Vietnam und Reis
Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Asien
2026-06-16 11:50:18 +0000 UTC→2026-06-16 12:39:18 +0000 UTC(49m)
Schedule for Pluto TV Food
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…mit Nelson Müller
Im ersten "Gastspiel" tischt Gourmetkoch und Publikumsliebling Nelson Müller zusammen mit Küchenchef Jörg Götte unter anderem "Dreierlei von der Blutwurst" auf und beweist, dass in ihm weitaus mehr Talente stecken, als lediglich den Kochlöffel zu schwingen.
2026-06-17 00:39:28 +0000 UTC→2026-06-17 01:11:16 +0000 UTC(31m)
Schwedischer Archipel
Rachel frönt ihrer Leidenschaft für die Natur und kocht ganz skandinavisch am Wasser.
2026-06-16 23:13:28 +0000 UTC→2026-06-16 23:41:28 +0000 UTC(28m)
Neapel
Rachel bereitet Ricotta-und-Gorgonzola-Sfogliatelle, Pasta-Pizza und Shake & Make-Eiscreme zu.
2026-06-16 22:43:28 +0000 UTC→2026-06-16 23:13:28 +0000 UTC(30m)
…mit Oliver Lange
Heute unternehmen "meine Familie & ich" Küchenchef Jörg Götte und sein Gast Oliver Lange eine kulinarische Reise nach Japan. Schließlich hat sich Lange dort bei der Ausbildung zum Sushi-Meister den Spitznamen "Ollysan" erarbeitet. Bevor Sushi-Spezialitäten auf dem Speiseplan stehen, stärken sich Jörg und Oliver allerdings mit einem Matcha-Tee für den Tag.
2026-06-16 21:35:50 +0000 UTC→2026-06-16 22:12:28 +0000 UTC(36m)
…mit Christian Henze
Küchenchef Jörg Götte begrüßt in dieser Folge des “meine Familie & ich”-Gastspiels einen echten Sunnyboy der Koch-Szene: Christian Henze, momentan jüngster Sternekoch Deutschlands, aber daneben auch Entwickler, Berater, Dozent und Autor. Er wird Jörg mit seiner schnellen, einfachen und ehrlichen Küche inspirieren, und beginnt mit dem Moderator den Tag schon überraschend damit, statt an einem Espresso an Olivenöl zu nippen.
2026-06-16 20:23:12 +0000 UTC→2026-06-16 20:59:48 +0000 UTC(36m)
…mit Uta & Elke Wagner
Heute ist Weltpremiere in der meine Familie & ich Küche. Jörg Götte bekommt Besuch von gleich zwei Gästen. Die Vollblutschwäbinnen Uta & Elke Wagner repräsentieren ihr Ländle und erlauben Jörg einen Blick auf ihre Spezialitäten. Die Schwestern harmonieren perfekt miteinander. Elke als Köchin, Uta als Weinsommelière. Jörg erwartet heute also ein schwäbisches Rundum-Sorglospaket inklusive munterem Maultaschen-Mampfen.
2026-06-16 19:47:46 +0000 UTC→2026-06-16 20:23:12 +0000 UTC(35m)
Von der Loire ins Elsass
Auf ihrer letzten Etappe durch die berühmten Weinanbaugebiete Frankreichs, die sie von der Loire zurück ins Elsass führt, treffen Joachim Król und Vincent Moissonnier in der idyllisch am Ufer der Loire gelegenen Gemeinde Savennières Eric Morgat. Er kultiviert nur eine einzige Rebsorte, die Chenin-Traube. Die nächste Station des deutschen Schauspielers und des französischen Restaurantbesitzers ist Saint-Bris-le-Vineux in Burgund. Hier leben und arbeiten die Winzer Guilhem und Jean-Hugues Goisot. Schließlich entdecken Joachim Król und Vincent Moissonnier den besonderen Champagner von Anselme Selosse. Der Winzer hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Schwankungen der Natur so präzise wie möglich in die Flaschen zu bringen. Das Ergebnis sind höchst individuelle Champagner mit markantem Charakter, die nur in kleinster Menge produziert werden können.
