정성으로 키웠다! 가을 보양식 상황버섯, 백봉오골계, 흑염소
10만 마리의 백봉 오골계를 키우는 농장, 3천마리의 흑염소를 키우는 농장과 상황버섯 재배 농장을 찾아간다.
2026-07-22 10:03:49 +0000 UTC→2026-07-22 10:54:56 +0000 UTC(51m)
Schedule for EBS 극한 직업
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추울수록 뜨겁게 직화의 맛
뜨거운 가마 앞에서 열기와 사투를 벌이는 참숯공장의 작업자들. 일주일동안의 기다림으로 얻게 된 귀한 참숯장인. 맛있는 음식을 위해 장작을 패고 그 앞을 지키는 사람들. 순간화력이 높은 볏짚의 불로 장어를 굽는 사람들까지…다양한 직화의 맛을 내기 위해 고군분투하는 사람들을 극한직업에서 만나본다.
2026-07-22 21:11:36 +0000 UTC→2026-07-22 22:02:45 +0000 UTC(51m)
30m의 공포를 견뎌라! 인도네시아 열대과일 수확
열대과일의 천국 인도네시아의 과일채취 현장을 찾아간다. 과일의 황제 두리안, 거대한 크기의 잭프루트, 망고 수확을 위해 매일 나무를 오르내리는 과일 농장의 작업자들을 만나본다.
2026-07-22 20:20:31 +0000 UTC→2026-07-22 21:11:36 +0000 UTC(51m)
기술로 승부한다! 여성 트럭커와 타일공, 래핑 전문가
여성들이 없는 분야에서 자신만의 길을 개척해 가고 있는 여성 기술자들의 모습을 소개한다.
2026-07-22 19:29:03 +0000 UTC→2026-07-22 20:20:31 +0000 UTC(51m)
초겨울 바다 진미! 동해 방어, 서해 꽃게
500m 정치망을 이용한 동해의 방어잡이와줄 하난에 100개의 통발을연결한 서해의 꽃게 조업 현장을 살펴본다.
2026-07-22 18:37:54 +0000 UTC→2026-07-22 19:29:03 +0000 UTC(51m)
우리 집 김치를 부탁해
찬 바람이 불기 시작하면 집집마다 김장준비를 시작, 김장이야말로 겨울대비의 중요한 관례였다. 하지만 1-2인 가구가 늘어나면서, 또는 고물가로 인한 경제적인 부담 때문에 소위 김장을 포기한 ‘김포족'이나 김장이 익숙하지 않은 ‘김모족'이 늘고 있는 추세! 때문에 요즘은 포장김치를 사는 이들이 늘고 있다. 오래두고 먹을 김장김치부터 무김치, 조기김치에 요즘 트랜드에 맞춘 매운 김치까지 맛있는 김치를 만들기 위해 애쓰는 사람들과 그 힘겨운 현장을 조명해 본다.
2026-07-22 17:45:59 +0000 UTC→2026-07-22 18:37:54 +0000 UTC(51m)
말려 먹는 맛! 건조식품의 세계
오징어 할복과 덕장에 널어 말리는 과정, 청어 내장과 뼈를 분리해 해풍에 말려 건조하는 과정, 고종시로 만드는 함양 곶감, 문경의 연근 수확과 건조 과정 등을 살펴본다.
2026-07-22 16:54:35 +0000 UTC→2026-07-22 17:45:59 +0000 UTC(51m)
캄보디아 오리 유목민과 블루크랩 어부
캄보디아 15일에 한 번씩 자리를 옮겨가며 수천마리 오리를 키우며 사는 유목민, 캄보디아 바닷가 마을 켑의 유명 해산물 블루크랩을 잡는 어부 이야기
2026-07-22 16:03:29 +0000 UTC→2026-07-22 16:54:35 +0000 UTC(51m)
삭혀야 제맛! 젓갈의 세계
인천 앞 바다의 '닻자망'을 이용한 젓새우 잡이, 충남 아산 젓갈 공장의 대량 새우젓 생산과정, 전남 여수의 명란젓,창난젓,어리굴젓 등 다양한 생산의 현장을 살펴본다.
2026-07-22 15:12:19 +0000 UTC→2026-07-22 16:03:29 +0000 UTC(51m)
고물가 시대 소비 대안! 중고의 대변신
중고 경매,중고 주방가구, 중고 옷
2026-07-22 12:38:27 +0000 UTC→2026-07-22 13:29:41 +0000 UTC(51m)
감칠맛 전쟁! 천연 조미료
건강뿐만 아니라 음식의 맛과 풍미를 높여주는 천연 조미료를 만들기 위해 정성을 다하는 이들이 있다. 꽃게액젓, 동전 모양 고체 육수, 호두 기름까지. 건강에 좋은 천연 조미료를 만드는 사람들을 만나본다.
