Moderiert von Alexander Hermann treten die beiden Teams "Bank-a-Billy" und "Modschegiebchn" gegeneinander an, stellen sich Quizfragen und kochen dazu noch ein 3-Gänge-Menü. Juror ist Ali Güngörmüs.
Heute stehen ausschließlich 'Vegetarische Gerichte' auf dem Speiseplan: Aprikosen-Bananen-Curry mit Peperoni, Fregola sarda mit Maroni, Pilzen, Feldsalat, Glasierte Aubergine mit Kirschtomaten, Spinat-Gorgonzola-Türmchen mit Basmati.
Vorspeisen' - Kalte und warme Appetithappen: Ceviche mit Süßkartoffel, Mais und Avocado, Crostini-Türmchen mit Tomate, Gebackene Feige mit Roquefort, Feigen-Confit, Gebeizter Saibling mit Kräuter-Dip, Brennnesseln, Kürbis-Suppe mit Garnelen-Spieß.
Die Kandidaten kochen ihre absoluten 'Leibgerichte': Heilbuttfilet mit Walnuss-Petersilien-Haube, Jerk Chicken / Jamaikanisches Hähnchen, Lammfilet im Tramezzini-Mantel, Piroggen mit Ziegenkäse-Walnuss-Füllung, Shakshuka mit Pfannenbrot, Minz-Joghurt, Spaghetti mit Fenchel-Salsiccia und Radicchio.
Dies ist das Wochenfinale mit Rezepten von Mario Kotaska: Bisonrücken im Pfeffermantel mit Pfifferling-Bohnen-Ragout und Pinien-Plätzchen, Pfifferling-Omelett mit Kopfsalat. Welcher Finalteilnehmer kann mit seinen Kochkünsten am meisten überzeugen?
In dieser Folge steht das Thema 'SchniPoSa' im Mittelpunkt. Die Kandidaten kochen: Chickenfingers mit Süßkartoffel-Chips und Kidneybohnen-Salat (Mario Kotaska), Asia-Schnitzel mit Sweet-Potato-Fries, Tomaten-Sauce und asiatischem Gurken-Salat, Reh-Schnitzel mit Sellerie-Stroh, Preiselbeer-Cranberry-Sauce und rotem Coleslaw, Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln, Krautsalat und Zwiebel-Marmelade.
Moderiert von Alexander Hermann treten die beiden Teams "Bank-a-Billy" und "Junggeselle trifft auf Hausmami" gegeneinander an, stellen sich Quizfragen und kochen dazu noch ein 3-Gänge-Menü. Juror ist Ali Güngörmüs.
Moderiert von Alexander Hermann treten die beiden Teams "Bank-a-Billy" und "Die Gossip-Gang" gegeneinander an, stellen sich Quizfragen und kochen dazu noch ein 3-Gänge-Menü. Juror ist Ali Güngörmüs.
Moderiert von Alexander Hermann treten die beiden Teams "Old Cuisine" und "Warrant Officers 1. Class" gegeneinander an, stellen sich Quizfragen und kochen dazu noch ein 3-Gänge-Menü. Juror ist Ali Güngörmüs.
Dies ist das Wochenfinale mit Rezepten von Alexander Kumptner: Glasierte Kalbsleber mit Majoran, Kartoffelschaum und karamellisierten Äpfeln, Gebratenes Wolfsbarschfilet mit venezianischen Zwiebeln und Süßkartoffelpüree. Welcher Finalteilnehmer kann mit seinen Kochkünsten am meisten überzeugen?
In dieser Folge steht das Thema 'Wald-Gerichte' im Mittelpunkt. Die Kandidaten kochen: Rehrücken mit Steinpilz-Tatar (Alexander Kumptner), Hirschmedaillons, Rahmpilze, Kartoffelwürfeln, Reh-Saltimbocca mit Gin-Preiselbeer-Sauce, Wildschweinfilet mit Kokos-Kartoffelstampf.
Heute stehen ausschließlich 'Vegetarische Gerichte' auf dem Speiseplan: Aprikosen-Bananen-Curry mit Peperoni, Fregola sarda mit Maroni, Pilzen, Feldsalat, Glasierte Aubergine mit Kirschtomaten, Spinat-Gorgonzola-Türmchen mit Basmati.
Vorspeisen' - Kalte und warme Appetithappen: Ceviche mit Süßkartoffel, Mais und Avocado, Crostini-Türmchen mit Tomate, Gebackene Feige mit Roquefort, Feigen-Confit, Gebeizter Saibling mit Kräuter-Dip, Brennnesseln, Kürbis-Suppe mit Garnelen-Spieß.
Die Kandidaten kochen ihre absoluten 'Leibgerichte': Heilbuttfilet mit Walnuss-Petersilien-Haube, Jerk Chicken / Jamaikanisches Hähnchen, Lammfilet im Tramezzini-Mantel, Piroggen mit Ziegenkäse-Walnuss-Füllung, Shakshuka mit Pfannenbrot, Minz-Joghurt, Spaghetti mit Fenchel-Salsiccia und Radicchio.
Dies ist das Wochenfinale mit Rezepten von Mario Kotaska: Bisonrücken im Pfeffermantel mit Pfifferling-Bohnen-Ragout und Pinien-Plätzchen, Pfifferling-Omelett mit Kopfsalat. Welcher Finalteilnehmer kann mit seinen Kochkünsten am meisten überzeugen?
In dieser Folge steht das Thema 'SchniPoSa' im Mittelpunkt. Die Kandidaten kochen: Chickenfingers mit Süßkartoffel-Chips und Kidneybohnen-Salat (Mario Kotaska), Asia-Schnitzel mit Sweet-Potato-Fries, Tomaten-Sauce und asiatischem Gurken-Salat, Reh-Schnitzel mit Sellerie-Stroh, Preiselbeer-Cranberry-Sauce und rotem Coleslaw, Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln, Krautsalat und Zwiebel-Marmelade.
Moderiert von Alexander Hermann treten die beiden Teams "Waldorf und Statler" und "Prosecco Queens" gegeneinander an, stellen sich Quizfragen und kochen dazu noch ein 3-Gänge-Menü. Jurorin ist Cornelia Poletto.
Heute stehen ausschließlich 'Vegetarische Gerichte' auf dem Speiseplan: Gebackenes Gemüse mit Safransauce (Alfons Schuhbeck), Erdäpfel-Kürbiskern-Pflanzerl mit Sommergemüse, Mit Mandeln und Datteln gefüllte Paprika, Pilz-Risotto mit Knoblauch-Ciabatta-Chip.
Vorspeisen' - Kalte und warme Appetithappen: Bunter Linsen-Salat mit Tataki vom Rind und Wasabi-Dip, Hähnchen-Saté, Erdnuss-Sauce und Mango-Tomaten-Salat, Kalte Avocado-Suppe mit Knoblauch-Öl und Bruschetta, Lachsforellen-Tatar mit Avocado, Rösti und Kräuter-Quark.
Die Kandidaten kochen ihre absoluten 'Leibgerichte': Bowl mit Rindfleisch, Zwiebeln, Pak-Choi und Basmati, Lauchpuffer, Ingwer-Tomaten-Salat und Gartenkräuter-Dip, Rehrücken mit Spitzkohl und Portwein-Jus, Saiblingsfilet Fenchel-Gemüse, Safran-Sauce und Kartoffeln, Surf & Turf mit Kartoffeln, Speck-Bohnen, Sauce béarnaise.