The Chocolate Queen
Die Schokoladenkönigin bereitet Schokoladen-Macarons und eine köstliche Erdnussbutter-Schokoladenrinde zu.
2025-12-14 07:22:33 +0000 UTC → 2025-12-14 07:46:23 +0000 UTC
(23m)
Live & Upcoming Programmes
The Chocolate Queen
Die Schokoladenkönigin präsentiert Ihre Favoriten: Schokoladen-Marshmallow-Cookies und weitere Leckereien.
2025-12-14 07:00:00 +0000 UTC → 2025-12-14 07:22:33 +0000 UTC
(22m)
Restaurantlegenden
Restaurantlegenden: Zu viele Köche verderben den Brei? Von wegen! Wenn der Schwiegersohn mit dem Schwiegervater zum Beispiel, wie im legendären Taubekobel im Burgenland. Oder der Vater mit dem Sohne bei den Döllerers in Golling.
2025-12-14 06:16:29 +0000 UTC → 2025-12-14 07:00:00 +0000 UTC
(43m)
Restaurantlegenden
Restaurantlegenden: Rauer Ton, fliegende Pfannen und starker Konkurrenzkampf. Sorgt die Liebe zum Kochen doch dafür, dass Thomas Dorfer den Kochlöffel von seiner legendären Schwiegermutter Lisl Wagner-Bacher übernommen hat?
2025-12-14 05:29:08 +0000 UTC → 2025-12-14 06:16:29 +0000 UTC
(47m)
Restaurantlegenden
Restaurantlegenden: Fünf Hauben und 19 Punkte im Gault Millau. Konstantin Filippou in Wien und die Doppelspitze der heimischen Gastronomie Karl und Rudi Obauer aus Werfen sind da wo andere noch hinmöchten: Im Feinschmecker-Himmel, im gastronomischen Walhalla.
2025-12-14 04:41:42 +0000 UTC → 2025-12-14 05:29:08 +0000 UTC
(47m)
Sarah Grahams Food Safari
Sarah Grahams heutige Station: die atemberaubend schönen Viktoriafälle! Die "Victoria Falls Safari Lodge" bietet nicht nur einen traumhaften Blick auf Simbabwes Landschaft, sondern ist auch berühmt für ihr Warzenschweinsteak.
2025-12-13 23:14:30 +0000 UTC → 2025-12-13 23:35:00 +0000 UTC
(20m)
Sarah Grahams Food Safari
Sarah Graham teilt ihren Herd heute mit ihrer Freundin, der Köchin Sheila. Sie bereiten gemeinsam feurige Hühnerleber mit frischer Gremolata zu und den für Simbabwe typischen Maisbrei Sadza sowie ein wunderbar zitroniges Crushed Ice.
2025-12-13 22:50:45 +0000 UTC → 2025-12-13 23:14:30 +0000 UTC
(23m)
Sarah Grahams Food Safari
Im Naturreservat "Antelope Park" in Simbabwe begrüßen Sarahs Eltern jährlich viele freiwillige Helfer aus aller Welt, die sich in ihrem Löwen-Schutz-Programm engagieren möchten. Sarah richtet ein Willkommensfest für die Neuankömmlinge aus!
2025-12-13 22:26:45 +0000 UTC → 2025-12-13 22:50:45 +0000 UTC
(24m)
Sarah Grahams Food Safari
Sarah Grahams Vater entführt uns auf einen Spaziergang durch Simbabwes Buschland. Dazu gibt es Kürbis-Küchlein, Quinoa-Frühstücksbecher mit Früchten, sowie Sarahs Version des südafrikanischen Fischgericht-Klassikers "Smoorsnoek".
2025-12-13 22:03:00 +0000 UTC → 2025-12-13 22:26:45 +0000 UTC
(23m)
Sarah Grahams Food Safari
Wir machen Station im Busch - im Herzen Simbabwes - wo Sarah Graham zwischen Löwen, Elefanten und Impalas die Inspiration und Liebe zur afrikanischen Küche entdeckte.
