I monaci benedettini ci illustrano come portare in tavola il 'Pane Cotto', un piatto povero ma molto saporito, e i 'Maccheroni a stufato', un primo a base di carne e melanzane.
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Dal monastero alla tavola, tra sacro e conviviale: tortano e crescionda.
Piatti di mare e dolce monastico dal cuore delle monache: seppie in umido e roccioli.
Le monache cucinano: Piatti regali oggi in monastero, il sartu' napoletano e i tartufini.
Roast beef e nocellata e il pranzo delle feste e' servito.
Nonna Rita e Frank cucinano: Pizza bianca con patate 'mbacchiuse e cipolla, Parmigiana di melanzane.
Nonna Rita e Frank cucinano: Uova in Purgatorio e Salsiccia, pipi e patate.
Il menu di Nonna Rita prevede Pasta e alici e i Turdiddri.
Nonna Rita, con l'aiuto di Frank, prepara Lagane e ciciri e Crucette de ficu.
Il menu di Nonna Rita e Frank prevede: Pipi pieni e Polpette al sugo.
Il menu di Nonna Rita e Frank prevede: Strangugliaprieviti e polpette di ricotta in brodo.
Antonella e Vinod si dedicano a un menu "godurioso" composto dai Crocchettoni e dalle Frittelle di banane.
Keith, proprietaria del Deanie's Seafood di New Orleans, e' preoccupata che il suo manager sia troppo focalizzato sulla sua carriera di comico amatoriale e non sul suo attuale lavoro.
Kristian, proprietario della Tavern on Main, teme che uno dei dipendenti rubi dalla raccolta fondi annuale del Giorno del Ringraziamento. Charles Stiles invia le sue spie.
Il proprietario del Corbin Bowling Center ha bisogno di aiuto a causa di lamentele da parte di clienti. Le spie scoprono che lo staff non punisce degli atteggiamenti sbagliati.
Un pranzo di festa in monastero, tra preghiera e dolcezza.
I monaci benedettini ci illustrano come portare in tavola il 'Pane Cotto', un piatto povero ma molto saporito, e i 'Maccheroni a stufato', un primo a base di carne e melanzane.
I monaci cucinano: patate ripiene e dolci quaresimali.
Due piatti della tradizione siciliana ricchi di storia tramandata nei secoli.
Due ricette benedettine dalla lunga storia: coniglio piccante e palline alla nocciola.
Don Salvatore e don Anselmo preparano ditali fave pancetta e carne alla fricando'.
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