Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"
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Die Leistungssportlerin hat eine Vorliebe für Pasta und alles Italienische.
Martina Hohenlohe, Chefredakteurin des Gault&Millau, teilt einfache Rezepte, kulinarische Geheimtipps und empfängt spannende Gäste. Mit Unterstützung von Haubenköchen zeigt sie, wie Genuss und Alltag perfekt kombiniert werden können.
Foodie Julian zeigt einfache Rezepte und gibt hilfreiche Kochtipps. Nachhaltigkeit und regionale Zutaten als auch auch Internationale Küche oder MealPrep stehen im Mittelpunkt, um leckere und gesunde Gerichte schnell auf den Tisch zu bringen.
Frische Milch wird entrahmt. Die Sahne wird dann nach traditioneller Art zu cremiger Butter verarbeitet und geformt, bis sie glatt und fest ist und serviert werden kann.
Der Teig wird ausgerollt und belegt, dann unter der Erde zu einer riesigen, hausgemachten Pizza gebacken.
Frische Äpfel werden zerdrückt und gepresst, um Apfelsaft zu gewinnen. Anschließend wird dieser erhitzt und in verschlossenen Behältern konserviert, wodurch ein klares, goldenes Getränk entsteht, das für den Winter aufbewahrt wird.
Die Lammkeule wird in einem großen, rustikalen Kürbistopf zubereitet und so lange geschmort, bis sie zart und aromatisch ist.
Granatapfelsaft wird reduziert und mit Zucker vermischt, um ein Granatapfelkonfekt herzustellen.
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Im schwedischen Malmö trifft Ikarus-Executive Chef Martin Klein auf einen ehrgeizigen Kollegen.
Martina Hohenlohe, Chefredakteurin des Gault&Millau, teilt einfache Rezepte, kulinarische Geheimtipps und empfängt spannende Gäste. Mit Unterstützung von Haubenköchen zeigt sie, wie Genuss und Alltag perfekt kombiniert werden können.
Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"
Wilder Lavendel wird zu Lavendelsirup verarbeitet, der aromatisch und cremig ist.
Aus frischer Kuhmilch wird hausgemachter Hüttenkäse hergestellt.
Tomahawk-Ribeye-Steaks werden gewürzt und über offenem Feuer geröstet, bis sie tiefbraun und saftig sind.
Kirschpflaumen werden mit Zucker zu Kirschpflaumenmarmelade eingekocht, bis sie dickflüssig und glänzend ist.
Grüne Walnüsse werden geschält und langsam zu Walnussmarmelade gekocht, bis sie dunkel und glänzend ist.
Die gelernte Köchin Mimi zeigt auf frische und moderne Art, wie einfach und schnell gutes Kochen sein kann. Mit Inspiration aus ihrer Kindheit teilt sie Tipps für gesunde und leckere Gerichte, die im Handumdrehen gelingen.
Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"
Martina Hohenlohe, Chefredakteurin des Gault&Millau, teilt einfache Rezepte, kulinarische Geheimtipps und empfängt spannende Gäste. Mit Unterstützung von Haubenköchen zeigt sie, wie Genuss und Alltag perfekt kombiniert werden können.
Foodie Julian zeigt einfache Rezepte und gibt hilfreiche Kochtipps. Nachhaltigkeit und regionale Zutaten als auch auch Internationale Küche oder MealPrep stehen im Mittelpunkt, um leckere und gesunde Gerichte schnell auf den Tisch zu bringen.
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