Receta: Euskal Txerri con manzana y salsa de sidra. Granja "Maskarada" de engorde de Euskal Txerri. Ander Ansorena y Maria Jesus Azpiroz elaborando chorizos y salchichones de Euskal Txerri.
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Programa de cocina presentado por Daniel Yranzo.
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Receta: menestra de verduras. Ander plantando patatas en Alava. Seccion ¿truco o reto?: distintas clases de patata. Seccion "en un pis pas" receta express: tortitas sin gluten.
Programa de cocina presentado por Daniel Yranzo.
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Este episodio trata sobre comidas para el cocinero moderno que sean rápidas de preparar no significa que comprometan el sabor.
Programa de cocina presentado por Daniel Yranzo.
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