Martina Hohenlohe, Chefredakteurin des Gault&Millau, teilt einfache Rezepte, kulinarische Geheimtipps und empfängt spannende Gäste. Mit Unterstützung von Haubenköchen zeigt sie, wie Genuss und Alltag perfekt kombiniert werden können.
Showing1to20of1053results
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Martin Kleins kulinarische Reise führt an die spanische Küste, wo er im Örtchen Dénia auf seinen renommierten Kollegen Quique Dacosta trifft.
Martina Hohenlohe, Chefredakteurin des Gault&Millau, teilt einfache Rezepte, kulinarische Geheimtipps und empfängt spannende Gäste. Mit Unterstützung von Haubenköchen zeigt sie, wie Genuss und Alltag perfekt kombiniert werden können.
Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"
Wilder Lavendel wird zu Lavendelsirup verarbeitet, der aromatisch und cremig ist.
Aus frischer Kuhmilch wird hausgemachter Hüttenkäse hergestellt.
Tomahawk-Ribeye-Steaks werden gewürzt und über offenem Feuer geröstet, bis sie tiefbraun und saftig sind.
Kirschpflaumen werden mit Zucker zu Kirschpflaumenmarmelade eingekocht, bis sie dickflüssig und glänzend ist.
Grüne Walnüsse werden geschält und langsam zu Walnussmarmelade gekocht, bis sie dunkel und glänzend ist.
Die gelernte Köchin Mimi zeigt auf frische und moderne Art, wie einfach und schnell gutes Kochen sein kann. Mit Inspiration aus ihrer Kindheit teilt sie Tipps für gesunde und leckere Gerichte, die im Handumdrehen gelingen.
Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"
Grit Boettcher kocht Kalbslendchen mit Zitronensauce und Kresse.
Martina Hohenlohe, Chefredakteurin des Gault&Millau, teilt einfache Rezepte, kulinarische Geheimtipps und empfängt spannende Gäste. Mit Unterstützung von Haubenköchen zeigt sie, wie Genuss und Alltag perfekt kombiniert werden können.
Foodie Julian zeigt einfache Rezepte und gibt hilfreiche Kochtipps. Nachhaltigkeit und regionale Zutaten als auch auch Internationale Küche oder MealPrep stehen im Mittelpunkt, um leckere und gesunde Gerichte schnell auf den Tisch zu bringen.
Granatapfelsaft wird reduziert und mit Zucker vermischt, um ein Granatapfelkonfekt herzustellen.
Walnüsse werden geerntet, geschält und gemahlen und danach zu Walnusskonfekt eingekocht.
Sahne wird nach einer alten Methode so lange geschlagen, bis sie sich trennt und zu hausgemachter Butter eindickt.
Eine riesige Dubai-Schokoladentafel wird hergestellt, indem Schokolade geschmolzen, geformt und gefüllt wird.
Ein festliches Neujahrsmahl wird mit einer Vielzahl traditioneller Gerichte zubereitet und für eine Familienfeier angerichtet.
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Gleich drei Spitzenköche zu Gast im Ikarus! Das in Portugal ansässige Trio wird ihre international inspirierte Erfahrung zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis vereinen.
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Ikarus-Executive Chef Martin Klein besucht Zwei-Sterne-Koch Paul Cunningham in Dänemark, um dessen Rezepte zu studieren und sein kulinarisches Umfeld zu erforschen.
Showing1to20of1053results
