약이 되는 독
잘못 먹으면 죽음에 이를 수 있는 독! . 하지만 독도 잘만 사용하면 약이 될 수 있다는데?! 위험을 무릅쓰고 지네,천남성,초오,봉독 등을 채취해 약으로 만드는 사람들을 만나본다.
잘못 먹으면 죽음에 이를 수 있는 독! . 하지만 독도 잘만 사용하면 약이 될 수 있다는데?! 위험을 무릅쓰고 지네,천남성,초오,봉독 등을 채취해 약으로 만드는 사람들을 만나본다.
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1970년대 양민 대학살의 시련을 겪었던 캄보디아. 부족한 식량 대용으로 거미나 전갈을 먹기 시작했다는데... 생계와 안전을 위해 독충 잡이에 나선다.
MZ세대의 트랜드 명품 가방 수리, 소파 리폼
소백산 해발 500m에 있는 한 농장에서는 명이나물, 눈개승마 등 각종 봄나물 수확 거제도의 멍게양식, 보령의 쭈꾸미 잡이
여수의 먹거리 명물거리 낭만 포차 거리, 여수 갓김치, 여수 중앙선어시장
고추장, 청국장, 막걸리, 명태젓 어리굴젓,창난젓등 발효식품 제조 현장을 소개한다.
캄보디아 씨앤립 악어농장, 악어가죽 가공공장
반려견 미용사, 반려견 훈련사, 반려견 미용사까지 반려견을 위해 쉴 새 없이 노력하는 사람들을 만나본다.
장어 양식, 대게 조업
뜨거운 가마 앞에서 열기와 사투를 벌이는 참숯공장의 작업자들. 일주일동안의 기다림으로 얻게 된 귀한 참숯장인. 맛있는 음식을 위해 장작을 패고 그 앞을 지키는 사람들. 순간화력이 높은 볏짚의 불로 장어를 굽는 사람들까지…다양한 직화의 맛을 내기 위해 고군분투하는 사람들을 극한직업에서 만나본다.
열대과일의 천국 인도네시아의 과일채취 현장을 찾아간다. 과일의 황제 두리안, 거대한 크기의 잭프루트, 망고 수확을 위해 매일 나무를 오르내리는 과일 농장의 작업자들을 만나본다.
여성들이 없는 분야에서 자신만의 길을 개척해 가고 있는 여성 기술자들의 모습을 소개한다.
500m 정치망을 이용한 동해의 방어잡이와줄 하난에 100개의 통발을연결한 서해의 꽃게 조업 현장을 살펴본다.
찬 바람이 불기 시작하면 집집마다 김장준비를 시작, 김장이야말로 겨울대비의 중요한 관례였다. 하지만 1-2인 가구가 늘어나면서, 또는 고물가로 인한 경제적인 부담 때문에 소위 김장을 포기한 ‘김포족'이나 김장이 익숙하지 않은 ‘김모족'이 늘고 있는 추세! 때문에 요즘은 포장김치를 사는 이들이 늘고 있다. 오래두고 먹을 김장김치부터 무김치, 조기김치에 요즘 트랜드에 맞춘 매운 김치까지 맛있는 김치를 만들기 위해 애쓰는 사람들과 그 힘겨운 현장을 조명해 본다.
오징어 할복과 덕장에 널어 말리는 과정, 청어 내장과 뼈를 분리해 해풍에 말려 건조하는 과정, 고종시로 만드는 함양 곶감, 문경의 연근 수확과 건조 과정 등을 살펴본다.
캄보디아 15일에 한 번씩 자리를 옮겨가며 수천마리 오리를 키우며 사는 유목민, 캄보디아 바닷가 마을 켑의 유명 해산물 블루크랩을 잡는 어부 이야기
인천 앞 바다의 '닻자망'을 이용한 젓새우 잡이, 충남 아산 젓갈 공장의 대량 새우젓 생산과정, 전남 여수의 명란젓,창난젓,어리굴젓 등 다양한 생산의 현장을 살펴본다.
중고 경매,중고 주방가구, 중고 옷
건강뿐만 아니라 음식의 맛과 풍미를 높여주는 천연 조미료를 만들기 위해 정성을 다하는 이들이 있다. 꽃게액젓, 동전 모양 고체 육수, 호두 기름까지. 건강에 좋은 천연 조미료를 만드는 사람들을 만나본다.
지난해 스타선수들의 대거 이적과 해체위기 까지 겪었던 영암 씨름단의 선수들! 이들이 씨름대회의 메이저 경기인 2023 추석장사씨름대회에 참여해 ' 장사' 라는 타이틀을 얻기 위해 극강의 훈련을 이겨내는 피나는 노력의 현장과 모든 노력을 쏟아부으며 승부를 벌이는 치열한 모래판 위의 모습을 소개한다.
10만 마리의 백봉 오골계를 키우는 농장, 3천마리의 흑염소를 키우는 농장과 상황버섯 재배 농장을 찾아간다.
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