Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Mit Zwei-Sternekoch Soren Selin betritt im Dezember der dritte dänische Spitzenkoch das kulinarische Parkett im Salzburger Hangar-7.
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Sängerin Dunja Rajter macht kroatische Feigenküchlein. Alfred Biolek kocht gebratene Zucchini und Auberginen.
Rolf Zacher backt einen Gemüsestrudel und Alfred Biolek Fischfilet mit Knoblauch-Petersilien-Butter zu.
Foodie Julian zeigt einfache Rezepte und gibt hilfreiche Kochtipps. Nachhaltigkeit und regionale Zutaten als auch auch Internationale Küche oder MealPrep stehen im Mittelpunkt, um leckere und gesunde Gerichte schnell auf den Tisch zu bringen.
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Monat für Monat beweist die Ikarus Crew um Executive Chef Martin Klein ihr Können, wenn sie die Küchentechniken und -philosophien internationaler Spitzenköche auf den Teller bringen.
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Drei Sterne, eine Vision! Christian Bau spielt in der obersten Liga des raffinierten Genusses.
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Kaum einer hat die Geschichte der Haute Cuisine in Deutschland und Österreich so geprägt wie der Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann.
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Mit Zwei-Sternekoch Soren Selin betritt im Dezember der dritte dänische Spitzenkoch das kulinarische Parkett im Salzburger Hangar-7.
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Geboren und aufgewachsen in Versailles, Frankreich, ist Dominique Crenn seit 2011 die Inhaberin des Fine Dining-Tempels "Atelier Crenn" in der Hafengegend von San Francisco.
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Der gebürtige Koreaner Sang-Hoon Degeimbre, zwei-Sterne-Koch aus Brüssel, und für Gault Millau Koch des Jahres 2016, gastiert im Restaurant Ikarus im Salzburger Hangar-7.
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Martin Kleins kulinarische Reise führt an die spanische Küste, wo er im Örtchen Dénia auf seinen renommierten Kollegen Quique Dacosta trifft.
Martina Hohenlohe, Chefredakteurin des Gault&Millau, teilt einfache Rezepte, kulinarische Geheimtipps und empfängt spannende Gäste. Mit Unterstützung von Haubenköchen zeigt sie, wie Genuss und Alltag perfekt kombiniert werden können.
Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"
Frische Milch wird zu einem hausgemachten Milchgericht verarbeitet mit einer weichen, cremigen Konsistenz.
Mohnsamen werden zu Marmelade gemacht, die so lange geköchelt wird, bis sie dickflüssig und reichhaltig ist.
Die frischen Erdbeeren werden mit Zucker zu Erdbeermarmelade eingekocht, bis sie dickflüssig und glänzend ist.
Weinblätter werden mit gewürztem Hackfleisch gefüllt, zu Dolma gerollt und sanft geköchelt, bis sie zart sind.
Weiße Maulbeeren werden geerntet und zu Maulbeermarmelade eingekocht.
Die gelernte Köchin Mimi zeigt auf frische und moderne Art, wie einfach und schnell gutes Kochen sein kann. Mit Inspiration aus ihrer Kindheit teilt sie Tipps für gesunde und leckere Gerichte, die im Handumdrehen gelingen.
Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"
Heute kocht Andrea Fischer mit, die ehemalige Bundesgesundheitsministerin.
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