
Le ricette del convento
Menu palermitano: crocchette di patate e arrosto panato, tutto Made in Sicily.

Menu palermitano: crocchette di patate e arrosto panato, tutto Made in Sicily.

Oggi deliziosi profumi di Sicilia con: pasta con le sarde e polpette di melanzane.

I nostri monaci benedettini portano in tavola le linguine guanciale e cipolla e le scaloppine alla birra.

I monaci cucinano: pasta al forno con cavolfiore e biscotti della monaca

Oggi si cucinano tradizioni siciliane: pasta con la glassa e fegato di pecora fritto.

Ruben frigge di gusto: cazzilli croccanti e panelle cacio e pepe.

Dolce finale con Ruben: cassata siciliana e sfinci di San Giuseppe.

In un mercato di Fuorigrotta Ruben cucina: pasta allo scarpariello e pizza fritta.

Al mercato oggi i protagonisti sono i friarielli con cui Ruben prepara pasta e baccala'.

Luca Pappagallo prepara: mousse di mortadella, pasta alla crema di peperoni, mortadella e pistacchi e stecchi alla petroniana.

Luca Pappagallo porta a tavola la Kartoffelsuppe, la zuppa di lenticchie e zucca, e la zuppa con polpette in stile messicano.

Luca Pappagallo cucina la torta di mele in tre versioni: della nonna, rumena e norvegese.

Luca Pappagallo propone nuovi piatti da gustare e realizzare con facilita'.

Luca Pappagallo cucina le cipolle ripiene, in agrodolce, gratinate.

Luca Pappagallo cucina: frittatina di pasta napoletana e perle di parmigiano.

Luca Pappagallo cucina varieta' di frittate: di cipolle, con zucchine e Speck e il rotolo.

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Dopo le lamentele da parte dello staff, il gestore del D'Cache vuole scoprire se il maitre, promosso da poco, sta intascando piu' di quanto previsto.

Alcuni affezionati clienti sono diventati un po' troppo esigenti. Larry, proprietario del 730 South di Denver, chiama in aiuto Charles Stiles. e' forse coinvolto un dipendente?

Il proprietario del Corbin Bowling Center ha bisogno di aiuto a causa di lamentele da parte di clienti. Le spie scoprono che lo staff non punisce degli atteggiamenti sbagliati.