2026-06-16 18:22:18 +0000 UTC→2026-06-16 19:11:18 +0000 UTC(49m)
Vietnam und Sommerrolle
Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Asien
2026-06-16 12:39:18 +0000 UTC→2026-06-16 13:28:18 +0000 UTC(49m)
Vietnam und Reis
Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Asien
2026-06-16 11:50:18 +0000 UTC→2026-06-16 12:39:18 +0000 UTC(49m)
Stockholm
Rachel ist von einigen traditionellen schwedischen Backwaren inspiriert.
2026-06-16 11:20:18 +0000 UTC→2026-06-16 11:50:18 +0000 UTC(30m)
Provence
Rachel lässt die ländliche Schönheit der Provence auf sich wirken und erkundet die Bergorte und Olivenhaine, um sich von einigen engagierten Lebensmittelproduzenten inspirieren zu lassen.
2026-06-16 10:49:18 +0000 UTC→2026-06-16 11:20:18 +0000 UTC(31m)
Costa Brava
Rachel besucht die zerklüftete und romantische katalonische Küste und erkundet ihre Buchten, um ein paar örtliche Gourmetgeheimnisse zu lüften.
2026-06-16 10:19:18 +0000 UTC→2026-06-16 10:49:18 +0000 UTC(30m)
Amalfi küste
Als sie diese wunderschöne und reiche Küstengegend erkundet, kocht Rachel in einem Restaurant an den Klippen im Familienstil.
2026-06-16 09:48:18 +0000 UTC→2026-06-16 10:19:18 +0000 UTC(31m)
Istanbul
Rachel kocht Butter-und-Soja-Makrele, Khoo Kebab und türkische Kaffeecremes.
2026-06-16 09:18:18 +0000 UTC→2026-06-16 09:48:18 +0000 UTC(30m)
Teil 4
Rick macht sich auf den Weg in die wenig bekannte Region Extremadura, bekannt für Pimentón und Spaniens berühmten Iberico-Schinken. Mit dem alten Wohnmobil geht es nach Süden in die romantischste Stadt Spaniens – Sevilla, Heimat von Tapas und Flamenco.
2026-06-16 08:10:18 +0000 UTC→2026-06-16 09:18:18 +0000 UTC(1h8m)
Teil 3
In seinem alten, aber zuverlässigen Wohnmobil nimmt Rick Kurs auf das Land von El Cid, mit seinen klassischen Landschaften voller Burgen und weiter Ebenen. Dann geht es ins heiße Herz des Landes: La Mancha, berühmt für seine rustikalen Gerichte und Weine.
2026-06-16 07:02:18 +0000 UTC→2026-06-16 08:10:18 +0000 UTC(1h8m)
Auf die Stimmung
In dieser Folge geht es um Essen für unterwegs. Rachel schließt sich einem ungewöhnlichen Supper-Club in einem alten U-Bahn-Wagen an und kocht Würstchen und Kartoffelbrei für Taxifahrer.
2026-06-16 00:49:18 +0000 UTC→2026-06-16 01:20:18 +0000 UTC(31m)
Traditionelle Werte
Rachel feiert die Traditionsliebe der Londoner, indem sie ihre eigene Variation des traditionellen Pfannengerichts entwirft und ein einfaches One-Tray-Gericht zubereitet.
2026-06-16 00:18:18 +0000 UTC→2026-06-16 00:49:18 +0000 UTC(31m)
Der Osten trifft den Westen
Rachel feiert die Vorliebe der Londoner für alles Asiatische, indem sie Sticky Chicken mit malaysischem Salat und gedämpften Teigtaschen zubereitet.
2026-06-15 23:47:18 +0000 UTC→2026-06-16 00:18:18 +0000 UTC(31m)
Florida
Die Köche reisen in der Zeit zurück, um ihre kulinarischen Fähigkeiten bei den indianischen Seminolen auszuprobieren. Konfrontiert mit den Risiken einer gefährlichen Gegend und unvorhersehbarer Jagdbeute, überlässt einer die Nahrungssuche seinen Kollegen.
2026-06-15 23:01:18 +0000 UTC→2026-06-15 23:47:18 +0000 UTC(46m)
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