Restaurantlegenden: Fünf Hauben und 19 Punkte im Gault Millau. Konstantin Filippou in Wien und die Doppelspitze der heimischen Gastronomie Karl und Rudi Obauer aus Werfen sind da wo andere noch hinmöchten: Im Feinschmecker-Himmel, im gastronomischen Walhalla.
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Martina Hohenlohe, Chefredakteurin des Gault&Millau, teilt einfache Rezepte, kulinarische Geheimtipps und empfängt spannende Gäste. Mit Unterstützung von Haubenköchen zeigt sie, wie Genuss und Alltag perfekt kombiniert werden können.
Foodie Julian zeigt einfache Rezepte und gibt hilfreiche Kochtipps. Nachhaltigkeit und regionale Zutaten als auch auch Internationale Küche oder MealPrep stehen im Mittelpunkt, um leckere und gesunde Gerichte schnell auf den Tisch zu bringen.
Kristen teilt ihre Tipps zur Herstellung von Schokoladendekorationen mit wunderschönen Schokoladenblättern.
Die Schokoladenkönigin zeigt Ihnen, wie einfach atemberaubende Schokoladendesserts sein können.
Mit ihren Schokoladentoasties fügt Kristen Tibballs eine eigene Note zum Klassiker hinzu.
Die Schokoladenkönigin kreiert verwöhnende Schokoladen-Tacos und lässt einen australischen Klassiker aufleben.
Kirsten zeigt Ihnen, wie Sie Ihren eigenen leckeren Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich zubereiten.
Kirsten kreiert elegante Schokoladen-Rosen-Dekoration und eine herrlich duftende Ingwer-Schokoladen-Birne.
Kirsten bereitet eine köstliche Schokoladensalami und perfekten Schokoladenpudding mit flüssigem Kern zu.
Die Schokoladenkönigin bereitet Schokoladen-Macarons und eine köstliche Erdnussbutter-Schokoladenrinde zu.
Die Schokoladenkönigin präsentiert Ihre Favoriten: Schokoladen-Marshmallow-Cookies und weitere Leckereien.
Mit Schokolade überzogene Brandteigbrötchen sind mehr als nur süße Burger. Es ist eine Spezialität der Queen.
Die Schokoladenkönigin bringt den bescheidenen Donut mit ihrer dekadenten Variante auf die nächste Ebene.
Die Schokoladenkönigin teilt ihr Rezept für einen klassischen Schokoladen-Fudge und heiße Kokosnussschokolade.
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Sternekoch Fernando P. Arellano setzt seine ehrgeizigen kulinarischen Ziele um, unterstützt von seinen Erfahrungen am Herd zahlreicher berühmter Restaurants.
Martina Hohenlohe, Chefredakteurin des Gault&Millau, teilt einfache Rezepte, kulinarische Geheimtipps und empfängt spannende Gäste. Mit Unterstützung von Haubenköchen zeigt sie, wie Genuss und Alltag perfekt kombiniert werden können.
Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"
Eine Familie sammelt die Sommerernte, schneidet frisches Gemüse und Kräuter und backt eine riesige rustikale Pizza in einem Holzofen.
Ein ganzes Huhn wird gewürzt, in eine ausgehöhlte Wassermelone gefüllt und über offener Hitze gebacken, bis es zart ist. Anschließend wird es aufgeschnitten, um den herzhaften Braten mit dem süßen Saft der Früchte freizulegen.
Ein rustikaler Prozess zeigt die Zubereitung von Sonnenblumenöl und Halva, vom Rösten und Mahlen der Sonnenblumenkerne über das Kochen mit Sirup bis hin zum Formen des fertigen Blocks zum Servieren.
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