Il dolce sale
Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino. Il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata.
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Tortellini - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori.
Pisarei - San Nazzaro, tra acqua e terra, Giorgione approda alla Locanda sul Po, una piccola struttura che accoglie e turisti. Qui tra racconti, curiosita', sdigiunini e un buon bicchiere di Malvasia, Giorgione impara a fare i pisarei.
S.1 - Le ricette di Max per l'estate. idee e consigli per piatti veloci, leggeri e gustosi.
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I grandi vini spiegati da Giuseppe Carrus. I segreti per apprezzarne al meglio le caratteristiche organolettiche e i migliori abbinamenti
Lumache - Igles e Alberto Corelli, padre e figlio impegnati in una sfida circolare tra fornelli e ricette
Francesco Lorusso - Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si racconta svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato.
Cividale - Dal mare ai monti il viaggio di Fabrizio Nonis in Friuli Venezia Giulia. Un patrimonio di bellezza, unicità, natura incontaminata, di luoghi da scoprire e di sapori da gustare
Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino. Il mondo della pasticceria si incontra in cucina per dare vita a ricette di pasticceria dolce e salata.
Il viaggio di Luigi Pomata nella sua Sardegna, dall'entroterra al mare un caleidoscopio di sapori e saperi. Luoghi, persone e tradizioni che rendono unica questa isola
Ep4 - Salvatore porta a Peppe gli sconcigli, un mollusco dalla consistenza callosa e dal sapore deciso. Corvina, polpetti e cozze completano il menu di Peppe
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Cicatelli con cavolfiore - Vito, Roberto e Lorenzo, 3 generazioni unite non solo da un vincolo di parentela ma dalla comune passione per la cucina. Tra manicaretti e ricette della tradizione uno sguardo divertente e divertito sulla famiglia Bicocchi.
Cacio e ricotta - L'esplorazione del fiume regala a Giorgione sempre nuove emozioni come l'incontro con i cigni selvatici che lo abitano. A Caorso, poi, lo attende una piccola sorpresa di latte, un piccolo caseificio.
S.1 - Le ricette di Max per l'estate. idee e consigli per piatti veloci, leggeri e gustosi.
Petto d'anatra - Igles e Alberto Corelli, padre e figlio impegnati in una sfida circolare tra fornelli e ricette
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