Lieblingsrezepte oder eigenes Kochbuch mit Food-Collagen illustrieren: Schritt für Schritt verschiedene Zutaten aus buntem Papier kreativ gestalten. Teil 1
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Eine nostalgische Reise über den Gotthardpass: Mit einem Oldtimer-Postauto aus dem Jahr 1954 wollen Domenico und Maura eine Jubiläumsfahrt wagen ' vorbei an Mythen, Schluchten und der sagenumwobenen Teufelsbrücke. Während sich Kletterer am steilen Fels und dickem Nebel messen, zieht auch eine historische Postkutsche samt Freiberger-Pferd ihre Runden. Und hoch oben kümmern sich drei rüstigen Brüder um den Vier-Quellen-Weg, der Rhein, Rhone, Reuß und Ticino verbindet ' trotz Felsstürzen und Klimawandel. Ein faszinierender Mix aus Technikgeschichte, Naturerlebnis und gelebter Schweizer Tradition.
Die Sommersonnenwende läutet die heißeste Jahreszeit ein: In Schweden wird das traditionelle Mittsommerfest gefeiert, ein Astronom in den Pyrenäen enthüllt die Geheimnisse des Sommerhimmels, und Familie Rainer treibt ihre Kühe auf die Südtiroler Alm. An der Nordsee überwachen Biologen die Brutkolonien der Flussseeschwalben, auf dem polnischen Spirdingsee sorgt ein Seepolizist für Ordnung, und bei Ulm sucht ein Akustikkünstler den puren Klang der Natur.
Eine bizarre, einzigartige Bergwelt, geformt in Millionen Jahren von Wind und Wasser erhebt sich dreißig Kilometer südöstlich von Dresden. Das Elbsandsteingebirge ist berühmt für seinen außerordentlichen Formenreichtum und für seinen Sandstein, entstanden aus einer riesigen Platte aus Meeressediment.
Das Oberengadin trumpft mit allerhand Superlativen auf. Die höchste Schifffahrtslinie Europas, die größte Steinbockpopulation der Schweiz und die ältesten Arven Graubündens. Mit vier eindrucksvollen Seen inmitten einer bombastischen Bergwelt befindet sich die schönste Alpen-Flora und -Fauna mit Enzian, Edelweiß, Steinböcken und Murmeltieren.
Berglandschaften und kulinarische Genüsse verschmelzen in dieser attraktiven Dokumentarserie zu einer ungewöhnlichen Entdeckungsreise. Sie führt uns tief in die vielfältige Welt der Alpen und verbindet uns mit faszinierenden Menschen, die uns nicht nur einen Einblick in ihre Lebensweise, sondern auch in ihre Küchengeheimnisse geben. Hier, in den Alpen, gedeihen regionale Lebensmittel mit besonderer Aufmerksamkeit und Hingabe zu einzigartigen und unvergleichlichen Gaumenfreuden.
Landlust bedeutet, sich nach einer kleinen Auszeit auf dem Land zu sehnen, die Natur zu schätzen und die Schönheit des Landlebens nachhaltig zu erleben. Die Landlust Hotels verkörpern diese Philosophie durch ihre erstklassige Architektur, Ausstattung und ihren Service. Sie werden von engagierten Eigentümern geführt, die oft seit Generationen in Familienbesitz sind, tief in der Region verwurzelt sind und denen die Gastfreundschaft am Herzen liegt. Kein Hotel gleicht dem anderen, aber eines haben sie alle gemeinsam: ihre attraktive Lage, ob naturnah oder mitten in der Natur. und alle sind wunderschön in oder an der Natur gelegen
Mancher Villengarten am Bodensee ist großzügiger bemessen als die Klosterinsel zwischen Rhein und Bodensee. Doch ihre wenigen Quadratmeter sind vollgestopft mit Geschichte und Geschichten. Mindestens sechstausend Jahre lebten Menschen hier. Heute sind es nur noch sechs. Ihr Franziskanerkonvent ist das einzige Haus auf der Insel. Trotzdem tobt hier im Sommer das Leben. Denn die Insel liegt vor Stein am Rhein und unweit von Schaffhausen. In einem der beliebtesten Urlaubsgebiete Europas. Mittendrin im quirligen Getummel suchen die Mönche nach Ruhe.
Die Reihe Garten Eden stellt in vier sinnlichen Portraits Obst- und Gemüsesorten mit einer besonderen Geschichte und regionalen Bedeutung vor. Die vier Sorten führen uns durch die Jahreszeiten und in vier sehr unterschiedliche europäische Anbaugebiete. Die heutige Frucht: Die Liebesfrucht der Götter: Der Granatapfel
Lieblingsrezepte oder eigenes Kochbuch mit Food-Collagen illustrieren: Schritt für Schritt verschiedene Zutaten aus buntem Papier kreativ gestalten. Teil 2
Lieblingsrezepte oder eigenes Kochbuch mit Food-Collagen illustrieren: Schritt für Schritt verschiedene Zutaten aus buntem Papier kreativ gestalten. Teil 1
Wenn man den grünen Hügel aus dem Bielersee ragen sieht, ist man von seiner Ausstrahlung fasziniert. Die St. Petersinsel hat schon den Philosophen Rousseau betört und übt bis heute einen unbeschreiblichen Zauber auf ihre Besucher aus. Egal, ob man sich der autofreien Insel über die Brücke zu Fuß, mit dem Rad oder via Schiff nähert, das knapp zwei Quadratkilometer große Eiland im bernischen Seenland besticht mit seiner wilden Natur. Neben Naturliebhabern und Gourmets kommen vor allem Hochzeitsgesellschaften. Versorgt werden sie im Klosterhotel mit Inselwein und Produkten vom Inselbiohof. Nirgends fühlte ich mich so wahrhaftig glücklich wie auf der St. Petersinsel mitten im Bielersee, schrieb Jean-Jacques Rousseau. Goethe, Kaiserin Jos?phine und die Könige von Preußen und Schweden folgten seinen schwärmerischen Notizen über die fast unberührte Insel. Wir gehen dem Zauber des Ortes nach. Mit dem Ornithologen Paul Mosimann lauschen wir seltenen Vögeln und entdecken den unteren Teil der Insel, ein Feuchtgebiet von nationaler Bedeutung.
