Der Lecker-Faktor
Forscher:innen wollen den Geschmackssinn überlisten, damit wir gesünderes Essen bevorzugen.
Forscher:innen wollen den Geschmackssinn überlisten, damit wir gesünderes Essen bevorzugen.
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Rick Stein beginnt seine kulinarische Tour in Galicien an der Atlantikküste.
Forscher:innen wollen den Geschmackssinn überlisten, damit wir gesünderes Essen bevorzugen.
In dieser Folge erforscht Rachel das Thema Verwöhnessen.
Rachel besucht eine Lachsräucherei im norwegischen Stil.
In dieser Folge dreht sich alles um Essen für unterwegs.
Rachel feiert die Liebe der Londoner zur Tradition.
Rachel feiert Londons Liebe für den Osten.
Rachel macht Essen für faule Tage.
Rachel erkundet die Fast-Food-Szene Londons.
London weckt bei Rachel Nostalgiegefühle in Bezug auf ihre Kindheit.
Rachel macht einfache und farbenfrohe Canapés.
Rachel betrachtet die Kreativität, die in London zu finden ist.
Unsere Lust auf Fleisch ist fast unstillbar – doch welche Auswirkungen hat das auf unseren Planeten?
Am Ende seiner Reise enthüllt Rick Stein das Ergebnis seiner Suche nach dem perfekten Curry.
Rick Stein kocht nach einem Besuch in Rajasthan ein Biryani, das eines königlichen Banketts würdig wäre.
Rick Stein kommt in der Stadt Lucknow an, die als Curry-Hauptstadt Indiens gilt.
Rick lernt die Tempelküche in Madurai kennen und kocht ein traditionelles Schweinefleisch-Curry aus Kerala.
Rick besucht Mumbai und Pondicherry. Er kocht das beliebte Parsen-Hühnchengericht Sali Murgh.
Rick Stein genießt die britisch beeinflussten Gerichte in Kalkutta und Chennai.
Rachel macht einfache und farbenfrohe Canapés.
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