Venedig - Venedig ist nicht für sein Essen berühmt, aber Jamie macht sich auf die Suche nach den echten regionalen Gerichten Venedigs - Reis, Polenta, Meeresfrüchte und frisches Gemüse. Er kocht Spaghetti vongole, 3 Risottos, Schokoladentiramisu, Minestrone-Suppe und Rindercarpaccio.
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Michael Sheen - Michael Sheen kehrt zu seinen Wurzeln zurück, wenn er das Nationalgericht von Wales, ein köstliches Lamm-Cawl, zubereitet. Jamie begeistert die Gäste mit seinem "Winter Nights Chili" und Jimmy baut einen selbstgebauten Entenofen, um die bei Chinesen beliebte knusprige Ente zuzubereiten.
Jamie und sein Vater nehmen einen Pub-Klassiker aus den 80er Jahren wieder auf: das mächtige Chicken Kiev. Jamie ist der Meinung, dass dieses königliche Gericht definitiv ein Revival verdient hat. Als nächstes kocht Jamie seine Version der italienischen Institution Spaghetti vongole.
Schweinefleisch - Jamie brät sein Mutterschiff, eine halbe Schweineschulter mit allem Drum und Dran, und macht aus den Resten kleine Dim-Sum-Brötchen, die den Gaumen verwöhnen.
Die drei im Wettbewerb verbliebenen Köche Ian, Dominique und Rex treten im Finale gegeneinander an. Es ist ihre letzte Chance die Jury und Branchen-Experten aus dem Buchhandel, dem Verlagswesen und von Social-Media-Plattformen von ihrer Buch-Idee zu begeistern.
Jamies One Pot Gerichte sind alltagstauglich und immer köstlich! Diesmal bereitet er einen unglaublich leckeren Auberginen-Burger und einen gebratenen Sesamlachs zu sowie einen Stampf aus Kichererbsen und Kürbis - der eine tolle Grundlage für viele abwechslungsreiche Gerichte bietet!
Leckere Gerichte benötigen nicht viele Töpfe. Dies beweisen erneut Jamies leckere One Pot Gerichte! Diesmal verrät er sein Rezept für schmackhafte Nudeln mit Lachs. Und danach gibt es karamellisierte Apfelschnecken!
Jamie setzt den Veggie-Wahn fort und kocht vegetarisches Chili, indisch gewürzte Pastinakensuppe, fleischlose Pasteten und einen einzigartigen Blumenkohlkäse, den Sie noch nie gesehen haben.
Stockholm - Jamie liebt die schwedische Küche, die sich auf saubere, frische Produkte, Einlegen und Einmachen konzentriert. Er kocht Gravadlax, sexy Blaubeerbrötchen, cremige Pilze vom Lagerfeuer, Zander für die königliche Garde und gerösteten Rote-Bete-Salat.
Räucherlachs - Jamie macht Räucherlachs mit Kartoffelsalat, Rüben und Hüttenkäse, dazu Roggenbrot und hausgemachte Butter.
Lamm - Spaghetti - Fisch - Kekse - Jamie kocht seine zarte Lammschulter, ein episches Festmahl zum Teilen, das superschnell zubereitet werden kann und mit einem einfachen Trick einen unglaublichen Geschmack erhält. Als Nächstes: supergrüne Spaghetti, eine schnelle Veggie-Pasta, die Sie umhauen wird.
Koteletts - Linguine - Fischfrikadellen - Jamie kocht schnelle asiatische Fischfrikadellen mit einem brillanten Tipp für eine süß-würzige Glasur, dann seine schnellen Zucchini-Linguine mit Zitrone perfekt am Ende eines hektischen Tages. Klebrige Lammkoteletts sind ein umwerfendes Ein-Pfannen-Gericht mit einem schnellen Weg zu unglaublichem Geschmack.
Thunfisch - Fleischbällchen - Kekse - Jamie kocht mit Sesam angebratenen Thunfisch, eine köstliche Mahlzeit in Minutenschnelle, und unordentliche Fleischbällchenbrötchen - ein Familienessen zum Wohlfühlen, das schnell und voller Geschmack ist - gefolgt von seinen unwiderstehlich klebrigen Schokoladen-Roggenkeksen, die im Eiltempo gebacken werden.
Dieses Jahr schiebt Jamie keinen traditionellen Truthahn in den Ofen, sondern drei epische Braten mit Hasselback-Kartoffeln, Gemüsekuchen und Gemüsesauce. Als Vorspeise serviert er Haferblinis mit Räucherlachs und zum Dessert Bananen-Panettone-Pudding.
Celebration Meal - Jamie beginnt mit einem Festmenü, dessen Mittelpunkt eine gefüllte, langsam gebratene Lammschulter mit allem Drum und Dran ist. Als Vorspeise serviert er wunderbare Crostini mit Regenbogentomaten und zum Nachtisch unglaubliche Erdbeer-Panna-Cottas.
Ellie Goulding - Ellie Goulding lässt das Junk Food ihrer Vergangenheit wieder aufleben, indem sie dem "Dirty Burger" eine vegane Note verleiht. Jamie kocht eine genussvolle japanische Dampfnudel und Jimmy erfindet das einfache Brathähnchen mit seinem selbstgebauten Grill neu.
Hugh Bonneville - Hugh Bonneville lässt seine Reisen in den Fernen Osten Revue passieren. Jamie setzt auf den ultimativen Braten mit seiner über Nacht gebratenen Schweineschulter, während Jimmy einen Offset-Smoker baut, um eine echte Barbecue-Brust nach Südstaatenart zuzubereiten.
Tinie Tempah - Tinie Tempah kocht einen nigerianischen Streetfood-Klassiker - Suya - einen scharfen Rindfleischspieß Jamie macht seinen ultimativen Salt & Pepper-Tintenfisch, und Jimmy serviert authentisches italienisches Gelato aus einer selbstgebauten Eismaschine.
Bei der großen Kochbuch-Challenge mit Jamie Oliver sind noch vier Köche und Köchinnen im Rennen. Heute müssen die verbliebenen Konkurrenten ein neues Rezept sowie eine Probe-Doppelseite ihres Buches entwerfen.
Ellie Goulding - Ellie Goulding lässt das Junk Food ihrer Vergangenheit wieder aufleben, indem sie dem "Dirty Burger" eine vegane Note verleiht. Jamie kocht eine genussvolle japanische Dampfnudel und Jimmy erfindet das einfache Brathähnchen mit seinem selbstgebauten Grill neu.
Hugh Bonneville - Hugh Bonneville lässt seine Reisen in den Fernen Osten Revue passieren. Jamie setzt auf den ultimativen Braten mit seiner über Nacht gebratenen Schweineschulter, während Jimmy einen Offset-Smoker baut, um eine echte Barbecue-Brust nach Südstaatenart zuzubereiten.
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