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Iss richtig

Iss richtig

Kartoffeln, Wurzeln & Co. sind wahre Nährstoffbomben. In ihrer Funktion als Speicherorgan sichern sie das Überleben der Mutterpflanze. Wer die tollen Knollen verzehrt, tut sich und seinem Körper Gutes und ernährt sich darüber hinaus auch noch besonders preiswert. Doch Kartoffel ist nicht gleich Kartoffel. Es gibt hunderte Sorten. Wo liegen die Unterschiede? Was ist bei Kauf, Lagerung und Zubereitung unbedingt zu beachten? Und wie kann man aus rustikalen Wurzeln und Knollen etwas Exquisites zaubern? Diesen und anderen Fragen widmen sich Sternekoch Kolja Kleeberg und die Hamburger Ökotrophologin Dorit Roeper. Gemeinsam beweisen sie, dass vieles aus der Erde wahrlich himmlisch gut schmeckt und sehr gesund ist.(15.06.2013)

2026-06-06 23:28:52 +0000 UTC→2026-06-07 00:10:00 +0000 UTC(41m)
Drogen, Dreck, Chaos: Brennpunkt Kottbusser Tor

Drogen, Dreck, Chaos: Brennpunkt Kottbusser Tor

Nur sechs Kilometer Luftlinie vom Bundeskanzleramt entfernt und doch eine andere Welt: Drogendealer, Süchtige, Müll und verwahrloste Häuser prägen längst das Bild des einst lebendigen Kreuzberger Platzes, liebevoll »Kotti« genannt. Mittendrin die Anwohner, die ihren »alten« Kiez zurückwollen – und das Ordnungsamt, das patrouilliert und kontrolliert. Ein täglicher Kampf, um die öffentliche Ordnung aufrechtzuerhalten. Thore Brüggemann hat sich das Chaos auf dem Platz aus der Nähe angesehen. (01.06.2026)

2026-06-07 00:23:26 +0000 UTC→2026-06-07 00:37:55 +0000 UTC(14m)
Dschihad in Deutschland: Radikale Islamisten

Dschihad in Deutschland: Radikale Islamisten

Personen, die unter dem Verdacht stehen, dass sie eines Tages »politisch motivierte Straftaten von erheblicher Bedeutung« begehen könnten, nennt das Bundeskriminalamt »Gefährder«. Im Bereich islamistischer Terrorismus zählen dazu in Deutschland 420 Personen. Mahmoud Mhemed gehörte nicht dazu. Sein Anschlag auf einen Nachtclub in Bielefeld kam fast aus dem Nichts. Noah Cordes und Henrik Neumann über diesen und andere brandgefährliche Islamisten. (01.06.2026)

2026-06-07 00:10:00 +0000 UTC→2026-06-07 00:23:26 +0000 UTC(13m)
Iss richtig

Iss richtig

Kartoffeln, Wurzeln & Co. sind wahre Nährstoffbomben. In ihrer Funktion als Speicherorgan sichern sie das Überleben der Mutterpflanze. Wer die tollen Knollen verzehrt, tut sich und seinem Körper Gutes und ernährt sich darüber hinaus auch noch besonders preiswert. Doch Kartoffel ist nicht gleich Kartoffel. Es gibt hunderte Sorten. Wo liegen die Unterschiede? Was ist bei Kauf, Lagerung und Zubereitung unbedingt zu beachten? Und wie kann man aus rustikalen Wurzeln und Knollen etwas Exquisites zaubern? Diesen und anderen Fragen widmen sich Sternekoch Kolja Kleeberg und die Hamburger Ökotrophologin Dorit Roeper. Gemeinsam beweisen sie, dass vieles aus der Erde wahrlich himmlisch gut schmeckt und sehr gesund ist.(15.06.2013)

