Vorspeisen' - Kalte und warme Appetithappen: Lammkarree mit Kräuterkruste, Spargel-Erdbeer-Salat und Aioli, Lauwarmes Saiblingsfilet mit Buttermilch, Kräuteröl und Apfel-Gurken-Tatar, Pilz-Nuss-Muffins mit Tomaten-Sauce, Sauerampfer-Süppchen mit Nordseekrabben-Eier-Topping.
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Moderiert von Alexander Hermann treten die beiden Teams "Zirbenlandduo" und "Cherry Sisters" gegeneinander an, stellen sich Quizfragen und kochen dazu noch ein 3-Gänge-Menü. Juror ist Ali Güngörmüs.
Bei "Stadt, Land, Lecker" tritt ein bekannter TV-Koch gegen einen lokalen Küchenchef zum Duell an. Ihre Aufgabe: Wer kocht eine besondere regionale Spezialität besser? Der Promi-Koch oder der Küchenchef vor Ort? Dieser hat vielleicht keinen Michelin-Stern und leitet kein berühmtes Gourmet-Restaurant. Dafür beherrscht er eine besondere Spezialität seiner Heimat so wie kein anderer.
Bei "Stadt, Land, Lecker" tritt ein bekannter TV-Koch gegen einen lokalen Küchenchef zum Duell an. Ihre Aufgabe: Wer kocht eine besondere regionale Spezialität besser? Der Promi-Koch oder der Küchenchef vor Ort? Dieser hat vielleicht keinen Michelin-Stern und leitet kein berühmtes Gourmet-Restaurant. Dafür beherrscht er eine besondere Spezialität seiner Heimat so wie kein anderer.
Bei "Stadt, Land, Lecker" tritt ein bekannter TV-Koch gegen einen lokalen Küchenchef zum Duell an. Ihre Aufgabe: Wer kocht eine besondere regionale Spezialität besser? Der Promi-Koch oder der Küchenchef vor Ort? Dieser hat vielleicht keinen Michelin-Stern und leitet kein berühmtes Gourmet-Restaurant. Dafür beherrscht er eine besondere Spezialität seiner Heimat so wie kein anderer.
Bei "Stadt, Land, Lecker" tritt ein bekannter TV-Koch gegen einen lokalen Küchenchef zum Duell an. Ihre Aufgabe: Wer kocht eine besondere regionale Spezialität besser? Der Promi-Koch oder der Küchenchef vor Ort? Dieser hat vielleicht keinen Michelin-Stern und leitet kein berühmtes Gourmet-Restaurant. Dafür beherrscht er eine besondere Spezialität seiner Heimat so wie kein anderer.
Dies ist das Wochenfinale mit Rezepten von Mario Kotaska: Kalbsfilet mit poeliertem Stangenspargel und Morchel-Rahm-Pfannkuchen, Kohlrabi-Spargel-Salat mit gezupfter Räucherforelle. Welcher Finalteilnehmer kann mit seinen Kochkünsten am meisten überzeugen?
Heute steht ausschließlich 'Vegetarische Küche' auf dem Programm: Spargel-Plätzchen mit Schmandgurken (Mario Kotaska), Frankfurter Grüne Sauce mit neuen Kartoffeln und gekochten Eiern, Ravioli mit Eigelb-Spinat-RicottaFüllung und Nussbutter, Sellerie-Schnitzel mit Erbsenpüree, glasierten Möhrchen und Kräuter-Dip.
Vorspeisen' - Kalte und warme Appetithappen: Lammkarree mit Kräuterkruste, Spargel-Erdbeer-Salat und Aioli, Lauwarmes Saiblingsfilet mit Buttermilch, Kräuteröl und Apfel-Gurken-Tatar, Pilz-Nuss-Muffins mit Tomaten-Sauce, Sauerampfer-Süppchen mit Nordseekrabben-Eier-Topping.
Die Kandidaten kochen ihre absoluten 'Leibgerichte': Cordon bleu mit Kartoffel-Kohlrabi-Stampf und Gurken-Tomaten-Salat, Rumpsteak mit Kartoffelspalten und Western-Sauce, Spaghetti carbonara, Tagliatelle mit grünem Spargel und Bärlauch-Sauce, Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Kartoffel-Gurken-Salat und Vogerlsalat.
