Fabrizio Nonis conoscitore, esperto di tutti i tagli della carne e grande appassionato di BBQ viaggia alla scoperta di luoghi e incontra amici con i quali prepara succulente ricette.
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Rubrica
Giorgione in trasferta. La famiglia Bicocchi al completo invita Giorgione a San Giovanni Persiceto per trascorrere qualche giorno in compagnia di ricette tradizionali, laide, corrotte e test
Il nostro Giorgione racconta le eccellenze gastronomiche italiane
Pesce gatto - Tappa a Gualtieri per vedere il museo di Ligabue, qui conosce la storia del pittore e della sua famiglia. Un viaggio ricco di sorprese per Giorgione, che per omaggiare questa terra, prepara una ricetta con il pesce gatto.
S3 - Mens sana in corpore sano è il motto di Max Mariola che da cuoco appassionato e cultore della perfetta forma fisica, riesce a conciliare le sue grandi passioni grazie ad una serie di ricette sane, gustose, light.
Allegrini - Dal Veneto alla Toscana alla scoperta di una delle più importanti famiglie del vino italiane: Allegrini. Grandi produttori di Amarone e Valpolicella, vini che pur rispettando la tradizione, sono sempre più legati al terroir.
Davide Carlo e Enrico Corelli due chef professionisti, giovani, belli e finalmente in vacanza...un po' fuori stagione. Mare, sole, amici e tanta buona cucina.
Il gelato artigianale è una vera e propria espressione della tradizione gastronomica italiana. Giovanni Angelucci racconta l'importanza di una filiera controllata e certificata nella produzione del gelato artigianale.
La passione per la pizza di Renato Bosco, una passione curiosa e golosa che lo spinge a cercare nuove contaminazioni e nuove sperimentazioni.
Jinny e Franco due mondi che si incontrano e che hanno in comune una grande passione: le spezie. Cardamomo, zenzero, cannella, cumino, un universo esoterico di colori, aromi, storie e ricette.
S5 - Ogni luogo e' l'espressione di chi lo anima, e Mammarossa il ristorante di Franco Franciosi esprime esattamente lo spirito dello chef. Un rapporto costante con la terra, con i prodotti e con i suoi fornitori che lo chef sceglie accuratamente.
S5 - Ogni luogo e' l'espressione di chi lo anima, e Mammarossa il ristorante di Franco Franciosi esprime esattamente lo spirito dello chef. Un rapporto costante con la terra, con i prodotti e con i suoi fornitori che lo chef sceglie accuratamente.
Collio - In questo lembo del Friuli, Fabrizio incontra Marco Simonit e con lui si avventura nel caleidoscopico mondo del vino e dei vitigni del Collio.
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Giorgione in trasferta. La famiglia Bicocchi al completo invita Giorgione a San Giovanni Persiceto per trascorrere qualche giorno in compagnia di ricette tradizionali, laide, corrotte e test
Pesce gatto - Tappa a Gualtieri per vedere il museo di Ligabue, qui conosce la storia del pittore e della sua famiglia. Un viaggio ricco di sorprese per Giorgione, che per omaggiare questa terra, prepara una ricetta con il pesce gatto.
S.1 - Max Mariola in cortile alle prese con un bbq. Ricette gustose e originali da realizzare nel giardino di casa o per passare qualche ora all'aperto
Nonna Luisa - Ciammellocchi e Longarini sono le ricette tradizionali che Nonna Luisa con l'aiuto di Chiara prepara in questo episodio
Jinny e Franco due mondi che si incontrano e che hanno in comune una grande passione: le spezie. Cardamomo, zenzero, cannella, cumino, un universo esoterico di colori, aromi, storie e ricette.
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