2026-06-06 23:28:52 +0000 UTC→2026-06-07 00:10:00 +0000 UTC(41m)
Iss richtig

Iss richtig

Mehr als 16 Millionen Erwachsene in Deutschland leben allein. Jeder Fünfte ist also Single. Das Leben allein scheint zunächst vorteilhaft zu sein: Man hat sein Einkommen meist ganz für sich und ist frei in der Entscheidung, wie viel Geld man ausgibt und wofür. Beim genauen Hinsehen wird aber deutlich, dass Singles für Wohnen, Steuern, Reisen und auch für Lebensmittel deutlich mehr zahlen als Paare und Familien. Wie man sich als Single unkompliziert, günstig und vor allem gut ernähren kann, darüber redet der Sternekoch Ali Güngörmüs mit dem Ernährungsexperten Armin Valet von der Hamburger Verbraucherzentrale. (11.05.2013)

2026-06-06 22:35:44 +0000 UTC→2026-06-06 23:28:52 +0000 UTC(53m)
Iss richtig

Iss richtig

Der menschliche Organismus besteht zu etwa zwei Dritteln aus Wasser. Wasser ist das wichtigste Transport- und Lösungsmittel für unseren Körper, besonders für den Blutkreislauf. Und Getränke sind für den Körper eine essentielle Flüssigkeitsquelle. Doch wie viel sollte man tatsächlich täglich trinken? Hängt das vom Geschlecht und vom Alter ab? Was passiert mit dem Wasser im Körper? Welche Getränke sind gesund? Verfliegt der Alkohol beim Kochen? Helfen Light-Getränke beim Abnehmen? Über diese und viele weitere Fragen spricht Sternekoch Ali Güngörmüs mit Armin Valet von der Verbraucherzentrale Hamburg. Zusätzlich werden professionelle Kochtipps verraten. Die ausgebildete Sommelière Ulrike Schmitz beantwortet Fragen rund um das Thema Wein. (13.07.2013)

2026-06-06 21:45:00 +0000 UTC→2026-06-06 22:35:44 +0000 UTC(50m)
Dachbodenschätze: Trödel oder Sammlerstück?

Dachbodenschätze: Trödel oder Sammlerstück?

Für Laien ist es oft unmöglich, einen echten Dachbodenfund von einem wertlosen Gegenstand zu unterscheiden. Landschaftsgärtner Paul van Tongeren ist sich allerdings ziemlich sicher, dass sich in seiner Scheune ein echter Ernst Barlach versteckt. Werden die Sachverständigen die Statue wirklich dem berühmten deutschen Bildhauer zuordnen oder ist es ein wertloses Stück Holz. Bei der »Twinight Collection«, einer Porzellansammlung aus dem frühen 19. Jahrhundert, stellt sich den Experten des Berliner Auktionshauses Lempertz gar nicht die Frage, ob, sondern wie viel hunderttausend Euro die Rarität bei der Auktion einbringt. (27.07.2019)

2026-06-06 20:25:00 +0000 UTC→2026-06-06 21:07:07 +0000 UTC(42m)
Auto Motor Party

Auto Motor Party

SPIEGEL TV spürt in der Serie »Auto Motor Party« die Motorsport-Hotspots der Bundesrepublik auf. Auf den Events begegnen wir nicht nur außergewöhnlichen Maschinen, sondern auch Turbo-Enthusiasten mit Herz und Leidenschaft. Alljährlich gibt es zu Pfingsten ein ganz besonderes Fest: »Wild Wild East« - das Highlight für VW- und AUDI-Enthusiasten aus ganz Europa. Zum fünfundzwanzigsten Jubiläum des Events reisten gut 20. 000 Fans in Sachsen an. Legendär ist die Teilnahme verrückt-kreativer Umbauten der deutschen Kultmarke. (15.11.2019)

2026-06-06 19:42:32 +0000 UTC→2026-06-06 20:25:00 +0000 UTC(42m)
Auto Motor Party

Auto Motor Party

Einmal im Jahr wird Oschersleben zum Mekka der Opel-Fans. 2019 kamen mehr als 50.000 auf Deutschlands nördlichste Rennstrecke und verwandelten die Motorsport-Arena in eine Partymeile. Das weltweit größte Treffen seiner Art zieht sie alle an – Tuner, Burner und Nostalgiker. SPIEGEL TV spürt in der neuen Serie »Auto Motor Party« die Motorsport-Hot Spots der Bundesrepublik auf. Auf den Events begegnen wir nicht nur außergewöhnlichen Maschinen, sondern auch Turbo-Enthusiasten mit Herz und Leidenschaft. Ob beim Viertelmeilen-Rennen oder Drift-Battle - hier kommt jeder PS-Junkie auf seine Kosten. (15.11.2019)