2025-12-13 21:39:00 +0000 UTC → 2025-12-13 22:03:00 +0000 UTC
(24m)
Sarah Grahams Food Safari
Die kulinarische Afrikareise der Köchin und Food-Bloggerin Sarah Graham beginnt auf der Farm ihrer Kindheit, bei ihren Eltern in Simbabwe. Serviert wird vor atemberaubender afrikanischer Busch-Kulisse.
2025-12-13 21:15:00 +0000 UTC → 2025-12-13 21:39:00 +0000 UTC
(24m)
Paradise Kitchen Bali
Begleiten Sie Lauren auf ihrer Reise in die faszinierende Welt des Kurkumas - von der Verwendung in Gerichten wie Urap Pakis bis hin zur Herstellung eines gesunden Elixiers namens Jamu.
2025-12-13 20:55:13 +0000 UTC → 2025-12-13 21:15:00 +0000 UTC
(19m)
Paradise Kitchen Bali
Tauchen Sie mit Lauren in die Welt des Reises ein, während sie verschiedene Sorten erkundet, Tricks verrät und einzigartigen Reisgerichten ihre eigene Note verleiht.
2025-12-13 20:32:20 +0000 UTC → 2025-12-13 20:55:13 +0000 UTC
(22m)
Paradise Kitchen Bali
Gemeinsam mit einem balinesischen Koch enthüllt Lauren uralte Rezepte und Techniken und zeigt, wie die vielseitige Jackfrucht in traditionellen und modernen Gerichten eine herausragende Rolle spielt.
2025-12-13 20:10:00 +0000 UTC → 2025-12-13 20:32:20 +0000 UTC
(22m)
Foodwise
Begleiten Sie Gastgeber Tianran He in die historische Wasserstadt Shaoxing, die für ihren Gelbwein berühmt ist. Auf einer Bootsfahrt durch die Kanäle findet Tianran heraus, warum es in Shaoxing angeblich 10.000 Brücken gibt.
2025-12-13 19:45:40 +0000 UTC → 2025-12-13 20:10:00 +0000 UTC
(24m)
Foodwise
Eva entdeckt in ihrer Heimatstadt Wien ihre Liebe zu einem jahrhundertealten Klassiker wieder. Der bezaubernde Herbst in Peking versetzt Tianran in die Vergangenheit zurück und lässt ihn die Aromen seiner Kindheit wiederentdecken.
2025-12-13 19:16:50 +0000 UTC → 2025-12-13 19:45:40 +0000 UTC
(28m)
Foodwise
Tianran He ist diesmal in Kunming, der Hauptstadt der Provinz Yunnan im Südwesten Chinas. Die "Stadt des Frühlings" ist eine der ethnisch vielfältigsten Städte Chinas, was sich auch in der Küche widerspiegelt.
2025-12-13 18:48:00 +0000 UTC → 2025-12-13 19:16:50 +0000 UTC
(28m)
Foodwise
In Xilin Gol ist die lokale Küche für Touristen sehr attraktiv. Gebratenes Lamm ist beispielsweise ein traditionelles lokales Gericht, ist aber außerhalb der Inneren Mongolei schwer zu finden.
2025-12-13 18:18:30 +0000 UTC → 2025-12-13 18:48:00 +0000 UTC
(29m)
Foodwise
In dieser Folge erkunden unsere Tianran He und Eva May das alte Konzept der Medizin-Nahrungsmittel-Homologie, während sie sich durch verschiedene Kräuter probieren.
2025-12-13 17:50:00 +0000 UTC → 2025-12-13 18:18:30 +0000 UTC
(28m)
Foodwise
"Foodwise"-Moderator Tianran He erkundet die antike Stadt Qufu, den Geburtsort von Konfuzius.
2025-12-13 17:26:25 +0000 UTC → 2025-12-13 17:50:00 +0000 UTC
(23m)