2026-07-22 11:47:15 +0000 UTC→2026-07-22 12:38:27 +0000 UTC(51m)
모래 위 불꽃 승부사 씨름선수
지난해 스타선수들의 대거 이적과 해체위기 까지 겪었던 영암 씨름단의 선수들! 이들이 씨름대회의 메이저 경기인 2023 추석장사씨름대회에 참여해 ' 장사' 라는 타이틀을 얻기 위해 극강의 훈련을 이겨내는 피나는 노력의 현장과 모든 노력을 쏟아부으며 승부를 벌이는 치열한 모래판 위의 모습을 소개한다.
2026-07-22 10:54:56 +0000 UTC→2026-07-22 11:47:15 +0000 UTC(52m)
정성으로 키웠다! 가을 보양식 상황버섯, 백봉오골계, 흑염소
10만 마리의 백봉 오골계를 키우는 농장, 3천마리의 흑염소를 키우는 농장과 상황버섯 재배 농장을 찾아간다.
2026-07-22 10:03:49 +0000 UTC→2026-07-22 10:54:56 +0000 UTC(51m)
어려울수록 넉넉하게! 무한리필
경기 광명시 한식뷔페 대용량 조리와의 사투! 한식 무한리필 조리 현장, 인천 남동구 발로 뛰며 낮추는 가격! 게장 무한리필, 충남 당진 참나무 훈제 바비큐 무한리필
2026-07-22 09:12:35 +0000 UTC→2026-07-22 10:03:49 +0000 UTC(51m)
가을 산의 대물! 석청과 버섯
가을 산이 주는 선물, 석청과 버섯! 바위틈에 숨겨진 꿀을 찾기 위해 하루에도 몇 번씩 위험을 무릅쓰고 절벽에 매달리는 사람부터 각종 버섯을 찾기 위해 해발 높은 산을 오르내리는 약초꾼까지. 가을 산의 보물을 찾기 위해 고군분투하는 사람들을 만나본다.
2026-07-22 08:21:26 +0000 UTC→2026-07-22 09:12:35 +0000 UTC(51m)
인도의 시장 짐꾼과 사원 요리사
아시아 제일 큰 채소 과일 시장 아자드푸르 만디에서 일하는 짐꾼. 하루 방문자 약 10만명의 구르드와라 방글라 사히브 사원에서 음식을 만드는 사람들 소개
2026-07-22 07:30:20 +0000 UTC→2026-07-22 08:21:26 +0000 UTC(51m)
무더운 여름! 뜨거운 현장, 가자미잡이와 연잎밥,추어탕
저인망 어법으로 가자미를 잡는 사람들과 여름 보양식 미꾸라지 양식과 추어탕을 만드는 현장, 연잎밥을 만드는 뜨거운 작업 현장을 찾아간다.
2026-07-22 06:39:14 +0000 UTC→2026-07-22 07:30:20 +0000 UTC(51m)
아는 맛이 무섭다 돼지고기 열전
바비큐 양념 갈비, 삼겹살 목살 가마솥 구이, 족발
2026-07-22 00:40:58 +0000 UTC→2026-07-22 01:32:06 +0000 UTC(51m)
10m높이의 공포를 이겨라! 캄보디아 팜슈가 농장
가족들의 생계를 위해 하루에 두 번 팜나무에 올라 수액을 채취하고 수작업으로 설탕을 만들어내는 캄보디아 캄퐁스프주민들의 삶의 현장을 소개한다.
2026-07-21 23:49:51 +0000 UTC→2026-07-22 00:40:58 +0000 UTC(51m)
반짝이는 그릇을 만드는 사람들
양은 그릇, 은식기 제조 공정
2026-07-21 22:58:50 +0000 UTC→2026-07-21 23:49:51 +0000 UTC(51m)
국민 간식! 빵의 모든 것
하루에 무려 100여 가지의 다양한 빵을 만드는 광주의 대형 빵집부터 꿀빵 하나로 이제는 관광객의 필수 코스가 된 통영의 명물 빵집, 그리고 막걸리 술빵을 만드는 목포의 동네 옛날 빵집까지. 매일 아침 정성을 담아 각기 다른 방식으로 맛있는 빵을 만드는 사람들을 만나본다.
2026-07-21 22:07:31 +0000 UTC→2026-07-21 22:58:50 +0000 UTC(51m)
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