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Schedule for Brut.

Str(eat)

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Haute gastronomie vs street food. Vous allez voir, ces rencontres sont surprenantes. Je vous emmène.

2026-06-28 11:51:47 +0000 UTC→2026-06-28 12:10:34 +0000 UTC(18m)
Ils empêchent la formation de trous géants en pleine ville

Ils empêchent la formation de trous géants en pleine ville

Salut, pour ce nouvel épisode des explorations de Flo, je vous emmène sous la voie publique. Ici, à plusieurs mètres de profondeur, personne ne s'en doute mais des inspecteurs veillent chaque jour à ce que Paris ne s'effondre pas sous nos pieds. Leur mission : repérer la moindre fissure, la moindre fuite d'eau, le moindre signe qui pourrait annoncer une fragilité du sol. Car les bâtiments de Paris et de sa banlieue se sont longtemps construits en exploitant le calcaire, le gypse et de la craie des carrières, laissant sous la ville de grandes galeries creuses pouvant causer des effondrements si les désordres ne sont pas repérés et consolidés. Au total, c'est 10 % de la surface de Paris et de sa petite couronne qui sont sous-minés par d'anciennes carrières.

2026-06-28 12:36:28 +0000 UTC→2026-06-28 13:10:40 +0000 UTC(34m)
Cannes 2026

Cannes 2026

Joaquin Phoenix, Brad Pitt, Scarlett Johansson, Adam Driver… James Gray a dirigé les plus grands acteurs et est considéré comme l'un des réalisateurs américains actuels les plus importants. Auteur de "La Nuit nous appartient", "Two Lovers" ou encore "Ad Astra", il revient en compétition au Festival de Cannes avec "Paper Tiger", un film dans lequel figurent Adam Driver, Scarlett Johansson et Miles Teller. L'occasion pour Aymeric Goetschy de discuter avec lui de cinéma, sa méthode de travail et sur ce qui fait un "bon" acteur.

2026-06-28 10:19:39 +0000 UTC→2026-06-28 10:43:09 +0000 UTC(23m)
L'interview D'Aymeric

L'interview D'Aymeric

L'interview d'Aymeric - Philippe Lacheau est le réalisateur français qui a connu le plus de succès au box-office ces dix dernières années. Son film le moins vu en salle dépasse tout de même les 1,6 million d'entrées : c'est dire comme il est populaire ! Pour autant, beaucoup de cinéphiles se montrent moins enthousiastes quant à la qualité de ses films. Ce clivage m'intéressait : comment peut-on enchaîner autant de triomphes au box-office et être perçu avec un tel dédain ? J'ai profité de la sortie de son septième film, "Marsupilami", pour discuter avec lui de la façon dont il perçoit le cinéma, comment il conçoit ses films, quelles sont ses techniques d'écriture de comédie. On pensera ce que l'on veut de sa vision du cinéma, mais, je peux en témoigner, Philippe Lacheau est une personnalité sincère, gentille et respectueuse des gens qui l'entourent. Peut-être que cette longue conversation vous permettra d'affiner la vision que vous avez de lui. Elle change un peu, me semble-t-il, des habituelles "interviews cinéma".

2026-06-28 09:13:34 +0000 UTC→2026-06-28 10:19:39 +0000 UTC(1h6m)
Cannes 2026

Cannes 2026

Pio Marmaï est l'un des acteurs les plus sympathiques que j'ai pu interviewer. Drôle et généreux, il permet à cette conversation de près d'une heure d'être à la fois marrante et intéressante. En tout cas, je l'espère ! Dans "La Vénus électrique", la nouvelle comédie romantique de Pierre Salvadori, il joue aux côtés d'Anaïs Demoustier, Vimala Pons et Gilles Lellouche. Le film est présenté en ouverture du Festival de Cannes 2026. L'occasion pour moi de discuter avec Pio du tournage de ce film, de son métier d'acteur et de tout un tas d'autres choses, comme de son inattendue passion pour les nunchakus.

