Alfredissimo!
Judy Winter macht eine Lammkeule und Alfred Biolek bereitet ein Lemon Herb Risotto zu.
2026-07-13 07:24:44 +0000 UTC→2026-07-13 07:50:00 +0000 UTC(25m)
Schedule for Just Cooking
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Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Martin Kleins kulinarische Reise führt an die spanische Küste, wo er im Örtchen Dénia auf seinen renommierten Kollegen Quique Dacosta trifft.
2026-07-13 13:05:00 +0000 UTC→2026-07-13 13:51:17 +0000 UTC(46m)
Mein wunderbarer Kochsalon
Martina Hohenlohe, Chefredakteurin des Gault&Millau, teilt einfache Rezepte, kulinarische Geheimtipps und empfängt spannende Gäste. Mit Unterstützung von Haubenköchen zeigt sie, wie Genuss und Alltag perfekt kombiniert werden können.
2026-07-13 12:25:00 +0000 UTC→2026-07-13 13:05:00 +0000 UTC(40m)
Let it cook
Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"
2026-07-13 11:50:00 +0000 UTC→2026-07-13 12:25:00 +0000 UTC(35m)
Faraway Village
Bunte Teige werden vermischt und geschichtet, dann geformt und zu Regenbogenbrot gebacken, bis es aufgegangen und goldbraun ist. Beim Anschneiden und warmen Servieren des Brotes kommen dann leuchtende Wirbel zum Vorschein.
2026-07-13 11:26:45 +0000 UTC→2026-07-13 11:50:00 +0000 UTC(23m)
Faraway Village
Ribeye-Steaks werden in eine dicht gepackte Salzhülle eingehüllt und gebacken, bis die Kruste hart wird und so den Fleischsaft beim Braten einschließt. Anschließend wird die Hülle aufgebrochen, um die heißen, zarten Steaks freizulegen.
2026-07-13 10:43:26 +0000 UTC→2026-07-13 11:26:45 +0000 UTC(43m)
Faraway Village
Rindersteaks werden auf einem erhitzten Salzblock scharf angebraten, bis sie braun und saftig sind, wobei die Oberfläche beim Garen des Fleisches sanfte Gewürze aufnimmt.
2026-07-13 10:03:04 +0000 UTC→2026-07-13 10:43:26 +0000 UTC(40m)
Faraway Village
Es gibt gefüllte Zitronen mit einem frischen, pikanten Geschmack und einer reichhaltigen Fleischfüllung.
2026-07-13 09:24:22 +0000 UTC→2026-07-13 10:03:04 +0000 UTC(38m)
Faraway Village
Ein Teig wird zu einem georgischen Khachapuri geformt, mit Käse gefüllt und dann goldbraun gebacken. Zum Schluss werden noch ein paar Straußeneier darauf aufgeschlagen und kurz erhitzt, bevor das Gebäck serviert wird.
2026-07-13 08:55:00 +0000 UTC→2026-07-13 09:24:22 +0000 UTC(29m)
Mimilicious
Die gelernte Köchin Mimi zeigt auf frische und moderne Art, wie einfach und schnell gutes Kochen sein kann. Mit Inspiration aus ihrer Kindheit teilt sie Tipps für gesunde und leckere Gerichte, die im Handumdrehen gelingen.
2026-07-13 08:25:00 +0000 UTC→2026-07-13 08:55:00 +0000 UTC(30m)
Let it cook
Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"
2026-07-13 07:50:00 +0000 UTC→2026-07-13 08:25:00 +0000 UTC(35m)
Alfredissimo!
Judy Winter macht eine Lammkeule und Alfred Biolek bereitet ein Lemon Herb Risotto zu.
2026-07-13 07:24:44 +0000 UTC→2026-07-13 07:50:00 +0000 UTC(25m)
Alfredissimo!
Barabara Wussow kocht Grenadiermarsch und Alfred Biolek bereitet Wildente mit karamellisiertem Sauerkraut zu.
2026-07-13 06:56:43 +0000 UTC→2026-07-13 07:24:44 +0000 UTC(28m)
Alfredissimo!
Sandra Maischberger bereitet ein mariniertes Kaninchen alla "cacciatore" zu.
2026-07-13 01:16:22 +0000 UTC→2026-07-13 01:44:25 +0000 UTC(28m)
Alfredissimo!
Die Leistungssportlerin hat eine Vorliebe für Pasta und alles Italienische.
2026-07-13 00:50:00 +0000 UTC→2026-07-13 01:16:22 +0000 UTC(26m)
Mein wunderbarer Kochsalon
Martina Hohenlohe, Chefredakteurin des Gault&Millau, teilt einfache Rezepte, kulinarische Geheimtipps und empfängt spannende Gäste. Mit Unterstützung von Haubenköchen zeigt sie, wie Genuss und Alltag perfekt kombiniert werden können.
2026-07-12 23:00:00 +0000 UTC→2026-07-13 00:50:00 +0000 UTC(1h50m)
Faraway Village
Ein gigantischer Cheeseburger aus einem gegrillten Rindfleisch-Patty, geschmolzenem Käse und diversen Belägen.
2026-07-12 22:31:37 +0000 UTC→2026-07-12 23:00:00 +0000 UTC(28m)
Faraway Village
Milch wird erwärmt und gerinnt, dann abgeseiht und zu hausgemachtem Käse gepresst.
2026-07-12 21:51:13 +0000 UTC→2026-07-12 22:31:37 +0000 UTC(40m)
Faraway Village
Reis, Fleisch und Trockenfrüchte werden geschichtet und in Teig eingeschlossen und zu Shah Pilaf gebacken.
2026-07-12 21:11:04 +0000 UTC→2026-07-12 21:51:13 +0000 UTC(40m)
Faraway Village
Gewürzte Lammdärme werden auf einen Spieß gewickelt und über dem Feuer zu Kokorec geröstet.
2026-07-12 20:29:40 +0000 UTC→2026-07-12 21:11:04 +0000 UTC(41m)
Faraway Village
Es gibt fluffige Khinkali mit einer saftigen Fleischfüllung, die heiß serviert werden.
2026-07-12 19:45:00 +0000 UTC→2026-07-12 20:29:40 +0000 UTC(44m)
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