De l'art et du cochon
Marc Veyrat, dans son chalet montagnard, rend hommage à Vermeer et à sa célèbre œuvre \"La Servante versant du lait\". En évoquant la symbolique du lait, les invités partagent un petit déjeuner exceptionnel, avec yaourts et pain perdu, sous l'influence du blanc, évoqué par Kandinsky. Le chef, comme Vermeer, invite à une expérience simple mais profonde, où chaque geste, chaque saveur, résonne comme un silence avant l'éveil.