
Die Küchenschlacht
Moderiert von Nelson Müller kochen die Kandidat:innen Birte Pehka, Christiane Rau, Philip Wohlfahrt, Cornelia Uetrecht, Dirk Schmidt und Konrad Straßmeir ihr Leibgericht. Juror ist Björn Freitag.

Moderiert von Nelson Müller kochen die Kandidat:innen Birte Pehka, Christiane Rau, Philip Wohlfahrt, Cornelia Uetrecht, Dirk Schmidt und Konrad Straßmeir ihr Leibgericht. Juror ist Björn Freitag.

Dies ist das Wochenfinale mit Rezepten von Johann Lafer: Lachs-Tataki mit Rettich-Salat und Sesam-Mayonnaise, Süß-saurer Rote-Bete-Lachs mit gebratenen Pilzen. Welcher Finalteilnehmer kann mit seinen Kochkünsten am meisten überzeugen?

In dieser Folge steht das Thema 'Katerfrühstücke' im Mittelpunkt. Die Kandidaten kochen: Rote-Bete-Tatar mit Wasabi und Wachtelspiegelei (Johann Lafer), Buttriges Rührei, selbstgeräucherter Lachs, Senf-Kaviar, Kabeljau-Ceviche mit Pfannenbrot und Koriander-Pesto , Labskaus mit Chili-Matjes-Tatar, Spiegelei, Bratkartoffel-Chips, Virgin Bloody Mary.

In dieser Folge steht das Thema 'Tausch-Gerichte' im Mittelpunkt. Die Kandidaten kochen: Hirsch-Ravioli im Pilz-Sud mit Fichten-Öl und Topinambur-Chips, Panierte Hähnchen-Sticks, Hummus, Dattel-Mandel-Couscous , Tom Kha Gai mit Rehfilet, Wildschwein-Schnitzel im Walnussmantel mit Wurzelgemüse.

In dieser Folge steht das Thema 'Silvester-Gerichte' im Mittelpunkt. Die Kandidaten kochen: Bouillabaisse mit Rouille und geröstetem Sauerteigbrot, Hirschrücken mit Portwein-Kirsch-Sauce und Knödeln, Jakobsmuschel-Saltimbocca mit Salbei-Sauce und Topinambur, Steinbuttfilet mit Safranschaum und Zitronen-Risotto, Wildschweinfilet mit Champagner-Sahne-Sauce.

In dieser Folge steht das Thema 'Die Kinder-Küchenschlacht: Leibgerichte' im Mittelpunkt. Die Kandidaten kochen: Lachsfilet mit Salzstangen-Kruste, Zucchini-Gemüse und Dip, Linguine alle vongole, Rinderfiletsteak mit Mac and Cheese und verstecktem Brokkoli, Tagliatelle alla carbonara mit zweierlei Käse.

In dieser Folge steht das Thema 'Die Kinder-Küchenschlacht: Leibgerichte' im Mittelpunkt. Die Kandidaten kochen: Buntes Curry-Kokos-Gemüse mit gelbem Reis, Caesar Salat mit Knoblauch-Croûtons und Riesengarnelen, Gebratene Asia-Nudeln mit Gemüse, Spinat-Knödel mit brauner Butter und Cocktailtomaten.

In dieser Folge steht das Thema 'Die Kinder-Küchenschlacht: Leibgerichte' im Mittelpunkt. Die Kandidaten kochen: Asiatische Mie-Nudeln mit Hähnchenbrust und Gemüse, Chili con carne mit Nachos und Avocado-Dip, Panierte Schweinemedaillons mit Champignons und Kasnocken, Rumpsteak mit Rahmsauce, Böhnchen und Bratkartoffeln.

Dies ist das Wochenfinale mit Rezepten von Björn Freitag: Krosse Entenbrust mit Kumquats und Maronen-Mohn-Crêpes, Hähnchenbrust im Mandel-Krokant-Mantel mit Glühwein-Jus. Welcher Finalteilnehmer kann mit seinen Kochkünsten am meisten überzeugen?

