Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Im Gastkochkmenü von Matthew Lightner treffen lokale Produkte auf moderne Kochtechniken: Lightner serviert eine neue, westliche Version der traditionellen Kaiseki-Küche.
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Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"
Daniel Petri zeigt Schritt für Schritt mit professionellen Anleitungen wie einfach und lecker Kochen sein kann. Egal ob Anfänger oder Profi – bei Let it cook heißt es: "Auch du kannst kochen!"
Gast Jutta Speidel brät ein Zimthuhn und Alfred Biolek bereitet einen Kartoffel-Brunnenkresse-Salat zu.
Gast Hardy Krüger junior, Schauspieler, kocht Entenbrust mit Gemüse und Nudeln.
Die Leistungssportlerin hat eine Vorliebe für Pasta und alles Italienische.
Zum Abschluss der Australien-Reise haben sich Andy und Ben etwas ganz besonderes vorgenommen: Speerfischen!
Frazer Island ist einer der schönsten Orte Australiens, und das heutige Ziel auf dem kulinarischen Roadtrip!
Brisbane an der australischen Sunshine Coast hat für Andy einiges zu bieten!
MasterChef-Gewinner Andy liebt gute Zutaten. Daher stattet er ein Paar ganz besonderen Farmen einen Besuch ab!
Auf dem Roadtrip durch New South Wales fangen Andy & Ben eigenhändig Krokodilfisch und bereiten ihn zu.
Jochen Borchert bereitet Rinderfilet aus dem Ofen zu. Alfred Biolek kocht Walnusssoße zu gedünsteten Äpfeln.
Guildo Horn backt Nussecken, Alfred Biolek bereitet Huhn mit Brokkoli, im Wok zu.
Kai Wingenfelder und Gero Drnek bereiten Seezungenröllchen, Erdbeeren und Beeren nach Asterixrezept zu.
Rudolf Scharping bereitet einen provenzialischen Schmorbraten vom Lamm zu.
Grit Boettcher kocht Kalbslendchen mit Zitronensauce und Kresse.
Bill Mockridge brät Hamburger und Alfred Biolek bereitet Rote Grütze zu.
Harald Schmidt verrät sein Rezept für einen Spanischen Fleischtopf.
Sandra Völker zeigt ihr Rezept für Frikassee mit Sektcreme.
Uschi Glas bereitet eine Mousse au chocolate und Alfred Biolek kocht eine Rehkeule im Gemüsebeet.
Auf Sarah Grahams Reiseroute steht diesmal das südlich von Johannesburg gelegene Soweto. In dieser pulsierenden Stadt schlägt das Herz Südafrikas - das gilt auch für die Küche!
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