Chiara Maci arriva a Bari per scoprire le tradizioni del territorio pugliese: dopo una visita al mercato del pesce, arriva a casa di Juanita per una cena tipica barese.
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Mary e Pino raccontano con gusto ed ironia le tradizioni piu' autentiche della Valle d'Itria.
Mary e Pino celebrano con gusto ed ironia una citta' dove cultura, musica e pasticciotti si fondono in un'esperienza irresistibile.
Sorprese in cucina: risotto ai mandarini e tacchino con cipolle.
La verza di nonna Pina, poi il ragu' di braciole con Vincenzo.
Dalla tradizione: pasta alla tranese e melanzane alla parmigiana.
Spazio alle frittelle di nonna Pina e al timballo di carciofi.
Imma e Matteo preparano: Conchiglie di pesce gratinate, paccheri con scambi e gamberi e involtini di pesce spada.
Donna Imma e Matteo celebrano la tradizione napoletana con piatti gustosi.
Imma e Matteo cucinano: tagliatelle, pollo allo scarpariello e calzoni fritti.
Donna Imma e Matteo preparano tre ricette: ziti spezzati allardiati, salsiccia e friarielli, Minestra Maritata.
Dopo un calo delle cene e delle vendite dei liquori, Freddy e Abdi del Supperclub chiedono aiuto. Si scoprira' che lo staff si avvale di un venditore ambulante per arricchirsi.
Philippe, titolare del Chapeau! di San Francisco, contatta Charles per verificare se il suo personale di sala e' scortese con i clienti come dicono. Le spie al ristorante Kiel e Brianna di Mistery Diners vanno a indagare.
Ad alcuni eventi dell'Hawaii Yacht Club partecipa gente non autorizzata, cosi' il direttore generale chiama Charles Stiles. Riuscira' a scoprire chi lascia entrare gli amici?
Il proprietario del Lenny's Deli a Los Angeles chiede a Charles di indagare sulla pasticceria, poiche' teme che il locale si stia prendendo un po' troppa liberta' sugli ordini.
Chiara Maci arriva a Bari per scoprire le tradizioni del territorio pugliese: dopo una visita al mercato del pesce, arriva a casa di Juanita per una cena tipica barese.
Chiara Maci arriva ad Andria dove fa un'esperienza immersiva in un frantoio storico. Assaggia i tipici confetti con le mandorle pugliesi e cucina un menu' della tradizione locale.
Mary e Pino celebrano con gusto ed ironia una citta' dove cultura, musica e pasticciotti si fondono in un'esperienza irresistibile.
Mary e Pino raccontano con gusto ed ironia le tradizioni piu' autentiche della Valle d'Itria.
Antonella e Vinod si dedicano a un menu "godurioso" composto dai Crocchettoni e dalle Frittelle di banane.
Il menu' ispirato ai "ricordi di casa" prevede la Parmigiana di melanzane e il Budino di manioca al vapore e cocco.
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