James Martin beginnt sein amerikanisches Abenteuer mit einem Besuch in Napa Valley. James bekommt einen Einblick in die Küche des renommierten Restaurants "The French Laundry".
Heute geht es weiter nach Portugal - zum Kochen in Lissabon und zum Fischen und Schlemmen an der Algarve!
Im Baskenland lernen Andy & Ben viel über schwere Felsbrocken und Rotwein, und zwar auf die traditionelle Art!
Andy und Bens erster Stopp in Europa führt die beiden australischen Köche in Spaniens Essens-Mekka Barcelona.
Im malerischen Städtchen Puerto Escondido steht Fischen und die mexikanische Zubereitung auf dem Programm.
Der kulinarische Road-Trip von Andy und Ben startet im pulsierenden Mexiko City und ins Food-Mekka Oaxaca.
In Andys Heimat-Staat New South Wales ist der berühmte Bondi Beach die erste Station der kulinarischen Tour!
Die beiden Köche statten heute einer Hühnerfarm einen Besuch ab, und müssen gleich mithelfen beim Eiersammeln.
Heute: Verkostung beim Kaffee-Guru Australiens sowie der Besuch einer "Fermentiererei" und vieles mehr!
Andy und Ben machen in dieser Folge die Kneipen- und Food-Szene Melbournes unsicher!
Auf der Suche nach typisch australischem Essen gibt's heute: Fisch, Austern und Geschichten der Aborigines!
Südaustralien, die Gegend rund um Adelaide steht auf der Reiseroute. Allerdings spielt das Wetter nicht mit.
Heute treffen Andy & Ben einen Koch, der die australische Küche mit afrikanischen Einflüssen belebt hat.
Andy und Ben begleiten einen Wallaby-Jäger und helfen mit, Wallabys küchenfertig herzurichten.
Bens Vater nimmt die beiden Jungs mit zum Abalonen Tauchen. Wir lernen wie man sie auslöst und zubereitet.
Heino Ferch schmort Kaninchen in Weisswein. Alfred Biolek grillt ein Steinbeisser-Filet mit Rucola-Bohnen.
Sandra Maischberger bereitet ein mariniertes Kaninchen alla "cacciatore" zu.
Die Leistungssportlerin hat eine Vorliebe für Pasta und alles Italienische.
Der Lederrocker überrascht mit einem Auberginenmousse aus seiner rumänischen Heimat.
Das Kölner Urgestein kocht einen echten Rheinischen Sauerbraten. Bio bietet grünen Spargel mit Kürbiskernöl.