1호점에 이어 2호점의 성공도 기대했지만... 또 다른 위기에 몰린 <윤식당>! “쫄망이다, 쫄망!”. 한적해도 너무 한적해진 <윤식당> 2호점! 하지만 윤식당 패밀리에게 포기란 없다! 2호점을 일으키기 위한 윤사장님과 ‘이 상무'의 새로운 경영전략, 현지 입맛을 사로잡은 “신메뉴 대공개”! 얼큰 매콤한 맛으로 글로벌 손님들을 빠져들게 한 “라면”과 한입에 쏙! 바삭함이 살아있는 노릇노릇 “만두”까지~ 과연 그 맛을 본 손님들의 반응은? 뜨거운 태양볕을 식혀주기 위해 반가운 단비가 내리다! 소나기와 함께 윤식당에 찾아온 놀라운 기적...? 갑작스러운 비 소식에 문전성시를 이루는 윤식당! 폭풍처럼 몰려드는 손님들에 혼비백산이 된 주방! 발 디딜 틈 조차 없는 홀! 윤 셰프와 직원들은 무사히 영업을 마칠 수 있을까?
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“잠깐 문 닫아야 할 것 같아요...!” 긍정 여신 윰과장, 영업 중단을 선포하다? 만석 달성에 정신없는 <윤식당> 몰려드는 손님들과 쌓여가는 주문지에 멘붕이 된 윤패밀리! 혼돈이 난무하는 이곳에서 대체 무슨 일이...? 쉼 없이 달려온 직원들의 ☆HOLIDAY☆ 힐링의 도시, 가라치코를 진정으로 즐기는 법! 반짝이는 햇살 아래, 푸른 바다 속으로 레고 레고~ 각자의 자유시간을 즐기는 직원들의 모습은 과연?! 오늘도 어김없이 열일하는 윤스키친 (ft.승승장구) “유미랑 나랑은 환상의 호흡을 자랑해!” 팀워크 절정 찍고! 기분 좋은 손님맞이가 계속 되는데
이전무의 새로운 빅 픽처! 맛과 영양 모두 잡은 마성의 신메뉴 '갈비' 여느 때보다 신중하게 진행되는 新메뉴 개발, 갈비는 윤식당의 '특급 메뉴'로 자리 잡을 수 있을까? 윤식당의 불안한 하루! 윰과장의 '안 밤색' 달걀지단을 위한 사투와 야외까지 꽉 찬 손님들의 밀려드는 주문! 결국 완벽 알바생 서준마저 위기에 봉착하는데.. "오늘 무사히 장사 마칠 수 있을까..?"
다시 시작된 新메뉴 개발 대작전! "치킨은 항상 옳다" 윤사장님 야심찬 메뉴, 국민간식 '닭강정' 개시! 과연 '길리 1호점' 치킨의 흥행 불패 명성을 이어갈 수 있을까? 이전무의 슬기로운 경영생활! 세트 개발 편! 메뉴 고민 없이, 골라 먹는 재미에 착한 가격은 덤! '커피 담당' 이서진 X '호떡 담당' 박서준의 환상의 디저튜 듀오까지! 윤식당 '세트 메뉴'로 한방에 가즈아! !
드디어 그날이 왔다! 만반의 준비를 마치고 본격 오픈한 <윤식당 2호점>문 열자마자 성공적인 첫 손님맞이로 시작해, 가라치코에서도 인기스타로 거듭난 '윤사장님'.손님으로부터 합석 제안으로 시작해 인터뷰까지..?급기야 미슐랭 가이드에 선정될 뻔한 '윤식당'!?
