Le poulpe de Sète
Dans le sud de la France, dans le paisible port du Grau-du-Roi, à quelques kilomètres seulement des célèbres salines de Camargue et de leurs flamants roses, le poulpe fait le bonheur des pêcheurs régionaux.
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Le Périgord noir est réputé pour ses truffes ou son foie gras. Mais il abrite aussi de grands vergers de noix et de châtaignes.
Au sud de la Corse, sur les hauteurs de Porto-Vecchio, dominé par les cimes et entouré de maquis, le petit village de Zonza émerge tel un îlot. Vincent Beretti a décidé d'y élever des porcs et de faire de la charcuterie avec le fameux porc noir corse ou porc nustrale, dont le nom signifie « à nous ».
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Explorez la gastronomie française à travers ses régions, savourez des plats authentiques et découvrez les traditions culinaires qui font la richesse de chaque terroir.
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Offrez-vous des toasts au fromage en trois couches, des toasts ouverts et des burgers faits maison sains avec une touche originale.
Régalez-vous avec de la viande frite farcie au fromage, des frites coréennes assorties et du calmar frit pour des snacks croustillants et savoureux.
Trois pâtissiers cherchent à impressionner le jury lors d'une première ronde éliminatoire avec un ingrédient mystère : le rhum à la noix de coco.
Trois pâtissiers cherchent à impressionner le jury lors d'une première ronde éliminatoire avec un ingrédient mystère : la bière.
Trois pâtissiers cherchent à impressionner le jury lors d'une première ronde éliminatoire avec un ingrédient mystère : la limonade.
Trois pâtissiers cherchent à impressionner le jury lors d'une première ronde éliminatoire avec un ingrédient mystère : les mini-guimauves.
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