La cucina delle monache
Le monache cucinano: pizza di scarole e malanni di magro con salsa ai mirtilli.
Le monache cucinano: pizza di scarole e malanni di magro con salsa ai mirtilli.
Dall'orto alla tavola: frittata di gobbi e panzanella fresca.
Ricette del cuore e della tradizione: baccala' alla vicentina e paste bianche.
Le monache cucinano: minestra alla cacciatora e melanzane filippine.
Le monache cucinano: spaghetti alla nerano e rocciata.
Le monache cucinano: piatto alla francese e struffoli.
Sformato di uova e torciglione: semplicita' e dolcezza antica.
Luca Pappagallo cucina: crostini con le acciughe, calamari e patate, pasta all'acqua pazza e baccala' in umido.
Giusina prepara: sfincione bagherese e timballo di anelletti al forno alla palermitana.
Giusina ci prepara gli involtini alla palermitana e i buccellati.
Tommaso Foglia ci fa scoprire la minestra maritata e gli struffoli napoletani.
In occasione delle Feste, il maestro Knam, Damiano Carrara, Csaba, Misha, Chiara Maci offriranno tante ricette da gustare e condividere con i nostri cari.
Fulvio Marino prepara la pizza di scarole e il pane di segale con mele, noci e cannella.
In occasione delle Feste, il maestro Knam, Damiano Carrara, Csaba, Misha, Chiara Maci offriranno tante ricette da gustare e condividere con i nostri cari.
In occasione delle Feste, il maestro Knam, Damiano Carrara, Csaba, Misha, Chiara Maci offriranno tante ricette da gustare e condividere con i nostri cari.
Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.
Venuto a conoscenza che alcuni barili della sua birra artigianale sarebbero stati bevuti alle feste studentesche locali, Rick, il proprietario dell'Uncle Billy's Brew and Que di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles.
Lo Chef Cannavacciuolo e' a Fiesole per salvare il Crazy Train. Il cuoco del locale e' un ragazzo che pensa solo a giocare a calcio, trascurando il lavoro e infischiandosene dei sacrifici dei genitori.
Lo chef propone: gubet al forno, costolette di agnello e un ovetto morbido.
Lo chef cucina: finto strudel di salsiccia e mirtilli, crocchettone di patate, finger di pollo.