오늘도 이 구역의 대박 집은 <윤식당>! 한꺼번에 밀려드는 주문에도 손발 척척 당황하지 않고~ 폭풍 요리를 빡! 손님들은 대만족~ 오늘의 주인공은 나야 나 ♪ 열심히 일한 윤식당 패밀리, 즐겨라 ~ 코앞에 환상의 바다를 두고도, 즐기지 못하고 참아왔는데.... 영업 막바지, 드디어 꿀같은 휴식이 찾아왔으니! 매직 아일랜드 길리를 즐기는 윤식당 패밀리의 모습은?! 아쉽~ 아쉽~ 어느 덧 찾아온 마지막 날. 파리 날리던 날이 언제였나 싶게 <윤식당> 최초 만석 달성! 불고기부터 라면, 만두, 해물파전까지 다양해진 메뉴만큼이나 글로벌 손님의 반응도 Good! Good!
쿵하면 짝! 호흡 척척! 한층 더 능수능란하게 식당을 꾸려나가는 윤식당 패밀리. 끊이지 않는 손님에 입가에 미소가 떠나질 않는데~ 매 회 선보이는 메뉴마다 화제 만발! 식욕 폭발! 오늘도 <윤식당>에 新메뉴가 빠지면 섭하지~ ‘팝-만두', ‘라면', ‘치킨'을 잇는, 또 하나의 메뉴 등장?! 이번엔 ‘해물 파전'이다 ! 고소함은 기본, 침 넘어가는 비주얼과 세계인의 입맛을 사로잡을 바삭한 식감! 과연 오늘의 新메뉴도 대박 행진을 걷게 될까?! 메뉴 개발만으로는 안 되겠어~ 지난 주, 윤식당의 효자 아이템 ‘패들보드'에 이어 윤식당을 더욱 더 업그레이드 시켜줄 NEW아이템, “홍학”튜브가 떴다! 요리하느라 지친 윤 사장님까지 절로 행복해지는데.....
오는 손님들마다 엄치 척! 윤사장님 지휘 아래 나날이 발전해가는 윤벤저스! 주력 메뉴 ‘불고기'에 이어 비오는 날, 지글지글 ‘팝-만두'와 한국의 매운맛 ‘라면'으로 글로벌 손님의 입맛을 사로잡은 <윤식당>! 두 개의 신메뉴에 이은 또 다른 대박메뉴 등장? 언제 먹어도 맛있는 치느님이 나타나다! 치킨+맥주, 멈출 수 없는 조합! 코리안 스타일 ‘치맥'을 즐기는 그들의 반응은 과연? <윤식당>을 한층 더 업그레이드 시켜줄 NEW 아이템 등장! 손님들에겐 즐거움을, 윤식당의 직원들에겐 꿀같은 휴식을 줄 2017년 윤식당 S/S 신상 “패들보드”까지! 맛있는 여행을 즐기며 사랑까지 넘쳐나는 <윤식당>!
1호점에 이어 2호점의 성공도 기대했지만... 또 다른 위기에 몰린 <윤식당>! “쫄망이다, 쫄망!”. 한적해도 너무 한적해진 <윤식당> 2호점! 하지만 윤식당 패밀리에게 포기란 없다! 2호점을 일으키기 위한 윤사장님과 ‘이 상무'의 새로운 경영전략, 현지 입맛을 사로잡은 “신메뉴 대공개”! 얼큰 매콤한 맛으로 글로벌 손님들을 빠져들게 한 “라면”과 한입에 쏙! 바삭함이 살아있는 노릇노릇 “만두”까지~ 과연 그 맛을 본 손님들의 반응은? 뜨거운 태양볕을 식혀주기 위해 반가운 단비가 내리다! 소나기와 함께 윤식당에 찾아온 놀라운 기적...? 갑작스러운 비 소식에 문전성시를 이루는 윤식당! 폭풍처럼 몰려드는 손님들에 혼비백산이 된 주방! 발 디딜 틈 조차 없는 홀! 윤 셰프와 직원들은 무사히 영업을 마칠 수 있을까?