Moderiert von Alexander Hermann treten die beiden Teams "Fishing Chefs" und "Cherry Sisters" gegeneinander an, stellen sich Quizfragen und kochen dazu noch ein 3-Gänge-Menü. Juror ist Ali Güngörmüs.
Moderiert von Alexander Hermann treten die beiden Teams "Zirbenlandduo" und "Cherry Sisters" gegeneinander an, stellen sich Quizfragen und kochen dazu noch ein 3-Gänge-Menü. Juror ist Ali Güngörmüs.
Bei "Stadt, Land, Lecker" tritt ein bekannter TV-Koch gegen einen lokalen Küchenchef zum Duell an. Ihre Aufgabe: Wer kocht eine besondere regionale Spezialität besser? Der Promi-Koch oder der Küchenchef vor Ort? Dieser hat vielleicht keinen Michelin-Stern und leitet kein berühmtes Gourmet-Restaurant. Dafür beherrscht er eine besondere Spezialität seiner Heimat so wie kein anderer.
Bei "Stadt, Land, Lecker" tritt ein bekannter TV-Koch gegen einen lokalen Küchenchef zum Duell an. Ihre Aufgabe: Wer kocht eine besondere regionale Spezialität besser? Der Promi-Koch oder der Küchenchef vor Ort? Dieser hat vielleicht keinen Michelin-Stern und leitet kein berühmtes Gourmet-Restaurant. Dafür beherrscht er eine besondere Spezialität seiner Heimat so wie kein anderer.
Bei "Stadt, Land, Lecker" tritt ein bekannter TV-Koch gegen einen lokalen Küchenchef zum Duell an. Ihre Aufgabe: Wer kocht eine besondere regionale Spezialität besser? Der Promi-Koch oder der Küchenchef vor Ort? Dieser hat vielleicht keinen Michelin-Stern und leitet kein berühmtes Gourmet-Restaurant. Dafür beherrscht er eine besondere Spezialität seiner Heimat so wie kein anderer.
Bei "Stadt, Land, Lecker" tritt ein bekannter TV-Koch gegen einen lokalen Küchenchef zum Duell an. Ihre Aufgabe: Wer kocht eine besondere regionale Spezialität besser? Der Promi-Koch oder der Küchenchef vor Ort? Dieser hat vielleicht keinen Michelin-Stern und leitet kein berühmtes Gourmet-Restaurant. Dafür beherrscht er eine besondere Spezialität seiner Heimat so wie kein anderer.
Dies ist das Wochenfinale mit Rezepten von Mario Kotaska: Kalbsfilet mit poeliertem Stangenspargel und Morchel-Rahm-Pfannkuchen, Kohlrabi-Spargel-Salat mit gezupfter Räucherforelle. Welcher Finalteilnehmer kann mit seinen Kochkünsten am meisten überzeugen?
Heute steht ausschließlich 'Vegetarische Küche' auf dem Programm: Spargel-Plätzchen mit Schmandgurken (Mario Kotaska), Frankfurter Grüne Sauce mit neuen Kartoffeln und gekochten Eiern, Ravioli mit Eigelb-Spinat-RicottaFüllung und Nussbutter, Sellerie-Schnitzel mit Erbsenpüree, glasierten Möhrchen und Kräuter-Dip.
Moderiert von Alexander Hermann kocht er gemeinsam mit den Profiköch:innen Cornelia Poletto, Andreas Carl Studer, Mario Kotaska und Martin Baudrexel ein 5-Gänge-Menü mit dem Motto "Liebes-Menü".
Bei "Stadt, Land, Lecker" tritt ein bekannter TV-Koch gegen einen lokalen Küchenchef zum Duell an. Ihre Aufgabe: Wer kocht eine besondere regionale Spezialität besser? Der Promi-Koch oder der Küchenchef vor Ort? Dieser hat vielleicht keinen Michelin-Stern und leitet kein berühmtes Gourmet-Restaurant. Dafür beherrscht er eine besondere Spezialität seiner Heimat so wie kein anderer.
Bei "Stadt, Land, Lecker" tritt ein bekannter TV-Koch gegen einen lokalen Küchenchef zum Duell an. Ihre Aufgabe: Wer kocht eine besondere regionale Spezialität besser? Der Promi-Koch oder der Küchenchef vor Ort? Dieser hat vielleicht keinen Michelin-Stern und leitet kein berühmtes Gourmet-Restaurant. Dafür beherrscht er eine besondere Spezialität seiner Heimat so wie kein anderer.
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