Sorge il sole e mentre i cuochi si svegliano negli alloggi, nel ristorante di Hell's Kitchen si suona.Ospite d'eccezione, per la prova a squadre di oggi, è Manuel Agnelli, frontman degli Afterhours e giudice di X Factor.I cuochi dovranno ascoltare e indovinare i generi musicali dei brani che interpreterà al pianoforte Manuel: ogni squadra dovrà poi realizzare due piatti ispirandosi ai generi indovinati.
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12 chef rimanenti sono sfidati a impressionare il giudice chef Michael Cimarusti.
Le squadre competono per un viaggio a Las Vegas mentre preparano la festa di anniversario di una confraternita.
Le coppie di ogni squadra creano una portata a base di pizza da presentare al giudice ospite VIP Wolfgang Puck.
Gli ospiti a cena sono dei nomi importanti.
I concorrenti sono responsabili del servizio di brunch ad un ricevimento di nozze.
Due squadre di aspiranti chef, equamente divisi tra uomini (squadra blu) e donne (squadra rossa), si sfidano con prove di cucina e di servizio al tavolo presso il ristorante di Hell's Kitchen, supervisionati e giudicati dallo chef Carlo Cracco.
Il loft di hell's kitchen é invaso dai paparazzi, come prova esterna si recano in una mostra fotografica dove devono disegnare e creare un piatto, nonostante uno svantaggio da parte di Francesca che deve ricrearlo la prova la vince al ballottaggio con Carmelo i vincitori vengono intervistati mentre i perdenti devono ripulire il loft e preparare un aperitivo per i vincitori. Il servizio è molto difficile Laura e Gene sono ai ferri corti per la storia delle taccole di Lorenza, mentre tra i blu Sybil va nel panico ma prontamente calmata da Cracco, Gene rigira la frittata a suo piacimento con un giudizio. I blu vincono e le nomination sono Gene e Laura
Il servizio per i rossi é altamente problematico e Gene, autoproclamato leader della squadra ordina a Lorenza di mettere delle taccole nel bollitore dove Laura stava cuocendo la pasta.I blu vincono e i rossi nominano Gene e Lorenza ma Cracco nomina Laura al posto di Gene
La dodicesima serie prende il via con una sfida di ballo in onore di Los Angeles.
Gordon Ramsay presiede l'ultimo episodio della serie della gara di cucina statunitense.
Chi si arrenderà all'ultimo ostacolo mentre Gordon annuncia i due finalisti?
Gara culinaria negli USA. Gordon decide chi sarà il primo finalista della serie.
Gordon sfida gli chef a creare hamburger gourmet, che verranno votati da una giuria di VIP culinari.
Gordon informa la squadra che si sfideranno con i vincitori della serie precedente.
Gordon fa incontrare i contendenti con i propri cari.
Gli chef riusciranno a gestire lo stress del tutto esaurito al ristorante?
Gordon sfida le squadre a creare cinque splendidi piatti a base di bistecca.
Le squadre devono preparare un servizio per cena per la famiglia e gli amici di Gordon.
I restanti concorrenti sono sfidati a creare sei piatti orientali.
Dopo un altro catastrofico servizio, viene presa una decisione drastica.
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