오픈 하루 만에 맛집 등극한 <윤식당>! 그러나 기쁨도 잠시! 그들에게 전혀 생각지도 못한 일이 벌어지는데... 몰래카메라처럼 닥친 윤식당 철거 소식! 하루아침에 신기루처럼 사라진 식당에 할 말을 잃은 직원들.. 그러한 그들 앞에 등장한 새 식당!? 그래도 우리에게 포기란 없다! 직접 쓸고 닦고... 재도약을 준비하는 네 사람. 새 마음으로 다시 오픈 준비하는 <윤식당> 2호점! 그 모습은? 드디어 알바생 첫 데뷔하는 “구깨비”. 출근하자마자 열정이란 것이 폭발한다! 메뉴스터디를 시작으로 오픈준비하는 알바 신구! 거기에 영어로 주문받기는 물론, 계산까지 척척!? 열혈 알바생 신구의 첫 알바는 과연 무사히 끝날 수 있을까?
여유롭던 윤스테이에 무슨 일이?! 눈을 뗄 수 없는 ‘윤스테이' 네 번째 이야기 여유로움 장착! 오늘은 풀서비스로 모십니다~메인 메뉴 총출동에 새롭게 등장한 서비스 메뉴까지!끝없이 나오는 윤스테이 표 한식에 푹~ 빠진 손님들!한편, 직원들 기력 보충 위해 이 부사장이 나섰다!가마솥 장인 서진이 밤새 끓인 정성 가득 곰탕의 맛은? 한적한 아침, 윤스테이의 적막을 깬 전화 한 통..!임직원들 일동 당황! 과연 손님에게 일어난 비상상황은?아침 식사를 마치고 하나둘 떠날 채비를 하는 손님들!윤스테이를 떠나기 전 손님들이 준비한 깜짝 선물 공개! 역할분담은 기본, 나날이 발전하는 영업 3일 차!식기 정리부터 방 세팅까지 손님맞이 준비에 나선 직원들~그리고, 체크인 시작과 동시에 달라진 윤스테이의 기운!등장만으로도 분위기를 압도하는 손님들의 정체는 과연?
리셋! 새로운 마음으로 2일 차 영업 START~여유와 낭만이 가득한 ‘윤스테이' 세 번째 이야기 무사히 첫날 손님 체크아웃까지 완료~드디어 달콤한 휴식 시간이 생긴 윤스테이 임직원들!꿀 같은 휴식도 잠시, 열정맨 서준을 필두로 부지런히 다음 영업 준비!한편, 어제보다 더 완벽한 영업을 위해 서진&유미가 향한 곳은? 웰컴 투 윤스테이~ 드디어 2일 차 손님 체크인 시작!친화력 甲! 한층 더 업그레이드 된 글로벌 손님들은?첫날보다 확 줄어든 손님 수에 한결 능숙해진 직원들까지!주방팀, 홀팀 모두 여유만만! 과연 2일 차 영업은 순탄할지? ★새로운 손님들을 위한 새로운 음식 공개★메인 셰프 유미의 ‘한국식 비법' 담은 NEW K-소스와경영 본능 발동한 서진(feat.기미 우식)의 NEW 아이템!치열한 연구 끝에 탄생한 ‘배'로 만든 K-디저트는 과연?
<윤스테이>는 현재 만실! 이제부터 본격 영업 시작~!소소한 즐거움이 넘치는 ‘윤스테이' 두 번째 이야기 윤스테이 영업 1일 차, 대망의 첫 저녁 식사 시간!무려 14명을 위한 코스 요리로 쉴 새 없는 주방팀과테이블 세팅, 주문, 음식 소개, 서빙으로 발등에 불난 홀팀!시작부터 멘붕의 연속! 과연 저녁 시간을 무사히 넘길 수 있을지? K-궁중요리의 세계로 여러분을 모십니다!부드러운 콩소스와 찰떡궁합! 입맛 돋우는 부각부터밤 품은 떡갈비, 매콤달달 닭강정, 비건을 위한 궁중떡볶이,구수한 아욱국에 입안에서 살살~ 녹는 얼린 홍시까지!윤스테이 표 전통 한식을 처음 맛본 손님들의 반응은? 낭만 가득! 힐링은 덤! 윤스테이에서의 하루는 어떠셨나요?저마다의 방식으로 윤스테이의 아침을 즐기는 손님들서진 표 신선하고 건강한 과일&채소 주스로 시작~차원이 다른 부드러움에 든든함까지 채운 아침 한 상 공개!
