:00 +0000 UTC(10m)
C'est plus qu'un jardin
Ça pousse chez les Claveau-Audet ! La famille poursuit ses plantations et découvre les…
2026-07-08 00:40:00 +0000 UTC→2026-07-08 01:10:00 +0000 UTC(30m)
LA CUISINE D'ISABELLE ET RICARDO
La saison du chou-fleur est presque terminée ! Isabelle le propose façon « steak » épicé, sauce…
2026-07-08 00:20:00 +0000 UTC→2026-07-08 00:40:00 +0000 UTC(20m)
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