Alfredissimo!
Ralf Bauer kocht das persische Gericht ¿Süßer Reis`. Alfred Biolek bereitet Entenbrust mit Portweinsauce zu.
2026-01-03 09:55:00 +0000 UTC→2026-01-03 10:23:28 +0000 UTC(28m)
Schedule for Just Cooking
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The Chocolate Queen
Kirsten kreiert elegante Schokoladen-Rosen-Dekoration und eine herrlich duftende Ingwer-Schokoladen-Birne.
2026-01-28 15:50:00 +0000 UTC→2026-01-28 16:13:47 +0000 UTC(23m)
Mimilicious
Die gelernte Köchin Mimi zeigt auf frische und moderne Art, wie einfach und schnell gutes Kochen sein kann. Mit Inspiration aus ihrer Kindheit teilt sie Tipps für gesunde und leckere Gerichte, die im Handumdrehen gelingen.
2026-01-28 15:20:00 +0000 UTC→2026-01-28 15:50:00 +0000 UTC(30m)
Let's Cook
Foodie Julian zeigt einfache Rezepte und gibt hilfreiche Kochtipps. Nachhaltigkeit und regionale Zutaten als auch auch Internationale Küche oder MealPrep stehen im Mittelpunkt, um leckere und gesunde Gerichte schnell auf den Tisch zu bringen.
2026-01-28 14:10:00 +0000 UTC→2026-01-28 15:20:00 +0000 UTC(1h10m)
Alfredissimo!
Der Lederrocker überrascht mit einem Auberginenmousse aus seiner rumänischen Heimat.
2026-01-28 13:45:23 +0000 UTC→2026-01-28 14:10:00 +0000 UTC(24m)
Alfredissimo!
Das Kölner Urgestein kocht einen echten Rheinischen Sauerbraten. Bio bietet grünen Spargel mit Kürbiskernöl.
2026-01-28 13:17:42 +0000 UTC→2026-01-28 13:45:23 +0000 UTC(27m)
Alfredissimo!
In dieser Folge kocht Bio mit der Schauspielerin Katharina Thalbach.
2026-01-28 12:50:05 +0000 UTC→2026-01-28 13:17:42 +0000 UTC(27m)
Alfredissimo!
"Meine Familie liebt alle meine Kuchen, aber ganz besonders mein Brownies-Rezept.", sagt Anke Engelke.
2026-01-28 12:22:21 +0000 UTC→2026-01-28 12:50:05 +0000 UTC(27m)
Alfredissimo!
Heute kocht Andrea Fischer mit, die ehemalige Bundesgesundheitsministerin.
2026-01-28 11:55:00 +0000 UTC→2026-01-28 12:22:21 +0000 UTC(27m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Ein französisches Restaurant mit einem israelischen Koch und einem britischen Patron - im Le Pressoir d¿Argent in Bordeaux passt nichts in eine Schublade.
2026-01-28 11:30:49 +0000 UTC→2026-01-28 11:55:00 +0000 UTC(24m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Paolo Casagrande ist der offiziell beste Koch von Barcelona! Sein luxuriöses "Lasarte" ist als einziges Restaurant der Stadt mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet worden.
2026-01-28 11:06:22 +0000 UTC→2026-01-28 11:30:49 +0000 UTC(24m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: 3 Sterne im Guide Michelin - das können momentan in Deutschland nur zehn Köche von sich behaupten. Einer von ihnen ist Thomas Bühner, der mit moderner und kreativer Küche begeistert.
2026-01-28 10:19:38 +0000 UTC→2026-01-28 11:06:22 +0000 UTC(46m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Diesmal reist Martin Klein, Executive Chef des Hangar-7, nach New York, um dort mit dem aus Lyon stammenden Starkoch Daniel Boulud dessen gewaltiges gastronomisches Imperium zu erkunden.
2026-01-28 09:33:03 +0000 UTC→2026-01-28 10:19:38 +0000 UTC(46m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Mit gerade einmal 22 Jahren übernahm Alexandre Couillon mit seiner Frau Céline das elterliche Restaurant im französischen Île de Noirmoutier - und machte aus ihm einen Gourmettempel.
2026-01-28 03:57:15 +0000 UTC→2026-01-28 04:35:00 +0000 UTC(37m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Er ist einer der neuen Rockstars am russischen Gourmet-Himmel: Mit Vladimir Mukhin betritt einer der aufgregendsten Vertreter moderner russischer Küche die Bühne des Hangar-7 in Salzburg.
2026-01-28 03:10:00 +0000 UTC→2026-01-28 03:57:15 +0000 UTC(47m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Monat für Monat beweist die Ikarus Crew um Executive Chef Martin Klein ihr Können, wenn sie die Küchentechniken und -philosophien internationaler Spitzenköche auf den Teller bringen.
2026-01-28 02:23:28 +0000 UTC→2026-01-28 03:10:00 +0000 UTC(46m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Drei Sterne, eine Vision! Christian Bau spielt in der obersten Liga des raffinierten Genusses.
2026-01-28 01:36:16 +0000 UTC→2026-01-28 02:23:28 +0000 UTC(47m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Kaum einer hat die Geschichte der Haute Cuisine in Deutschland und Österreich so geprägt wie der Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann.
2026-01-28 00:49:07 +0000 UTC→2026-01-28 01:36:16 +0000 UTC(47m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Mit Zwei-Sternekoch Soren Selin betritt im Dezember der dritte dänische Spitzenkoch das kulinarische Parkett im Salzburger Hangar-7.
2026-01-28 00:02:00 +0000 UTC→2026-01-28 00:49:07 +0000 UTC(47m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Geboren und aufgewachsen in Versailles, Frankreich, ist Dominique Crenn seit 2011 die Inhaberin des Fine Dining-Tempels "Atelier Crenn" in der Hafengegend von San Francisco.
2026-01-27 23:15:00 +0000 UTC→2026-01-28 00:02:00 +0000 UTC(47m)
Die besten Köche der Welt
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Der gebürtige Koreaner Sang-Hoon Degeimbre, zwei-Sterne-Koch aus Brüssel, und für Gault Millau Koch des Jahres 2016, gastiert im Restaurant Ikarus im Salzburger Hangar-7.
2026-01-27 22:29:04 +0000 UTC→2026-01-27 23:15:00 +0000 UTC(45m)
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