
Le Ricette del Matese
Un viaggio fra le prelibatezze tipiche del Molise come il pomodoro di Montagano e la Cicerchia.

Un viaggio fra le prelibatezze tipiche del Molise come il pomodoro di Montagano e la Cicerchia.

In Lazio il "borgo sospeso" di Vitorchiano offre tesori artistici, vino Roscetto e finocchio selvatico.

In Alta Val Brembana seguiamo la produzione di formaggi e scopriamo antichi borghi e sapori locali.

Il documentario che rivela le origini del Centerbe, il liquore verde più famoso dell'Abruzzo.

Nel Campidano, in Sardegna, seguiamo la via del pane e scopriamo l'olio e lo zafferano di questa terra.

La Lunigiana, tra Toscana e Liguria, offre borghi medievali e castagni, da cui nasce la farina di castagne DOP

A Carbognano, vicino al Lago di Vico, ogni anno piovono nocciole, risorsa principale dei Monti Cimini.

Cucina etnica, pesce fritto, panini gourmet... Un viaggio per le strade svizzere fra i "cuochi a 4 ruote".

In Molise, oltre ai grani antichi si coltiva la canapa, base di una filiera a km 0 di prodotti unici.

Venafro (Molise), tra arte e tradizione, offre sapori unici: polenta verde, baccalà e dolci fritti.

Venafro (Molise), tra arte e tradizione, offre sapori unici: polenta verde, baccalà e dolci fritti.

Un viaggio fra le prelibatezze tipiche del Molise come il pomodoro di Montagano e la Cicerchia.

In Lazio il "borgo sospeso" di Vitorchiano offre tesori artistici, vino Roscetto e finocchio selvatico.

In Alta Val Brembana seguiamo la produzione di formaggi e scopriamo antichi borghi e sapori locali.

Il documentario che rivela le origini del Centerbe, il liquore verde più famoso dell'Abruzzo.

Nel Campidano, in Sardegna, seguiamo la via del pane e scopriamo l'olio e lo zafferano di questa terra.

La Lunigiana, tra Toscana e Liguria, offre borghi medievali e castagni, da cui nasce la farina di castagne DOP

A Carbognano, vicino al Lago di Vico, ogni anno piovono nocciole, risorsa principale dei Monti Cimini.

Cucina etnica, pesce fritto, panini gourmet... Un viaggio per le strade svizzere fra i "cuochi a 4 ruote".

In Molise, oltre ai grani antichi si coltiva la canapa, base di una filiera a km 0 di prodotti unici.