2026-06-06 19:00:00 +0000 UTC→2026-06-06 19:42:32 +0000 UTC(42m)
Dschungel-Stars: Auf der Bühne ganz unten

Dschungel-Stars: Auf der Bühne ganz unten

Silva Gonzalez hat so ziemlich alles mitgenommen im Leben: Er war Chart-Stürmer mit seiner Band »Hot Banditoz«, Schwarm vieler Frauen und schließlich Teilnehmer des Dschungelcamps. Doch die australische Wildnis war für ihn kein Karrierebooster, im Gegenteil: lange ging es für ihn privat und beruflich nur bergab. Doch seit einiger Zeit ist er wieder zurück – auf der Bühne als Sänger und im Reality-TV. Ein Film von Thore Brüggemann. (02.02.2026)

2026-06-06 13:08:03 +0000 UTC→2026-06-06 13:22:31 +0000 UTC(14m)
Tod in Spanien: Deutsche Auswanderer brutal erschlagen

Tod in Spanien: Deutsche Auswanderer brutal erschlagen

Es ist eine Region, die man mit Sonne, Strand und einem entspannten Lebensabend verbindet: Gemeint ist die Costa Blanca im Osten Spaniens. Doch die Idylle deutscher Auswanderer ist seit einigen Jahren gestört – durch sogenannte »Okupas«, Hausbesetzer, die in Ferienhäuser eindringen und nur schwer wieder herauszubekommen sind. So weit, so bekannt. Doch was kaum jemand mitbekommen hat, ist das unfassbare Verbrechen, dass sich im Dezember vergangenen Jahres dort abspielte. Caro Niebisch mit allen, zum Teil exklusiven Informationen. (09.02.2026)

2026-06-06 12:39:18 +0000 UTC→2026-06-06 12:55:30 +0000 UTC(16m)
Realitystars: Nach dem Dschungel ist vor dem Dschungel

Realitystars: Nach dem Dschungel ist vor dem Dschungel

Das Dschungelcamp ist vorbei, die Zelte abgebaut, die Karawane zieht weiter. Jetzt kommt die Zeit danach und die Hoffnung der Heimkehrer, nicht zurück in die Realität zu müssen, sondern in der Reality-Parallel-Welt bleiben zu dürfen. In einer Welt zwischen Sommerhaus der Stars, Deutschland sucht den Superstar, das große Promi-Büßen, Promis unter Palmen, Promiboxen – Hauptsache Promi, ob A oder C ist egal, wichtig ist, dass es knallt und amüsiert. Davon können auch die Ex-Dschungel-Teilnehmer Sam Dylan und Menderes ein Lied singen. Wobei »singen« vielleicht etwas zu hochgegriffen ist. Thore Brüggemann und Maria Wille haben die Selfmade-Stars begleitet. (09.02.2026)

2026-06-06 12:28:58 +0000 UTC→2026-06-06 12:39:18 +0000 UTC(10m)
Inside Russia: Im Krieg gegen die Ukraine und das eigene Volk

Inside Russia: Im Krieg gegen die Ukraine und das eigene Volk

Vor vier Jahren hat der Kremlchef Putin seine Armee auf die Ukraine gehetzt. Ein Ex-Geheimdienstler, den der Größenwahn auf ein russisches Riesenreich vorantreibt und der dabei über Leichen geht. Schätzungsweise 1,2 Millionen tote und verwundete russische Soldaten, dazu unzählige ermordete und weggesperrte Oppositionelle. Ein Schattenkrieg, geführt gegen das eigene Volk, verborgen vor dem Rest der Welt. Adrian Altmayer und Andreas Lünser ist es dennoch gelungen, einen exklusiven Einblick in die lupenreine Diktatur von Wladimir Putin zu werfen. (23.02.2026) Anmerkung der Redaktion: Das russische Militär führt in der Kategorie »Hyperschallraketen« verschiedene Waffensysteme. Im Beitrag bezieht sich Wladimir Putin in seiner Rede im russischen Fernsehen konkret auf das Waffensystem »Oreshnik«. Dieses wurde bisher selten eingesetzt. Aktuell gibt es keine Meldungen, dass Raketen dieser Klasse abgefangen wurden. Dagegen wurde die Hyperschallrakete vom Typ »Kinschal« mehrfach eingesetzt und abgefangen.