In dieser Folge steht das Thema 'Dreierlei vom Weihnachtsmarkt' im Mittelpunkt. Die Kandidaten kochen: Glühwein (Björn Freitag), Apfel-Zimt-Punsch, Flammkuchen, Gebackene Apfelringe, Glüh-Gin, Rostbratwürstchen im Tramezzini, Bratbirne, Weißer Glühwein, Ofen-Feta im Brot, Bratapfel-Pfannkuchen.

In dieser Folge steht das Thema 'Adventliche Leibgerichte' im Mittelpunkt. Die Kandidaten kochen: Lachsforelle, Sauce hollandaise und Fattoush-Salat, Roastbeef mit Glühwein-Jus und Kartoffel-Apfel-Stampf, Schweinemedaillons mit Dörrobstkruste, Süßkartoffel-Püree, Tagliatelle, Mandel-Rosenkohl-Pesto und Ziegenkäse-Taler.

Dies ist das Wochenfinale mit Rezepten von Mario Kotaska: Seeteufel mit Glühweinsud, Maronen-Creme, überbackenem Hokkaido und Rosenkohlblättern, Rosenkohl-Auflauf mit Speck und Käse. Welcher Finalteilnehmer kann mit seinen Kochkünsten am meisten überzeugen?

In dieser Folge steht das Thema 'Warenkorb-Gerichte' im Mittelpunkt. Die Kandidaten kochen: Schweinefilet, Sellerie-Püree, Walnuss-Brokkoli (Mario Kotaska), Schweinefilettaschen mit Salbei und Gorgonzola, Schweinefilet mit Orangen-Sauce, Brokkoli-Sellerie-Gemüse, Schweinefilet-Saltimbocca mit Sellerie-Sauce, Walnuss-Knöpfle.

Moderiert von Alexander Hermann treten die beiden Teams "Retriever-Gang" und "Swiss made" gegeneinander an, stellen sich Quizfragen und kochen dazu noch ein 3-Gänge-Menü. Juror ist Ali Güngörmüs.

Moderiert von Alexander Hermann treten die beiden Teams "Fondant-Tanten" und "Swiss made" gegeneinander an, stellen sich Quizfragen und kochen dazu noch ein 3-Gänge-Menü. Juror ist Ali Güngörmüs.

Bei "Stadt, Land, Lecker" tritt ein bekannter TV-Koch gegen einen lokalen Küchenchef zum Duell an. Ihre Aufgabe: Wer kocht eine besondere regionale Spezialität besser? Der Promi-Koch oder der Küchenchef vor Ort? Dieser hat vielleicht keinen Michelin-Stern und leitet kein berühmtes Gourmet-Restaurant. Dafür beherrscht er eine besondere Spezialität seiner Heimat so wie kein anderer.

In dieser Folge steht das Thema 'Die Kinder-Küchenschlacht: Leibgerichte' im Mittelpunkt. Die Kandidaten kochen: Bunte Gemüse-Wurst-Pfanne mit Rosmarin-Kartoffeln, Cavatelli alle vongole mit Tomaten und Oliven, Ramen mit Rinderfilet und Champignons, Rinderfilet mit Parmesan-Kartoffelspalten und Speck-Bohnen.

In dieser Folge steht das Thema 'Die Kinder-Küchenschlacht: Leibgerichte' im Mittelpunkt. Die Kandidaten kochen: Buntes Curry-Kokos-Gemüse mit gelbem Reis, Caesar Salat mit Knoblauch-Croûtons und Riesengarnelen, Gebratene Asia-Nudeln mit Gemüse, Spinat-Knödel mit brauner Butter und Cocktailtomaten.

In dieser Folge steht das Thema 'Die Kinder-Küchenschlacht: Leibgerichte' im Mittelpunkt. Die Kandidaten kochen: Asiatische Mie-Nudeln mit Hähnchenbrust und Gemüse, Chili con carne mit Nachos und Avocado-Dip, Panierte Schweinemedaillons mit Champignons und Kasnocken, Rumpsteak mit Rahmsauce, Böhnchen und Bratkartoffeln.

Dies ist das Wochenfinale mit Rezepten von Björn Freitag: Krosse Entenbrust mit Kumquats und Maronen-Mohn-Crêpes, Hähnchenbrust im Mandel-Krokant-Mantel mit Glühwein-Jus. Welcher Finalteilnehmer kann mit seinen Kochkünsten am meisten überzeugen?