Rick Stein
Ricks kulinarische Reise führt ihn in das Land von El Cid und dann weiter nach La Mancha.
Ricks kulinarische Reise führt ihn in das Land von El Cid und dann weiter nach La Mancha.
Rick reist ostwärts in Richtung Mittelmeer und probiert unterwegs großartige Gerichte.
Rick Stein beginnt seine kulinarische Tour in Galicien an der Atlantikküste.
Während die Nächte länger werden und die Temperaturen sinken, zaubert Nigel einige Wohlfühlgerichte.
Rick Stein kommt in der Stadt Lucknow an, die als Curry-Hauptstadt Indiens gilt.
Rick lernt die Tempelküche in Madurai kennen und kocht ein traditionelles Schweinefleisch-Curry aus Kerala.
Rick besucht Mumbai und Pondicherry. Er kocht das beliebte Parsen-Hühnchengericht Sali Murgh.
Rick Stein genießt die britisch beeinflussten Gerichte in Kalkutta und Chennai.
Nigel kocht wohltuende Mahlzeiten, darunter langsam gebratene Lammkeule mit Parmesanpüree.
Nigel zeigt, wie vielseitig die Zutaten in unserem wöchentlichen Lebensmitteleinkauf sein können.
Nigel holt das Beste aus einem Stück Rippchen und einem Butternusskürbis heraus.
Nigel zeigt, dass einfaches Kochen manchmal einfach das Beste ist.
Rick erlernt die Kunst, ein scharf-saures Tom Yum Goong zu kreiren.
Rick erfreut sich am abwechslungsreichen und köstlichen Street Food von Hanoi.
Rick Stein probiert mit grünen Pfefferkörnern gekochte Schwimmkrabben.
Rick macht sich auf den Weg in die wenig bekannte Region Extremadura und dann weiter in die Stadt Sevilla.
Ricks kulinarische Reise führt ihn in das Land von El Cid und dann weiter nach La Mancha.
Rick reist ostwärts in Richtung Mittelmeer und probiert unterwegs großartige Gerichte.
Rick Stein kocht nach einem Besuch in Rajasthan ein Biryani, das eines königlichen Banketts würdig wäre.
Rick Stein kommt in der Stadt Lucknow an, die als Curry-Hauptstadt Indiens gilt.