Alfredissimo!

Das Kölner Urgestein kocht einen echten Rheinischen Sauerbraten. Bio bietet grünen Spargel mit Kürbiskernöl.

2025-12-22 22:52:42 +0000 UTC → 2025-12-22 23:20:23 +0000 UTC (27m)

Alfredissimo!

In dieser Folge kocht Bio mit der Schauspielerin Katharina Thalbach.

2025-12-22 22:25:05 +0000 UTC → 2025-12-22 22:52:42 +0000 UTC (27m)

Alfredissimo!

"Meine Familie liebt alle meine Kuchen, aber ganz besonders mein Brownies-Rezept.", sagt Anke Engelke.

2025-12-22 21:57:21 +0000 UTC → 2025-12-22 22:25:05 +0000 UTC (27m)

Alfredissimo!

Heute kocht Andrea Fischer mit, die ehemalige Bundesgesundheitsministerin.

2025-12-22 21:30:00 +0000 UTC → 2025-12-22 21:57:21 +0000 UTC (27m)

Alfredissimo!

Der Tatort-Schauspieler ist zu Gast in Bioleks Studioküche.

2025-12-22 21:04:14 +0000 UTC → 2025-12-22 21:30:00 +0000 UTC (25m)

Alfredissimo!

Gast Marco Girnth kocht Huhn und Riesengarnelen mit asiatischem Gemüse.

2025-12-22 20:36:57 +0000 UTC → 2025-12-22 21:04:14 +0000 UTC (27m)

Alfredissimo!

Regina Ziegler bereitet Dorade mit Salbeisoße zu und Alfred Biolek einen Kürbis-Rucola-Salat.

2025-12-22 20:09:05 +0000 UTC → 2025-12-22 20:36:57 +0000 UTC (27m)

Alfredissimo!

Minh-Khai Phan-Thi kocht ein typisch vietnamesisches Gericht: Reispfanne mit Gemüsen und Shrimps.

2025-12-22 19:41:38 +0000 UTC → 2025-12-22 20:09:05 +0000 UTC (27m)

Alfredissimo!

Gudrun Landgrebe bereitet "Die Sünde der Engel" zu.

2025-12-22 19:15:00 +0000 UTC → 2025-12-22 19:41:38 +0000 UTC (26m)

Alfredissimo!

Björn Hergen Schimpf kocht am liebsten mit seiner Frau. Dabei darf er oft Aufgabe des Abschmeckens übernehmen.

2025-12-22 18:50:07 +0000 UTC → 2025-12-22 19:15:00 +0000 UTC (24m)

Alfredissimo!

"Ich liebe Pasta über alles", sagt Anne Will. Die gebürtige Kölnerin kommt allerdings kaum zum Kochen.

2025-12-22 18:22:23 +0000 UTC → 2025-12-22 18:50:07 +0000 UTC (27m)

Alfredissimo!

Heino Ferch schmort Kaninchen in Weisswein. Alfred Biolek grillt ein Steinbeisser-Filet mit Rucola-Bohnen.

2025-12-22 17:54:25 +0000 UTC → 2025-12-22 18:22:23 +0000 UTC (27m)

Alfredissimo!

Sandra Maischberger bereitet ein mariniertes Kaninchen alla "cacciatore" zu.

2025-12-22 17:26:22 +0000 UTC → 2025-12-22 17:54:25 +0000 UTC (28m)

Alfredissimo!

Die Leistungssportlerin hat eine Vorliebe für Pasta und alles Italienische.

2025-12-22 17:00:00 +0000 UTC → 2025-12-22 17:26:22 +0000 UTC (26m)

Alfredissimo!

Till Brönner kocht ein Jazz-Trio von gebackener Pellkartoffel, Kräuterquark und Bacon.

2025-12-22 10:57:11 +0000 UTC → 2025-12-22 11:25:17 +0000 UTC (28m)

Alfredissimo!

Mindestens genauso wichtig wie ein perfektes Essen ist der Star-Friseurin Marlies Möller die Optik.

2025-12-22 10:30:00 +0000 UTC → 2025-12-22 10:57:11 +0000 UTC (27m)

Die besten Köche der Welt

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Martin Klein reist nach Mexico City, um von Jorge Vallejo in seinem Restaurant "Quintonil" dessen beste Rezepte zu studieren.

2025-12-22 09:45:31 +0000 UTC → 2025-12-22 10:30:00 +0000 UTC (44m)

Die besten Köche der Welt

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Die Gastroszene Londons boomt. Einer ihrer derzeit größten Stars ist der Schotte Isaac McHale, der mit seinem Restaurant "The Clove Club" auf Platz 2 der Bestenliste Großbritanniens steht.

2025-12-22 08:59:05 +0000 UTC → 2025-12-22 09:45:31 +0000 UTC (46m)

Die besten Köche der Welt

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Head Chef Manish Mehrotra beweist, dass indisches Comfort Food und internationale Haute Cuisine kein Widerspruch sein müssen.

2025-12-22 08:12:41 +0000 UTC → 2025-12-22 08:59:05 +0000 UTC (46m)

Die besten Köche der Welt

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: gleich VIER der meistausgezeichneten Sterne-Köche von Wien beehren die Ikarus-Küche. Sie kreieren ein Luxusmenü, das die kulinarische Raffinesse Österreichs zelebriert.

2025-12-22 07:26:17 +0000 UTC → 2025-12-22 08:12:41 +0000 UTC (46m)