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Gipfel der Genüsse

Gipfel der Genüsse

In der Umgebung von Sterzing haben Ulli und Karl Mair den Pretzhof, der seit über 1000 Jahren besteht, liebevoll restauriert und zu einer der besten Osterien Südtirols umgewandelt. Hier wird ein besonderer Wert auf traditionelle Rezepte gelegt, jedoch ohne sich vor Modernisierung zu fürchten. Egal, ob es um Speck, Gamsfleisch oder Bergkäse geht ' die Mairs legen höchsten Wert auf die Qualität ihrer Produkte und beziehen diese ausschließlich von sorgfältig ausgewählten Bauern aus der Region.

2026-06-08 10:00:00 +0000 UTC2026-06-08 10:30:00 +0000 UTC(30m)
Gipfel der Genüsse

Gipfel der Genüsse

In der Umgebung von Sterzing haben Ulli und Karl Mair den Pretzhof, der seit über 1000 Jahren besteht, liebevoll restauriert und zu einer der besten Osterien Südtirols umgewandelt. Hier wird ein besonderer Wert auf traditionelle Rezepte gelegt, jedoch ohne sich vor Modernisierung zu fürchten. Egal, ob es um Speck, Gamsfleisch oder Bergkäse geht ' die Mairs legen höchsten Wert auf die Qualität ihrer Produkte und beziehen diese ausschließlich von sorgfältig ausgewählten Bauern aus der Region.

2026-06-08 21:10:00 +0000 UTC2026-06-08 21:40:00 +0000 UTC(30m)
Opn Dörp

Opn Dörp

Bülkau ist klein, unscheinbar und außergewöhnlich. Denn Bülkau ist das längste Dorf im Norden. Mitten im Elbe-Weser-Dreieck erstreckt sich der Ort über 14 Kilometer an der Landesstraße 144. Viel Platz gibt es hier für die knapp 900 Einwohner. Wiesen und Weiden, wohin man blickt, frische Luft von der Nordsee und Himmel ohne Ende. Traditionen werden gepflegt, das Dorfleben ist ausgeprägt, gefeiert wird gern und viel, zum Beispiel beim Schützenfest mit 'Grün holen? und 'Bunt machen?.

2026-06-08 18:35:00 +0000 UTC2026-06-08 20:10:00 +0000 UTC(1h35m)
Im Bann der Jahreszeiten, Sommer

Im Bann der Jahreszeiten, Sommer

Die Sommersonnenwende läutet die heißeste Jahreszeit ein: In Schweden wird das traditionelle Mittsommerfest gefeiert, ein Astronom in den Pyrenäen enthüllt die Geheimnisse des Sommerhimmels, und Familie Rainer treibt ihre Kühe auf die Südtiroler Alm. An der Nordsee überwachen Biologen die Brutkolonien der Flussseeschwalben, auf dem polnischen Spirdingsee sorgt ein Seepolizist für Ordnung, und bei Ulm sucht ein Akustikkünstler den puren Klang der Natur.

2026-06-08 11:30:00 +0000 UTC2026-06-08 12:25:00 +0000 UTC(55m)
Gipfel der Genüsse

Gipfel der Genüsse

In der Umgebung von Sterzing haben Ulli und Karl Mair den Pretzhof, der seit über 1000 Jahren besteht, liebevoll restauriert und zu einer der besten Osterien Südtirols umgewandelt. Hier wird ein besonderer Wert auf traditionelle Rezepte gelegt, jedoch ohne sich vor Modernisierung zu fürchten. Egal, ob es um Speck, Gamsfleisch oder Bergkäse geht ' die Mairs legen höchsten Wert auf die Qualität ihrer Produkte und beziehen diese ausschließlich von sorgfältig ausgewählten Bauern aus der Region.

2026-06-08 10:00:00 +0000 UTC2026-06-08 10:30:00 +0000 UTC(30m)
Opn Dörp

Opn Dörp

Bülkau ist klein, unscheinbar und außergewöhnlich. Denn Bülkau ist das längste Dorf im Norden. Mitten im Elbe-Weser-Dreieck erstreckt sich der Ort über 14 Kilometer an der Landesstraße 144. Viel Platz gibt es hier für die knapp 900 Einwohner. Wiesen und Weiden, wohin man blickt, frische Luft von der Nordsee und Himmel ohne Ende. Traditionen werden gepflegt, das Dorfleben ist ausgeprägt, gefeiert wird gern und viel, zum Beispiel beim Schützenfest mit 'Grün holen? und 'Bunt machen?.

2026-06-08 07:25:00 +0000 UTC2026-06-08 09:00:00 +0000 UTC(1h35m)
Opn Dörp

Opn Dörp

Noch vor ein paar Jahren drohte Diahren ein Geisterdorf zu werden. Heute erfreut sich das kleine Rundlingsdorf im Wendland vor allem bei den zugezogenen Familien aus der Großstadt großer Beliebtheit. Aus Berlin, Hamburg, Stuttgart und Leipzig zogen sie raus in die Natur. Noch vor zehn Jahren standen viele der alten Bauernhäuser im Dorf leer. Die Höfe waren für ein Leben von der Landwirtschaft zu klein geworden, ein Umzug in die Städte war für viele Alteingesessene der letzte Ausweg. Für die Zugezogenen ist das ein Glück. Mittlerweile leben wieder 60 Menschen in Diahren - 14 davon Kinder.

2026-06-07 22:55:00 +0000 UTC2026-06-08 00:35:00 +0000 UTC(1h40m)