윤식당에서 윤스테이로 COME BACK!사장님 마음 가득~ 담은 ‘윤스테이' 첫 번째 이야기 “DO YOU KNOW HANOK(한옥)?~”고택의 낭만과 오롯한 쉼이 있는 한옥에 윤식당 멤버들이 떴다! 윤식당 보조에서 메인으로 전격 승진☆ 주방의 新지휘자 윰셰프열정과 성실함으로 중무장한 주방의 인재, 부셰프 서준~이전보다 요리 난이도 UP! 맛과 비주얼 또한 UP!요리부가 선보일 <윤스테이> 정통 시그니처 음식은 과연? 윤스테이의 ‘맛' 담당 요리부가 있다면, ‘서비스' 담당도 있다!‘손님 바라기' 여정, ‘경영 천재' 서진, ‘만능 인턴' 우식의 환상 호흡!손님 픽업부터 체크인, 객실 정리 및 안내, 음식 서빙까지!접객부가 보여줄 최상의 숙박 서비스 대공개~ 본격 오픈을 앞두고 최종 점검에 나선 직원들!손님방 점검부터 음식 시뮬레이션까지 순탄하게 완료~그런데 직원 식사가 한창인 늦은 밤, 뜬금없이 찾아온 손님들!과연, 전 직원을 멘붕에 빠뜨린 깜짝 손님들의 정체는? 어서 오세요~ ‘오늘' 윤스테이 오픈합니다!요리부부터 접객부까지 손님맞이 모든 준비는 끝났다.긴장감으로 가득한 윤스테이를 찾아온 첫 번째 손님은?
어제의 만석 대란은 훌훌 털어버리고~ 열심히 일한 윤's 패밀리, 떠나라! 가라치코에서 펼쳐지는 4인 4색 자유 시간! 경치 좋은 산골마을 ‘마스카'로 나선 “서주니”부터 북적이는 시내 속 쇼퍼로 변신한 “윰블리”~ 탁 트인 가라치코 앞바다에서 여유를 즐기는 “사장님X전무님”까지! 선휴식, 후영업! 이것이 진리요~ “자, 오늘도 시작해볼까요?” 넘치는 노하우로 장사 준비 만☆렙 달성! 두근두근~ 첫 저녁 영업에 돌입하는데... 오늘도 영업 상승세↗를 이어갈 수 있을지?
셰프 군단까지 사로잡은 한국의 맛 <윤식당>! 가라치코에 울려 퍼지는 “맛있다, 너무 맛있다~” 끊임없는 주문으로 역대급 바쁜 요리부! 이에 못지않게 서빙부도 열일~ing 한식 홍보대사 버금가는 “서지니X서주니”의 비빔밥 비비기 기술 대공개! 한편, 연이은 예약 손님에 끝날 줄 모르는 <윤스키친> 최고 매출 달성을 위한 총력전~! ※특명※ 정신줄을 사수하라! 끝날 듯 끝나지 않는 영업, 과연 그 결말은?
지난주 한 차례 위기를 넘긴 윤스패밀리! 더 이상 <윤식당> 사전에 두 번의 실수란 없다...! “똑과장 유미”X“센스甲 서준”의 찰떡 듀오 결성으로 “순서표 시스템” 장착 완료! 취향저격 서비스는 덤~ 한편, 영원한 한식 센터! 김치가 온다아~ 김치전의 불패신화를 이을 다시 만난 ‘김치 요리' 세계! 볶음밥 계의 절대 강자, 꿀맛 보장 “김치볶음밥!” 한국인의 소울푸드를 맛본 글로벌 손님들의 반응은? 드디어 그날이 왔다! ★대망의 단체예약 DAY★ 완벽 준비 완료~ 두려울 것이 없는 사장님과 직원들! 하지만! 역대급 단체손님의 등장으로 긴장감이 흐르는데... #시끌시끌 #오늘도 만석 #이전무 광대 승천 손님이 손님을 부르는 신비한 윤식당!
