Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Rodolfo Guzmán kocht radikal regional und mit einem gesamtkulturellen Ansatz - er bringt die indigenen Ressourcen Chiles in den Hangar-7.
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Foodie Julian zeigt einfache Rezepte und gibt hilfreiche Kochtipps. Nachhaltigkeit und regionale Zutaten als auch auch Internationale Küche oder MealPrep stehen im Mittelpunkt, um leckere und gesunde Gerichte schnell auf den Tisch zu bringen.
Heute gibt es geeiste Rote-Bete-Suppe und Penne mit Tomaten und weißen Bohnen.
Fabian Harloff kocht Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln und Biolek bereitet Fisch auf Curry-Wirsing zu.
Kai Böcking bereitet Fischfilet im Bananenblatt zu. Alfred Biolek macht einen Winterlichen Salat mit Datteln.
Jasmin Tabatabai kocht ein persisches Reisgericht.
Helmut Berger kocht mit Alfred Biolek Spaghetti Vongole.
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Als gebürtiger Däne ist Esben Holmboe Bang der beste Koch Norwegens. Nach Salzburg hat er eine außergewöhnliche Küche mitgebracht.
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Rodolfo Guzmán kocht radikal regional und mit einem gesamtkulturellen Ansatz - er bringt die indigenen Ressourcen Chiles in den Hangar-7.
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Im "Oaxen Krog" auf der Schäreninsel Djurgarden, unweit der City von Stockholm, präsentiert Magnus Ek seine innovative und regional verankerte New Nordic Cuisine.
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Seit über 20 Jahren hält Harald Wohlfahrt im Restaurant "Schwarzwaldstube" die höchste Auszeichnung des Guide Michelin - drei Sterne.
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Zwei-Sterne-Koch Vineet Bhatia ist zu Gast im Salzburger Hangar-7, der erste indische Koch überhaupt, der mit einem Michelin Stern ausgezeichnet wurde.
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Die Indie-Stars der dänischen Küche Rasmus Kliim und Jesper Kirketerp sind zu Gast im Salzburger Restaurant Ikarus. Originelle Einfachheit ist ihr Markenzeichen.
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Auf Dienstreise in Kapstadt mit Luke Dale-Roberts - 2015 wird sein Projekt "Test Kitchen" zum zweiten Mal in Folge zum besten Restaurant Afrikas gekürt.
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Ben Greeno - der gebürtige Brite macht in Sydney von sich reden. Diesen Monat bringt er sein Australien als Gastkoch in den Salzburger Hangar-7.
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Arbeitet Sternekoch Hans Neuner nicht gerade in seiner Zwei-Sterne-Küche des Restaurants "Ocean", fährt er am liebsten auf seiner Harley über die Straßen der Algarve.
Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"
Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"
"Als Boxer brauchen wir viele Kohlenhydrate und Eiweiß. Darum essen wir vor den Kämpfen immer viel Spaghetti."
Heike Makatsch bereitet in ein Guinness-Stew zu und Alfred Biolek kocht eine Topinambursuppe.
Sarahs "Bubuti", ein typisch afrikanischer Hackfleisch-Auflauf, weckt Kindheitserinnerungen! Außerdem: Flusskrebse, Spargelsalat, Kapuzinerkresse-Pesto und Mini-Donuts mit Schokoladendip.
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