2026-06-06 11:52:44 +0000 UTC→2026-06-06 12:28:58 +0000 UTC(36m)
Jagd auf Berliner Schleuser: Razzia der Bundespolizei

Jagd auf Berliner Schleuser: Razzia der Bundespolizei

Wie arbeiten Schleuser-Netzwerke – und wie versucht der Staat, sie zu stoppen? Als die Berliner Bundespolizei vor fast drei Jahren ihre Ermittlungen gegen eine Gruppe von kriminellen Schleusern aufnahm und einige Mitglieder erfolgreich vor Gericht brachte, ahnte niemand, dass ausgerechnet der Kopf der Bande am Ende nicht im Gefängnis landete, sondern untertauchte. Das frustrierende Ergebnis einer beeindruckenden Ermittlungsarbeit. Thomas Heise über Bundespolizisten, die jeden Stein umdrehen und Täter, die dennoch davonkommen. (02.03.2026)

2026-06-06 11:42:26 +0000 UTC→2026-06-06 11:52:44 +0000 UTC(10m)
AfD-Wahlkampf: Umstrittener Auftritt von Björn Höcke

AfD-Wahlkampf: Umstrittener Auftritt von Björn Höcke

Das Superwahljahr in Deutschland geht in die erste Runde. Am 08.03.2026 sind in Baden-Württemberg Landtagswahlen. Erwartet wird ein schwarz-grünes Kopf-an-Kopf-Rennen und befürchtet wird ein braun-blaues Wunder auf dem dritten Platz: die AfD. Unterstützt wird der rechte Vormarsch im Westen durch den rechtsextremen Führer aus dem Osten. Höcke im Endspurt – ein Film von Noah Cordes und Thore Brüggemann. (02.03.2026)

2026-06-06 11:34:36 +0000 UTC→2026-06-06 11:42:26 +0000 UTC(7m)
Brutale Entführung: Mit Fäusten und Schreckschusswaffe

Brutale Entführung: Mit Fäusten und Schreckschusswaffe

Aus Gier wurde er mutmaßlich zum Täter. Für SPIEGEL TV ist er kein Unbekannter. Im vergangenen Jahr spielte der Syrer noch eine andere Rolle: die des mutmaßlichen Wohnungsbetrügers. Seine Opfer sind größtenteils Geflüchtete. Noch ermittelt die Staatsanwaltschaft in dem Komplex. Doch nun geht es für Alshikh Ali im Landgericht Lüneburg erst mal um erpresserischen Menschenraub. Marie Groß mit den exklusiven und überraschenden Einzelheiten. (09.03.2026)

2026-06-06 11:08:38 +0000 UTC→2026-06-06 11:19:49 +0000 UTC(11m)
Vom Krieg in den Knast: Für Putin den Tod riskiert

Vom Krieg in den Knast: Für Putin den Tod riskiert

Deutsche Gefängnisse sind »Wellness-Hotels« im Vergleich mit Gefangenenlagern in Russland. Rund 7000 ukrainische Soldaten sitzen dort hinter Gittern und hoffen auf einen Austausch mit den rund 4000 russischen Soldaten, die in der Ukraine festgehalten werden. In Putins Kerkereinrichtungen zu filmen, ist unmöglich, in Kriegsgefangenenlagern auf der ukrainischen Seite aber schon. Andreas Lünser war für uns dort. (09.03.2026)

2026-06-06 11:00:00 +0000 UTC→2026-06-06 11:08:38 +0000 UTC(8m)