“잠깐 문 닫아야 할 것 같아요...!” 긍정 여신 윰과장, 영업 중단을 선포하다? 만석 달성에 정신없는 <윤식당> 몰려드는 손님들과 쌓여가는 주문지에 멘붕이 된 윤패밀리! 혼돈이 난무하는 이곳에서 대체 무슨 일이...? 쉼 없이 달려온 직원들의 ☆HOLIDAY☆ 힐링의 도시, 가라치코를 진정으로 즐기는 법! 반짝이는 햇살 아래, 푸른 바다 속으로 레고 레고~ 각자의 자유시간을 즐기는 직원들의 모습은 과연?! 오늘도 어김없이 열일하는 윤스키친 (ft.승승장구) “유미랑 나랑은 환상의 호흡을 자랑해!” 팀워크 절정 찍고! 기분 좋은 손님맞이가 계속 되는데
2017년, 창업 성공신화를 이룬 윤식당! 동남아를 넘어 유럽까지 정복하기 위해 다시 모였다! 낭만과 로맨틱의 성지, 스페인의 작은 섬으로 떠납니다 2호점에서도 변함없이 열정 가득~ 윤식당의 메인셰프 윤사장님 이번엔 “회장”으로 승격? “전무”로 특급 승진한 진정한 경영인! 서지니의 업그레이드 된 비전은 과연? 드디어 막내 탈출한 “윰과장” 윤사장님과의 케미 뿜뿜한 똑쟁이 유미와 비주얼부터 체력, 스페인어 능력까지 장착한 “맞춤형 알바생” 서준까지 합류! 이 조합 슈퍼 그뤠잇 찬성일세~! 오픈 D-DAY “윤식당 2호점”! 2호점 대망의 시그니처 요리, 정성 가득 “비빔밥” 한 그릇 뚝딱하게 만드는 국보급 비주얼 大공개~ 과연 이번에도 글로벌 손님들의 입맛을 사로잡을 수 있을지...?
끝난 줄 알았지? 끝날 때까지 끝난 게 아닌 <윤식당> 영업! 화제의 <윤식당>, 서울에서 재오픈하다?! 마지막 영업 후 시원하게 벗어버린 앞치마를 다시 두르게 된 네사람! 그리고! 환상의 호흡을 자랑하는 윤 사장님과 보조셰프 유미가 뚝딱 만들어낸 서울표 윤식당 불고기의 맛은 과연...? 윤식당의 영업종료를 아쉬워하는 당신을 위한 <윤식당>의 비하인드 스토리! 윤식당 속 '삼시세끼'부터 윤식당 패밀리에게 주어진 특별한 휴가, 그리고 윤식당을 빛내준 수많은 글로벌 손님들과 각각의 사연들까지 대공개!
윤식당 is 뭔들~ 외국인들도 인정한 꿀맛에 꿀잼까지 품은 <윤식당> 쉴 새 없이 몰아치는 주문에 엉덩이 붙일 틈 없는 마지막 영업날! 불고기 마스터 윤사장님, 알바의 ‘神'구, 상무 겸 믹서진, 보조 쉐프 윰블리~ 환상의 팀워크를 자랑했던 윤식당 패밀리~ 최고의 컬러버레이션으로 마지막까지 하얗게 불태우다! 그들의 마지막 영업은 잘 끝날 수 있을까? 마지막 클로즈 팻말과 함께 앞치마 훌훌 털어버리고 파랗게 펼쳐진 길리 바다 속을 마음껏 누비는 그들~ 그리고, 뻥- 뚫린 파란 바다에서 붉은 빛 노을을 보며 즐기는 저녁식사까지. 길리에서의 마지막 이야기 대공개!
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