2026-06-28 08:21:11 +0000 UTC→2026-06-28 09:13:34 +0000 UTC(52m)
Brut Philo : Maxime Rovère et le jeu du Loup-Garou

Brut Philo : Maxime Rovère et le jeu du Loup-Garou

"C'est un jeu qui parle de notre société parce qu'il parle de la méfiance qu'on a les uns envers les autres". Après cette vidéo, vous ne jouerez plus jamais au Loup-Garou de la même façon ! Maxime Rovere confie à Aymeric Goetschy une petite analyse philosophique de ce jeu de société devenu célèbre. Lui-même candidat de la saison 2 de "Loups Garous" diffusée sur Canal+, il a eu le temps de réfléchir au sujet. Vous risquez d'être surpris.

2026-06-28 08:11:54 +0000 UTC→2026-06-28 08:21:11 +0000 UTC(9m)
Les Docs Nature : Pourquoi les fennecs "de compagnie" inquiètent

Les Docs Nature : Pourquoi les fennecs "de compagnie" inquiètent

Des fennecs découverts en France, en Belgique, à des milliers de kilomètres de leur habitat naturel… Des touristes qui se font prendre en photo avec ces animaux captifs… Ces phénomènes en pleine expansion inquiètent ONG et scientifiques. En fait, en avoir un chez soi comme animal de compagnie, ce n'est pas forcément interdit, mais ça pose de nombreuses questions. Le fennec peut-il vraiment être un animal de compagnie comme les autres ? Pourquoi ces pratiques inquiètent ? C'est ce que Lucas a cherché à comprendre pour ce nouvel épisode des docs nature.

2026-06-28 07:43:52 +0000 UTC→2026-06-28 08:00:51 +0000 UTC(16m)
La Grande Explication : Pourquoi ce pays est en guerre contre les chevaux

La Grande Explication : Pourquoi ce pays est en guerre contre les chevaux

Imaginez des chevaux en liberté galoper sur d'immenses étendues sauvages. Imaginez maintenant que ces chevaux soient poursuivis par un hélicoptère. À bord, deux snipers. Ils visent les chevaux du groupe et les tuent tous. Tout ça, c'est bien réel, ça se passe loin des caméras, et c'est même soutenu et organisé par un gouvernement. Étonné et choqué par cette pratique, Lucas a découvert qu'il y avait à la fois des pétitions et rassemblements pour tenter de la stopper, mais aussi pour la soutenir. En fait, derrière ces chevaux, il y a toute une histoire, car ils n'ont pas toujours été là. Dans ce nouvel épisode de La grande explication, il a voulu comprendre ce qui se cache derrière ces abattages massifs.

2026-06-28 07:25:21 +0000 UTC→2026-06-28 07:43:52 +0000 UTC(18m)
L'interview D'Aymeric : Comment il fabrique sa musique, sa phobie de la technique, ses chiens : Julien Doré se livre

L'interview D'Aymeric : Comment il fabrique sa musique, sa phobie de la technique, ses chiens : Julien Doré se livre

J'ai eu la chance de pouvoir discuter longuement avec Julien Doré au sein des bureaux de Brut. L'idée consistait à lui poser d'autres questions que celles auxquelles il répond habituellement en interview. Nous avons pris le temps d'échanger sur la façon dont il a appris à jouer de la guitare à 13 ans, comment il conçoit son métier, ses évolutions, ce qu'il ressent lorsqu'il joue de la musique ou se produit sur scène, ses années passées aux Beaux-Arts de Nîmes ou encore ses envies de composer moins de chansons pour lui afin de pouvoir aider davantage de jeunes chanteurs. C'était la première fois que je le rencontrais. J'ai apprécié sa sincérité et sa générosité lors de notre discussion. J'espère que le résultat vous plaît.

2026-06-28 00:29:43 +0000 UTC→2026-06-28 01:20:41 +0000 UTC(50m)