Explorez la gastronomie française à travers ses régions, savourez des plats authentiques et découvrez les traditions culinaires qui font la richesse de chaque terroir.
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Explorez le tteok, le hotteok et les poppers coréens pour un mélange de snacks traditionnels moelleux et croustillants.
Régalez-vous avec du kalguksu fait maison, une variété de gimbap et un hot pot au bulgogi épicé pour un repas copieux.
Goûtez à divers types de jeon coréens, du jeon aux fruits de mer et aux oignons verts aux brochettes colorées et au jeon aux haricots mungo.
Découvrez l'authenticité du street food indonésien, débordant de saveurs vibrantes.
Plongez dans la street food taïwanaise, où les trésors culinaires abondent.
Explorez la scène du street food taïwanais, riche en saveurs diverses et alléchantes.
Embarquez pour une aventure culinaire savoureuse avec une diversité de saveurs d'Asie du Sud-Est.
Savourez des plats fusion uniques combinant les influences culinaires coréennes et japonaises.
Le plateau de Sainte-Maure a su garder intact son savoir-faire en faisant perdurer des produits emblématiques, que Christine et Agnès travaillent à la manière des anciens, des produits oubliés : la géline noire et la carotte blanche.
Apt, ville aux mille gourmandises, a vu naître l'emblématique nougat. Mais c'est surtout son terrain fertile recouvert de cultures arboricoles qui lui a permis de prendre son essor grâce à la confiserie. Partons à la rencontre de Jean-Christian.
Le Cantal a su garder intact son savoir-faire ancestral en faisant perdurer un célèbre fromage fermier, le cantal. Au cœur de sa terre, il a également vu naître une plante sauvage du nom de gentiane, consommée en liqueur.
Non loin de Tours, Christine confectionne encore des poires tapées comme on le faisait au Moyen-Age. À quelques kilomètres de là, Romain, l'un des derniers pêcheurs professionnels de Touraine.
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