Der Sommer erreicht seinen Höhepunkt: Auf der Elbe kämpft ein Binnenschiffer mit Niedrigwasser, in Südtirol werden Gletscher mit Planen vor der Sonne geschützt, und auf der Bodenseeinsel Mainau muss eine Gärtnerin die ausgedörrten Pflanzen mit Wasser versorgen. Auf Norderney freut sich der Strandkapitän über Touristen, während in Südfrankreich junge Stiere auf ihren ersten Stierkampf vorbereitet werden.
Die zweite Folge führt vom Kehdinger Land über Bremen und Langeoog bis ins Emsland ' von einer 150 Jahre alten Ziegelei im einzigen noch betriebenen Ringofen Europas über Robotikforschung in Bremen bis zum Schutz des Trinkwassers auf einer Nordsee-Insel. Im Emsland zeigt die Folge, wie Landwirtschaft und Überdüngung den Dümmer See belasten ' und wie Naturschützer gegensteuern.
Vier Monate im Jahr lebt die Familie Bantin auf einer alten Almhütte aus dem 17. Jahrhundert. Die Bantins gehören zu den wenigen, die heute noch auf 2.000 Meter Höhe eine Käsespezialität herstellen, nach der sich Gourmets von Paris bis Tokio die Finger lecken: den Bleu de Termignon. Nussig, süßsäuerlich, fruchtig und nach windumwehten Alpenblumen soll er schmecken. Käsekenner können geradezu poetisch werden, wenn sie von ihm schwärmen.
Die deutsche Ostseeküste ist von der Halbinsel Fischland-Darß-Zingst bis hinüber nach Rügen eine einzigartige Küstenlandschaft, mit verträumt-schönen Landschaften und Dörfern und einer einzigartigen Vogelwelt. Ein Sehnsuchtsort für Mensch und Tier. Jedes Jahr im Herbst machen hier Zehntausende Kraniche Rast auf ihrem Weg in den Süden. GEO Reportage war den Kranichen auf der Spur.
Wenn man den grünen Hügel aus dem Bielersee ragen sieht, ist man von seiner Ausstrahlung fasziniert. Die St. Petersinsel hat schon den Philosophen Rousseau betört und übt bis heute einen unbeschreiblichen Zauber auf ihre Besucher aus. Egal, ob man sich der autofreien Insel über die Brücke zu Fuß, mit dem Rad oder via Schiff nähert, das knapp zwei Quadratkilometer große Eiland im bernischen Seenland besticht mit seiner wilden Natur. Neben Naturliebhabern und Gourmets kommen vor allem Hochzeitsgesellschaften. Versorgt werden sie im Klosterhotel mit Inselwein und Produkten vom Inselbiohof. Nirgends fühlte ich mich so wahrhaftig glücklich wie auf der St. Petersinsel mitten im Bielersee, schrieb Jean-Jacques Rousseau. Goethe, Kaiserin Jos?phine und die Könige von Preußen und Schweden folgten seinen schwärmerischen Notizen über die fast unberührte Insel. Wir gehen dem Zauber des Ortes nach. Mit dem Ornithologen Paul Mosimann lauschen wir seltenen Vögeln und entdecken den unteren Teil der Insel, ein Feuchtgebiet von nationaler Bedeutung.
Zauberhafte Blumendeko für Kaffeetafel und Gartenfest zeigt Floristmeisterin Andrea Wittelmann. Schritt für Schritt gibt sie Anleitung für Gestecke und Vasenfüllungen. Teil 2
Der Sommer erreicht seinen Höhepunkt: Auf der Elbe kämpft ein Binnenschiffer mit Niedrigwasser, in Südtirol werden Gletscher mit Planen vor der Sonne geschützt, und auf der Bodenseeinsel Mainau muss eine Gärtnerin die ausgedörrten Pflanzen mit Wasser versorgen. Auf Norderney freut sich der Strandkapitän über Touristen, während in Südfrankreich junge Stiere auf ihren ersten Stierkampf vorbereitet werden.
Die zweite Folge führt vom Kehdinger Land über Bremen und Langeoog bis ins Emsland ' von einer 150 Jahre alten Ziegelei im einzigen noch betriebenen Ringofen Europas über Robotikforschung in Bremen bis zum Schutz des Trinkwassers auf einer Nordsee-Insel. Im Emsland zeigt die Folge, wie Landwirtschaft und Überdüngung den Dümmer See belasten ' und wie Naturschützer gegensteuern.
Vier Monate im Jahr lebt die Familie Bantin auf einer alten Almhütte aus dem 17. Jahrhundert. Die Bantins gehören zu den wenigen, die heute noch auf 2.000 Meter Höhe eine Käsespezialität herstellen, nach der sich Gourmets von Paris bis Tokio die Finger lecken: den Bleu de Termignon. Nussig, süßsäuerlich, fruchtig und nach windumwehten Alpenblumen soll er schmecken. Käsekenner können geradezu poetisch werden, wenn sie von ihm schwärmen.
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