C'est à la limite sud de la Drôme, entre Valence et Avignon, que se ramasse le précieux diamant noir. Dans cette région, la truffe est plus abondante et plus aromatique que celle du Périgord ou du Languedoc.
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Gwenaël nous parle des possibilités qu'offre le génie végétal.Dans le Segréen, Emeric nous livre sa vision d'un maraichage bio et responsable.Le jeune céréalier Aymeric veut développer son activité grâce au quinoa, une culture à valeur ajoutée.
Nous accompagnons Richard qui suit la nidification d'oiseaux protégés.En Combe de Savoie, nous retrouvons Patricia pour la fabrication de confitures artisanales.Raphaël nous fait partager sa passion pour un vin pétillant, le Crémant.
Explorez la gastronomie française à travers ses régions, savourez des plats authentiques et découvrez les traditions culinaires qui font la richesse de chaque terroir.
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Dans le Massif central, la Haute-Loire est un plateau montagneux dont le sol est propice à la culture de petits fruits dont les français raffolent. Les producteurs y cultivent fraises et framboises sucrées avec dévotion.
Explorez le monde varié et savoureux du street food indonésien.
Découvrez l'authenticité du street food indonésien, débordant de saveurs vibrantes.
Plongez dans la street food taïwanaise, où les trésors culinaires abondent.
Trois pâtissiers cherchent à impressionner le jury lors d'une première ronde éliminatoire avec un ingrédient mystère : les bonbons à la cannelle.
Trois pâtissiers cherchent à impressionner le jury lors d'une première ronde éliminatoire avec un ingrédient mystère : les fourmis sur bûche.
Trois pâtissiers cherchent à impressionner le jury lors d'une première ronde éliminatoire avec un ingrédient mystère : le fudge.
Trois pâtissiers cherchent à impressionner le jury lors d'une première ronde éliminatoire avec un ingrédient mystère : le café.
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